Origan grec
(Origanum onites)

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Une petite plante vivace arbustive. Il pousse jusqu'à 60 cm de haut. Les feuilles sont ovales. Ils ont une odeur. Ils ont de belles dents. Ils mesurent moins de 2,5 cm de lon ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Origan grec

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Une petite plante vivace arbustive. Il pousse jusqu'à 60 cm de haut. Les feuilles sont ovales. Ils ont une odeur. Ils ont de belles dents. Ils mesurent moins de 2,5 cm de long. Les fleurs sont mauves pâles ou blanches.... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Origanum onites

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Origanum onites L.
Synonymes : Marjorana onites
Noms anglais et locaux : Pot Marjoram

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 7, 8, 9, 10

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une petite plante vivace arbustive. Il pousse jusqu'à 60 cm de haut. Les feuilles sont ovales. Ils ont une odeur. Ils ont de belles dents. Ils mesurent moins de 2,5 cm de long. Les fleurs sont mauves pâles ou blanches. Ceux-ci poussent en touffes d'épillets^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small shrubby perennial plant. It grows up to 60 cm high. The leaves are oval. They have a smell. They have fine teeth. They are less than 2.5 cm long. The flowers are pale mauve or white. These grow in clumps of spikelets^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, feuilles - thé, épices^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Leaves - tea, Spice^{{{0(+x).

Détails :

Il s'utilise frais ou séché en salade ou pour aromatiser. Il est particulièrement utilisé avec les viandes. Il est également infusé dans un thé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is used fresh or dried in salads or for flavouring. It is particularly used with meats. It is also brewed into a tea^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée chaude. Elle est plus résistante que la douce marjolaine. Il convient aux zones de rusticité 8-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a warm temperate plant. It is hardier than sweet marjoram. It suits hardiness zones 8-10^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Australie, Grande-Bretagne, Europe, Grèce, Italie, Méditerranée, Amérique du Nord, Afrique du Sud, Afrique australe, Syrie, Tasmanie, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Australia, Britain, Europe, Greece, Italy, Mediterranean, North America, South Africa, Southern Africa, Syria, Tasmania, Turkey^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 20 espèces d'Origanum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 20 Origanum species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 7, 8, 9, 10

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 399 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 197 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 728 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 312 ; Cheifetz, A., (ed), 1999, 500 popular vegetables, herbs, fruits and nuts for Australian Gardeners. Random House p 145 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 956 ; Dogan, Y., 2012, Traditionally used wild edible greens in the Aegean Region of Turkey. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 329-342 ; Dogan, Y. et al, 2013, Wild Edible Plants sold in the Local Markets of Izmir, Turkey. Pak. J. Bot. 45(S1): 177-184 ; Ertug, F., 2004, Wild Edible Plants of the Bodrum Area. (Mugla, Turkey). Turk. J. Bot. 28 (2004): 161-174 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli TÃ¼rkiye FlorasÄ± -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 131 ; Hadfield, J., 2001, The A-Z of Vegetable Gardening in South Africa. Struik p 134 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 452 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 215 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 251 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 102, 196 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 166 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, MÃ¼ller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18â€“74 ; Sp. pl. 2:590. 1753 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 269
Recherche de/pour :
- "Origanum onites" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Origan grec" sur Google (pages, images et recettes) ;