Lilas
(Syringa vulgaris)
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Un arbuste. Il peut atteindre 6 m de haut. Les feuilles sont ovales et effilées vers la base. Ils mesurent 5 à 10 cm de long sur 2 à 6 cm de large. Ils sont légèrement ru ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Lilas 
Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage ![]()
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Un arbuste. Il peut atteindre 6 m de haut. Les feuilles sont ovales et effilées vers la base. Ils mesurent 5 à 10 cm de long sur 2 à 6 cm de large. Ils sont légèrement rugueux et vert clair. Les fleurs sont en grand... (traduction automatique) →suite
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Syringa vulgaris
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Oleaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
Zones de rsuticité : 3, 4, 5, 6, 7 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Types de feuillage :
Caduque
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbuste. Il peut atteindre 6 m de haut. Les feuilles sont ovales et effilées vers la base. Ils mesurent 5 à 10 cm de long sur 2 à 6 cm de large. Ils sont légèrement rugueux et vert clair. Les fleurs sont en grands groupes issus des bourgeons latéraux. Les fleurs peuvent être lilas, blanches ou rouges. Le fruit est une capsule lisse. Il existe de nombreuses variétés cultivées nommées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It can grow 6 m high. The leaves are oval and taper to the base. They are 5-10 cm long by 2-6 cm wide. They are slightly rough and bright green. The flowers are in large groups arising from the side buds. The flowers can be lilac, white, or red. The fruit is a smooth capsule. There are many named cultivated varieties{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
fleurs, nectar{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Flowers, Nectar{{{0(+x).
Détails :
Les fleurs sont consommées crues ou pliées dans de la pâte et transformées en beignets. Ils peuvent être cristallisés en les plongeant dans du blanc d'œuf battu puis en les roulant dans du sucre granulé. Le nectar est également aspiré{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The flowers are eaten raw or folded in batter and made into fritters.They can be crystallised by dipping in beaten egg white then rolling in granulated sugar. The nectar is also sucked{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Une plante tempérée. En Argentine, il pousse entre 500 et 1000 m d'altitude. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate plant. In Argentina it grows between 500-1,000 m above sea level. Arboretum Tasmania{{{0(+x).
Localisation :
Albanie, Argentine, Asie, Australie, Biélorussie, Estonie, Europe, Grèce, Iran, Lituanie, Macédoine, Amérique du Nord, Pakistan, Roumanie, Slovénie, Amérique du Sud, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Albania, Argentina, Asia, Australia, Belarus, Estonia, Europe, Greece, Iran, Lithuania, Macedonia, North America, Pakistan, Romania, Slovenia, South America, Tasmania{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rsuticité : 3, 4, 5, 6, 7
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 163 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kalle, R. & Soukand, R., 2012, Historical ethnobotanical review of wild edible plants of Estonia (1770s-1960s) Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):271-281 ; Luczaj, L. et al, 2013, Wild edible plants of Belarus: from Rostakinski's questionnaire of 1883 to the present. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 9:21 ; Sp. pl. 1:9. 1753
Recherche de/pour :
- "Syringa vulgaris" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Lilas" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Syringa vulgaris" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces de la même famille (Oleaceae)
62 taxons
- Filaria à larges feuilles
- Forsythia de Fortune pleureur
- Frêne blanc d'Amérique
- Frêne commun
- Frêne oxyphylle
- Frêne rouge
- Jasmin à grandes fleurs
- Jasmin à oreillettes
- Jasmin blanc
- Jasmin jonquille
- Jasmin officinal
- Jasmin sambac
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- Troène à feuilles ovales
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- Anacolosa frutescens (Blume) Blume
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- Fraxinus americana L. (Frêne blanc d'Amérique)
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- Jasminum dichotomum D.Don
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- Jasminum humile L.
- Jasminum lanceolaria Roxb.
- Jasminum malabaricum Wight
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- Ligustrum obtusifolium Siebold & Zucc.
- Ligustrum ovalifolium Hassk. (Troène à feuilles ovales)
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- Notelaea microcarpa R.Br.
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- Olea europaea L. (Olivier)
- ...


