Crateva tapia
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Crateva tapia
Un arbre qui pousse de 5 à 25 m de haut. L'écorce du tronc est grise et lisse. Les feuilles ont 3 folioles. Les feuillets sont elliptiques et se rétrécissent en un point. Les folioles mesurent 5 à 15 ... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Capparaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Crateva tapia L.
- Synonymes : Capparis ternata Tafalla, Cleome arborea Schrad. [Illegitimate], Crateva acuminata DC, Crateva arborea DC, Crateva bahiana Ule, Crateva benthamii Eichler, Crateva benthamii var. leptopetala Eichler, Crateva coriacea Herzog, Crateva glauca Lundell, Crateva gynandra L, Crateva radiatiflora DC, Crateva tapia var. glauca (Lundell) Standl. & Steyerm, Crateva tapoides DC
- Noms anglais et locaux : Gally Pear, Garlic Pear Tree
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en 
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbre qui pousse de 5 à 25 m de haut. L'écorce du tronc est grise et lisse. Les feuilles ont 3 folioles. Les feuillets sont elliptiques et se rétrécissent en un point. Les folioles mesurent 5 à 15 cm de long et 3 à 7 cm de large. Les fleurs sont en grappe. Ils ont une odeur. Les pétales sont élargis et d'un blanc crème. Les étamines sont violettes. Les fruits mesurent 4 à 5 cm de diamètre et sont orange verdâtre à maturité. La couche extérieure est coriace. La chair est blanchâtre et avec de nombreuses graines. Les graines mesurent 0,8 cm de diamètre. Les fruits ont une mauvaise odeur mais sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree which grows 5-25 m high. The bark of the trunk is grey and smooth. The leaves have 3 leaflets. The leaflets are elliptic and taper to a point. The leaflets are 5-15 cm long and 3-7 cm wide. The flowers are in a cluster. They have a smell. The petals are enlarged and creamy white. The stamens are purple. The fruit are 4-5 cm across and greenish orange when ripe. The outer layer is leathery. The flesh is whitish and with many seeds. The seeds are 0.8 cm across. The fruit have a bad smell but are edible{{{0(+x).
Production :
C'est une croissance très rapide{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is very fast growing{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées. Les graines de fruits mûrs germent en 2-3 semaines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted. The seed from ripe fruit germinate in 2-3 weeks{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Parties comestibles :
fruits, épices{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit, Spice{{{0(+x).Détails :
Le fruit peut être mangé. Ils ont un goût d'ail. Ils sont utilisés pour les boissons et les liqueurs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit can be eaten. They have a garlic taste. They are used for drinks and for liqueurs{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendrenéant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il pousse dans les zones humides près du bord de mer. Il pousse du niveau de la mer à 1200 m d'altitude. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in damp areas near the seashore. It grows from sea level to 1200 m altitude. In Argentina it grows below 500 m above sea level. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).
Localisation :
Argentine, Belize, Bolivie, Brésil *, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Curaçao, République dominicaine, Équateur, El Salvador, Guatemala, Guyane, Guyane, Guyana, Honduras, Jamaïque, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Paraguay, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Belize, Bolivia, Brazil*, Central America, Colombia, Costa Rica, Curacao, Dominican Republic, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Guiana, Guianas, Guyana, Honduras, Jamaica, Mexico, Nicaragua, North America, Panama, Paraguay, Peru, South America, Suriname, Venezuela, West Indies{{{0(+x).
Notes :
Il existe 6 espèces de Crateva. C'est peut-être maintenant dans la famille des Brassicaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 6 Crateva species. This is possibly now in the Brassicaceae family{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Adams, C. D. , Flora of Jamaica, ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. Princeton Field Guides. p 118 ; Cruz, M. P., et al, 2014, Local perceptions and consumption of native wild edible plants from seasonal dry forests in Brazil. Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine 10:45 ; Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 173 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 226 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 151 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 76 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 98 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 90 ; Omawale, 1973, Guyana's edible plants. Guyana University, Georgetown p 4 (As Crateva gynandra) ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 120 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. Plate 10 (Photo) ; Sp. pl. 1:444. 1753 ; TodaFruta.com.br ; www.colecionandofrutas.org
Recherche de/pour :
- "Crateva tapia" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Crateva tapia" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Crateva)
8 taxons
Espèces de la même famille (Capparaceae)
173 taxons
- Câprier
- Câprier d'Égypte
- Câprier de Sicile
- Câprier des rochers
- Câprier lanigère
- Cléome
- Cléome épineux
- Mozambé
- Oubli
- Anisocapparis speciosa
- Apophyllum anomalum F.Muell.
- Boscia albitrunca (Burch.) Gilg & Gilg-Ben.
- Boscia angustifolia A.Rich.
- Boscia coriacea Graells
- Boscia foetida Schinz
- Boscia longifolia Hadj-Moust.
- Boscia madagascariensis
- Boscia mazzocchii (Chiov.) Fici & Kers
- Boscia microphylla Oliv.
- Boscia minimifolia Chiov.
- Boscia mossambicensis Klotzsch
- Boscia oleoides (Burch. ex DC.) Toelken
- Boscia parviflora
- Boscia pechuelii Kuntze
- Boscia praecox Hauman
- Boscia salicifolia Oliv.
- Boscia senegalensis Hochst. ex Walp.
- Buchholzia coriacea Engl.
- Buchholzia tholloniana Hua
- Cadaba benguellensis Mendes
- Cadaba farinosa Forssk.
- Cadaba fruticosa (L.) Druce
- Cadaba kirkii Oliv.
- Cadaba stenopoda Gilg & Gilg-Ben.
- Capparicordis tweediana
- Capparidastrum coimbranum
- Capparidastrum osmanthum
- Capparidastrum petiolare
- Capparidastrum quinum
- Capparis aegyptia Lam. (Câprier d'Égypte)
- Capparis arborea (F.Muell.) Maiden
- Capparis assamica Hook.f. & Thomson
- Capparis atlantica Inocencio, D.Rivera, Obn & Alcaraz
- Capparis avicennifolia
- Capparis brevispina DC.
- Capparis buwaldae M.Jacobs
- Capparis canescens G.Don
- Capparis cartilaginea Decne.
- Capparis chingiana B.S.Sun
- Capparis cleghornii Dunn
- Capparis corymbosa Roxb.
- Capparis cynophallophora L.
- Capparis decidua (Forssk.) Edgew.
- Capparis divaricata Lam.
- Capparis erythrocarpus
- Capparis fascicularis DC.
- Capparis flavicans Kurz
- Capparis flexuosa Vell.
- Capparis grandiflora Wall. ex Hook.f. & Thomson
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pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
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