Alpinia calcarata

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Une herbe à feuilles persistantes avec des tiges souterraines. Il atteint une hauteur de 1 à 1,3 m. Les feuilles sont étroitement en forme d'épée. Ils mesurent 25 cm de l ... (traduction automatique)
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Alpinia calcarata

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Une herbe à feuilles persistantes avec des tiges souterraines. Il atteint une hauteur de 1 à 1,3 m. Les feuilles sont étroitement en forme d'épée. Ils mesurent 25 cm de long sur 5 cm de large. Ils sont vert foncé b... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Zingiberales ;
- Famille APN : Zingiberaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Alpinia calcarata (Haw.) Rosc.
Synonymes : Alpinia alata A. Dietr, Alpinia bracteata Roscoe, Alpinia calcarata var. compacta Gagnep, Alpinia cernua Sims, Alpinia simsii Gasp, Globba erecta DC, Languas calcarata (Haw.) Merr, Renealmia calcarata Haw, Renealmia erecta (DC.) Boos, Renealmia minor Roem. & Schult
Noms anglais et locaux : Indian ginger, Snap ginger, Miniature ginger

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe à feuilles persistantes avec des tiges souterraines. Il atteint une hauteur de 1 à 1,3 m. Les feuilles sont étroitement en forme d'épée. Ils mesurent 25 cm de long sur 5 cm de large. Ils sont vert foncé brillant. Ils sont piquants le long du bord. Les fleurs sont d'un blanc verdâtre. Ils ont une lèvre en forme de coquille. Il a des bractées dressées pointues à la base de la fleur. Les bractées sont rouges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An evergreen herb with underground stems. It grows 1-1.3 m high. The leaves are narrowly sword shaped. They are 25 cm long by 5 cm wide. They are glossy dark green. They are prickly along the edge. The flowers are greenish white. They have a lip which is shell shaped. It has pointed erect bracts at the base of the flower. The bracts are red^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

rRhizome -épice^{{{0(+x).

Partie testée :

rhizome - épice^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Rhizome - spice^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est une plante alimentaire cultivée en Indonésie. Les fruits mûrs sont surtout consommés par les enfants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated food plant in Indonesia. The ripe fruit are especially eaten by children^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante subtropicale et tropicale. Il a besoin d'une humidité régulière. Il a besoin d'un sol fertile, riche en matières organiques et bien drainé. Il a besoin d'un peu de soleil. Il convient aux zones de rusticité 8-11. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a subtropical and tropical plant. It needs regular moisture. It needs fertile, organically rich, well-drained soil. It needs some sunlight. It suits hardiness zones 8-11. In Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Bangladesh, Chine, Hawaï, Inde *, Myanmar, Inde du Nord-Est, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Sri Lanka, USA, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Bangladesh, China, Hawaii, India*, Myanmar, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Sri Lanka, USA, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 200 à 230 espèces d'Alpinia. Ils sont principalement tropicaux et subtropicaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 200-230 Alpinia species. They are mostly tropical and subtropical^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 30 ; A Rapid Participatory Biodiversity Assessment. 2007, Southern Lao PDR. IUCN p 105 (As Alpinia bracteata) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 139 ; e-monocot.org/taxon/urn:kew.org:wcs:taxon:218695 ; Ethnobotany of Karbis. Chapter 4 in p 103 ; Lamberton, K (Ed.), 2004, The Australian gardening encyclodepia. Murdoch Books, NSW Australia. p 161 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 6 ; Liu, Yi-tao, & Long, Chun-Lin, 2002, Studies on Edible Flowers Consumed by Ethnic Groups in Yunnan. Acta Botanica Yunnanica. 24(1):41-56 (As Alpinia bracteata) ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 361 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 29 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 760 ; Teron, R. & Borthakur, S. K., 2016, Edible Medicines: An Exploration of Medicinal Plants in Dietary Practices of Karbi Tribal Population of Assam, Northeast India. In Mondal, N. & Sen, J.(Ed.) Nutrition and Health among tribal populations of India. p 156
Recherche de/pour :
- "Alpinia calcarata" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;