Sambucus javanica

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Un arbuste à feuilles persistantes. Il pousse de 70 à 100 cm de haut. Les racines sont fibreuses. L'écorce est brune. Les feuilles mesurent 6 à 12 cm de long et 2,5 à 3 c ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Sambucus javanica

Un arbuste à feuilles persistantes. Il pousse de 70 à 100 cm de haut. Les racines sont fibreuses. L'écorce est brune. Les feuilles mesurent 6 à 12 cm de long et 2,5 à 3 cm de large. Les fleurs sont pe... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Dipsacales ;
- Famille APN : Adoxaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Sambucus javanica Reinw. ex Blume
Synonymes : Sambucus chinensis Lindl
Noms anglais et locaux : Chinese Elder

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste à feuilles persistantes. Il pousse de 70 à 100 cm de haut. Les racines sont fibreuses. L'écorce est brune. Les feuilles mesurent 6 à 12 cm de long et 2,5 à 3 cm de large. Les fleurs sont petites et blanches. Les fruits sont petits et ronds. Ils sont rouges à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An evergreen shrub. It grows 70-100 cm high. The roots are fibrous. The bark is brown. The leaves are 6-12 cm long and 2.5-3 cm wide. The flowers are small and white. The fruit are small and round. They are red when ripe^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fleurs, fruits, feuilles, racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Flowers, Fruit, Leaves, Root^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont conservés, utilisés en confiserie ou transformés en boissons. Les tiges, les feuilles et les pousses sont étuvées et consommées. Les racines sont étuvées et mangées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are preserved, used in confectionary, or made into drinks. The stems, leaves and shoots are parboiled and eaten. The roots are parboiled and eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse près des ruisseaux et des prairies entre 300 et 2600 m d'altitude dans le sud de la Chine. Il pousse près des ruisseaux et des étangs et dans les zones humides. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows near streams and grasslands between 300-2,600 m above sea level in southern China. It grows by creeks and ponds and in humid areas. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Laos, Malaisie, Myanmar, Inde du nord-est, Philippines, Asie du Sud-Est, Taiwan, Thaïlande, Tibet, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Malaysia, Myanmar, Northeastern India, Philippines, SE Asia, Taiwan, Thailand, Tibet, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 25 espèces de Sambucus. Également mis dans la famille des Sambucacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 25 Sambucus species. Also put in the family Sambucaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 220 ; Bijdr. 13:657. 1826 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 222 ; Gardner, S., et al, 2000, A Field Guide to Forest Trees of Northern Thailand, Kobfai Publishing Project. p 217 ; Geng, Y., et al, 2016, Traditional knowledge and its transmission of wild edibles used by the Naxi in Baidi Village, northwest Yunnan province. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:10 ; Hani Medicine of Xishuangbanna, 1999, p 31 (As Sambucus chinensis) ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 74 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Sambucus chinensis) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sawian, J. T., et al, 2007, Wild edible plants of Meghalaya, North-east India. Natural Product Radiance Vol. 6(5): p 421 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 37 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 709
Recherche de/pour :
- "Sambucus javanica" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;