Tambor
(Jacaratia digitata)
Un arbre. Il atteint 9-25 m de haut. Le tronc mesure 45 cm de diamètre. Le tronc est épineux. Il a du latex blanc aqueux. Les fruits pendent. Ils sont ovales et oranges à m ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Tambor 
Un arbre. Il atteint 9-25 m de haut. Le tronc mesure 45 cm de diamètre. Le tronc est épineux. Il a du latex blanc aqueux. Les fruits pendent. Ils sont ovales et oranges à maturité. Ils mesurent 13 cm d... (traduction automatique) →suite
Jacaratia digitata
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Caricaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Jacaratia digitata (Poeppig et Endl.) Solms-Laub. (1889)
- Synonymes français : chamburo, toronche (Equateur), papaye de monte, jacaratia
- Synonymes : Carica boliviana Rusby, Carica digitata Poeppig et Endl. 1838 ;
- Noms anglais et locaux : chamburo, numbi, papaya caspi (es,pe), shamburu (es,pe)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbre. Il atteint 9-25 m de haut. Le tronc mesure 45 cm de diamètre. Le tronc est épineux. Il a du latex blanc aqueux. Les fruits pendent. Ils sont ovales et oranges à maturité. Ils mesurent 13 cm de long. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 9-25 m tall. The trunk is 45 cm across. The trunk is thorny. It has watery white latex. The fruit hang down. They are oval and orange when ripe. They are 13 cm long. They are edible{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Fruit0(+x) (fruits0(+x) {chair/pulpe{{{(dp*) crus0(+)) comestible0(+x).
Détails :
Fruit. Les fruits sont consommés crus{{{0(+x).La peau et les graines sont-elles également comestibles et/ou consommables ? (qp*)
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il pousse dans la forêt des hautes terres. Il a été enregistré à 200 m au-dessus du niveau de la mer. Il pousse dans une forêt parfois inondée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in upland forest. It has been recorded at 200 m above sea level. It grows in forest that is occasionally flooded{{{0(+x).
Localisation :
Amazonie, Bolivie, Brésil, Colombie, Équateur, Pérou, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Bolivia, Brazil, Colombia, Ecuador, Peru, South America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Badillo, V.M. 1993. Caricaceae. Segundo esquema. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de la Universidad Central de Venezuela. Alcance 43 ; Daly, D. C., An Index of Common Names of Plants in Acre, Brazil. New York Botanical Garden Universidade Federal do Acre. ; Van den Eynden, V., E. Cueva and O. Cabrera. 1999. Plantas silvestres comestibles del sur del Ecuador - Wild edible plants of southern Ecuador. Ediciones Abya-Yala, Quito, Ecuador. ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603
Recherche de/pour :
- "Jacaratia digitata" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Tambor" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Jacaratia digitata" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Jacaratia)
6 taxons
Espèces de la même famille (Caricaceae)
36 taxons
- Babaco
- Col de monte
- Jaracatia
- Papaye des montagnes
- Papayer
- Papayer à feuilles de chêne (tp* de "oak leaved pa
- Papayer des montagnes
- Papayers à petits fruits
- Papayuelo
- Carica chilensis
- Carica horovitziana V.M.Badillo
- Carica longiflora V.M.Badillo
- Carica omnilingua V.M.Badillo
- Carica papaya L. (Papayer)
- Carica pulchra V.M.Badillo
- Carica quercifolia
- Carica sphaerocarpa Garca-Barr. & Hern.Cam.
- Carica sprucei V.M.Badillo
- Carica x pentagona
- Jacaratia corumbensis Kuntze
- Jacaratia dolichaula (Donn.Sm.) Woodson
- Jacaratia heptaphylla (Vell.) A.DC.
- Jacaratia mexicana A.DC.
- Jacaratia spinosa (Aubl.) A.DC. (Jaracatia)
- Jarilla heterophylla (Cerv. ex La Llave) Rusby
- Vasconcellea candicans (A. Gray) A. DC. (Papayers à petits fruits)
- Vasconcellea cauliflora (Jacq.) A.DC. (Papaye des montagnes)
- Vasconcellea chrysopetala
- Vasconcellea chrysophila
- Vasconcellea citriformis
- Vasconcellea crassipetala (V.M.Badillo) V.M.Badillo
- Vasconcellea dodecaphylla
- Vasconcellea glandulosa A.DC.
- Vasconcellea goudotiana Triana & Planch. (Papayuelo)
- Vasconcellea microcarpa (Jacq.) A.DC.
- Vasconcellea monoica (Desf.) A. DC. (Col de monte)
- Vasconcellea palandensis (V.M.Badillo, Van den Eynden & Van Damme) V.M.Badillo
- Vasconcellea parviflora A.DC.
- Vasconcellea pentandra
- Vasconcellea pubescens A. DC. (Papayer des montagnes)
- Vasconcellea quercifolia A. St.-Hil. (Papayer à feuilles de chêne (tp* de "oak leaved pa)
- Vasconcellea stipulata (V.M.Badillo) V.M.Badillo
- Vasconcellea weberbaueri (Harms) V.M.Badillo
- Vasconcellea x heilbornii (V.M. Badillo) V.M. Badillo (Babaco)
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