Consoude tubéreuse
(Symphytum tuberosum)

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Une herbe. Elle atteint une hauteur de 45 à 60 cm et une largeur de 90 à 100 cm. Il forme des tubercules et continue de croître d'année en année. Les tiges sont velues. L ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Consoude tubéreuse

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Une herbe. Elle atteint une hauteur de 45 à 60 cm et une largeur de 90 à 100 cm. Il forme des tubercules et continue de croître d'année en année. Les tiges sont velues. Les feuilles mesurent 25 cm de long. Les fleur... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Symphytum tuberosum

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Euastéridées ;
- Ordre APN : Boraginales ;
- Famille APN : Boraginaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Symphytum tuberosum L. (1753)
Noms anglais et locaux : salosso, tuberous comfrey

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle atteint une hauteur de 45 à 60 cm et une largeur de 90 à 100 cm. Il forme des tubercules et continue de croître d'année en année. Les tiges sont velues. Les feuilles mesurent 25 cm de long. Les fleurs sont jaune pâle et tombantes. De longs sépales verts couvrent la moitié de la fleur^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It grows 45-60 cm high and spreads 90-100 cm wide. It forms tubers and keeps growing from year to year. The stems are hairy. The leaves are 25 cm long. The flowers are pale yellow and droop. Long green sepals cover half of the flower^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : feuilles^{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)} culinaires :
-les feuilles sont utilisées dans les soupes de légumes^{{{0(+x) ; feuilles cuites comme potherbe^{{{(dp*) ;
-les racines sont torréfiées puis broyées et utilisées comme substitut de café^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 5-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 5-10^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Balkans, Bosnie, Europe, Italie, Amérique du Nord, Slovénie, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Balkans, Bosnia, Europe, Italy, North America, Slovenia, Turkey^{{{0(+x).