Cornouiller
(Cornus suecica)

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Une plante arbustive. Il continue de croître d'année en année. Il a un rhizome souterrain qui envoie des drageons. Les tiges poussent à partir de cela. Il pousse 30 cm de ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Cornouiller

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une plante arbustive. Il continue de croître d'année en année. Il a un rhizome souterrain qui envoie des drageons. Les tiges poussent à partir de cela. Il pousse 30 cm de haut. Il y a 3-6 paires de feuilles arrondies... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Cornus suecica

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Cornales ;
- Famille APN : Cornaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Cornus suecica L.
Synonymes : Chamaepericlymenum suecicum (L.) Asch. & Graebn
Noms anglais et locaux : Dwarf Cornel, Lapland cornel

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une plante arbustive. Il continue de croître d'année en année. Il a un rhizome souterrain qui envoie des drageons. Les tiges poussent à partir de cela. Il pousse 30 cm de haut. Il y a 3-6 paires de feuilles arrondies vert pâle. Les fleurs ont 4 bractées blanches avec une petite fleur noire violacée au centre. Il y a 3 à 10 baies rouges vives au sommet. Ils mesurent environ 1 cm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrubby plant. It keeps growing from year to year. It has an underground rhizome that sends out suckers. The stems grow from this. It grows 30 cm high. There are 3-6 pairs of pale green rounded leaves. The flowers have 4 white bracts with a small purplish black flower in the centre. There are 3-10 bright red berries at the top. They are about 1 cm across^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il est généralement cultivé en divisant la plante en enlevant les drageons^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is usually grown by dividing the plant removing suckers^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Le fruit peut être mélangé avec d'autres baies pour les puddings et les confitures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit can be mixed with others berries for puddings and jams^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont surtout consommés par les enfants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are especially eaten by children^{{{0(+x).
Distribution :

Tempéré. Il pousse sur des sites secs et rocheux de l'Arctique en Asie et en Europe. Il pousse mieux dans les sols acides et humides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Temperate. It grows on dry and rocky sites in the Arctic in Asia and Europe. It grows best in moist acidic soils^{{{0(+x).
Localisation :

Alaska, Arctique, Grande-Bretagne, Danemark, Europe *, Îles Féroé, Finlande, Allemagne, Groenland, Japon, Myanmar, Amérique du Nord, Scandinavie, Suède, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Alaska, Arctic, Britain, Denmark, Europe*, Faroe Islands, Finland, Germany, Greenland, Japan, Myanmar, North America, Scandinavia, Sweden, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 45 espèces de Cornus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 45 Cornus species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ager, T. A. & Ager, L. P., 1980, Ethnobotany of the eskimos of Nelson Island, Alaska. Arctic Anthropology Vol 17. No. 1 pp 26-48 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 143 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 176 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 220 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 65, ; Jernigan, K. (Ed.), 2012, A Guide to the Ethnobotany of the Yukon-Kuskokwim Region. Draft. ; Johansson, A. et al, 1997, Characterization of seed oils of wild, edible Finnish berries. Zeitschrift fÃ¼r Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, Volume 204, Number 4 (As Chamaepericlymenum suecicum) ; Johansson, A., Laakso, P. and Kallio, H., 1997, Characterization of seed oils of wild, edible Finnish berries. Food Chemistry 204:300-307 ; Jones, A., 2010, Plants that we eat. University of Alaska Press. p 137 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 66 (Says fruit inedible) ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 156 ; Mabey, R., 1973, Food for Free. A Guide to the edible wild plants of Britain, Collins. p 181 (As Chamaepericlymenum suecicum) ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 3 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Soepadmo, E. and Wong, K. M., 1995, Tree Flora of Sabah and Sarawak. Forestry Malaysia. Volume One. p 199 (Mention only as Chamaepericlymenum suecicum) ; Sp. pl. 1:118. 1753 ; Svanberg, I., et al, 2012, Edible wild plant use in the Faroe Islands and Iceland. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 233-238 ; Svanberg, I., 2012, The use of wild plants as food in pre-industrial Sweden. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 317-327
Recherche de/pour :
- "Cornus suecica" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Cornouiller" sur Google (pages, images et recettes) ;