Belladone
(Atropa belladonna)

Illustration Atropa belladonna, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 1: t. 10 ; 1887), via plantillustrations.org

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Belladone

Note médicinale

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Zoom illustration Atropa belladonna, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 1: t. 10 ; 1887), via plantillustrations.org

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Atropa belladonna

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Atropa belladonna L. (1753)
Synonymes français : belle cerise, belle-dame, bouton noir, cerise du diable, cerise empoisonnée, guigne de côte, herbe empoisonnée, mandragore baccifère, morelle furieuse, morelle marine, morelle perverse, permenton , beladone (erreur)
Synonymes : Atropa bella-donna (erreur ? (qp*)) ;
Noms anglais et locaux : belladonna, deadly nightshade, belladona (es)

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit - épice, toxique^{{{0(+x). De petites quantités de fruits sont ajoutés à un mélange d'épices maroccain (ras el anout)^{{{0(+x).(1*)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

ATTENTION : Plante mortellement dangereuseµ{{{(dp*). La plante est très toxique^{{{0(+x). Les fruits (baies) sont le plus souvent responsables d'intoxications, surtout chez l'enfant (le goût du fruit de la belladone est doux et il y a un risque certain de confusion entre les myrtilles et les baies de belladone). Les effets sont extrêmement violents chez l'humain. Chez l'adulte, 10 à 15 baies ingérées peuvent provoquer la mort, seulement 2 à 3 peuvent déjà entraîner une intoxication grave chez l'enfant.

Cette intoxication se manifeste par des troubles digestifs immédiats : nausées, vomissements, avec rejet de débris de baies rouge noirâtre.

Suivent rapidement des troubles neuro-végétatifs : tachycardie, sécheresse de la peau et des muqueuses, gêne respiratoire et pour avaler, douleurs vulvaires chez la fillette, mydriase avec troubles de la vision voire cécité complète transitoire. En même temps des troubles neurologiques apparaissent : anxiété, vertiges, délire gai ou furieux, hallucinations étranges et terrifiantes, crises convulsives.

Par ailleurs on peut noter une hyperthermie, avec rougeur du cou et de la face, une constipation avec rétention urinaire.

L'intoxication évolue vers une prostration, une perte de conscience, un coma calme avec perte des réflexes. La mort peut survenir par paralysie cardio-respiratoire.

Une intoxication humaine peut aussi se produire par consommation d'oiseaux ou d'escargots se nourrissant eux-mêmes de feuilles ou fruits de belladone, à laquelle ils sont insensibles^{{{wiki.

Plante protégée en Basse-Normandie^{{{TB.