Muguet verticillé
(Polygonatum verticillatum)

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Une herbe. Elle atteint 1 m de haut. Il a un rhizome ou une tige souterraine. C'est 0,7-1,5 cm d'épaisseur. La tige est coudée et rainurée. Les feuilles n'ont pas de tiges. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Muguet verticillé

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Une herbe. Elle atteint 1 m de haut. Il a un rhizome ou une tige souterraine. C'est 0,7-1,5 cm d'épaisseur. La tige est coudée et rainurée. Les feuilles n'ont pas de tiges. Ils se produisent comme 3-8 d... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Polygonatum verticillatum

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Polygonatum verticillatum (L.) All.
Synonymes : Convallaria verticillata L, Polygonatum erythrocarpum Hua, Polygonatum kansuense Maxim. ec Batalin, Polygonatum minutiflorum H.Leveille, Convallaria leptophylla D.Don, Polygonatum leptophyllum (D.Don)Royle
Noms anglais et locaux : Whorled Solomon's Seal

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle atteint 1 m de haut. Il a un rhizome ou une tige souterraine. C'est 0,7-1,5 cm d'épaisseur. La tige est coudée et rainurée. Les feuilles n'ont pas de tiges. Ils se produisent comme 3-8 dans les anneaux. Le limbe des feuilles mesure 6 à 10 cm de long sur 0,5 à 3 cm de large. Ils sont étroits et en forme d'épée. Il y a des poils le long du bord. Les bords sont légèrement enroulés. Ils se rétrécissent jusqu'à la pointe. Les fleurs sont blanches. Ils se produisent comme deux ensemble sur des tiges à l'aisselle des feuilles. Les fleurs pendent. Les fruits sont des baies. Ils sont rouges et mesurent 6 à 9 mm de diamètre. Il y a 6 à 12 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It grows to 1 m high. It has a rhizome or underground stem. This is 0.7-1.5 cm thick. The stem is angled and grooved. The leaves do not have stalks. They occur as 3-8 in rings. The leaf blade is 6-10 cm long by 0.5-3 cm wide. They are narrow and sword shaped. There are hairs along the edge. The edges are slightly rolled in. They taper to the tip. The flowers are white. They occur as two together on stalks in the axils of leaves. The flowers hang down. The fruit are berries. They are red and 6-9 mm across. There are 6-12 seeds^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines ou de tubercules racines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed or by root tubers^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, racine, fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Root, Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles tendres et les pousses sont cuites comme légume. Les fruits mûrs sont consommés. Les rhizomes sont considérés comme renforçant la nourriture. Ils sont consommés crus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The tender leaves and shoots are cooked as a vegetable. The ripe fruits are eaten. The rhizomes are considered strengthening food. They are eaten raw^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Au Népal, ils poussent entre 2000 et 4000 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. In Nepal they grow between 2000-4000 m altitude^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, Asie, Australie, Bhoutan, Grande-Bretagne, Chine, Europe, Grèce, Himalaya, Inde, Italie, Népal, Nord-est de l'Inde, Pakistan, Russie, Sibérie, Sikkim, Slovénie, Tibet^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, Asia, Australia, Bhutan, Britain, China, Europe, Greece, Himalayas, India, Italy, Nepal, Northeastern India, Pakistan, Russia, Siberia, Sikkim, Slovenia, Tibet^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces de Polygonatum. Également mis dans la famille des Convallariacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Polygonatum species. Also put in the family Convallariaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 478 ; Biscotti, N. et al, 2018, The traditional food use of wild vegetables in Apulia (Italy) in the light of Italian ethnobotanical literature. Italian Botanist 5:1-24 ; Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 161 ; Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Fl. pedem. 1:131. 1785 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Ghimire, S. K., et al, 2008, Non-Timber Forest Products of Nepal Himalaya. WWF Nepal p 100 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 238 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 374 ; Misra, S. et al, 2008, Wild leafy vegetables: A study of their subsistence dietetic support to the inhabitants of Nanda Devi Biosphere reserve, India. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 4:15 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Radha, B., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources of the Lohba Range of Kedarnath Forest Division (KFD), Garhwal Himalaya, India. Int. Res J. Biological Sci. Vol. 2 (11), 65-73 ; Rawat, G.S., & Pangtey, Y.P.S., 1987, A Contribution to the Ethnobotany of Alpine Regions of Kumaon. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 11 No. 1 pp 139-147 (Wrongly as Polygonum verticillatum) ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 110 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p14 ; Wujisguleng, W., et al, 2012, Ethnobotanical review of food uses of Polygonatum (Convallariaceae) in China. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):239-244 ; Yeshi, K. et al, 2017, Taxonomical Identification of Himalayan Edible Medicinal Plants in Bhutan and the Phenolic Contents and Antioxidant Activity of Selected Plants. TBAP 7 (2) 2017 pp 89 - 106
Recherche de/pour :
- "Polygonatum verticillatum" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Muguet verticillé" sur Google (pages, images et recettes) ;