Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

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Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

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Claytonia caroliniana

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Une herbe. Elle a un bulbe profond comme le corme. Il y a généralement 1 à 2 feuilles à la base. Ce sont de 7 à 15 cm de long. Les feuilles sur la tige sont opposées. Le ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Claytonia caroliniana

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe. Elle a un bulbe profond comme le corme. Il y a généralement 1 à 2 feuilles à la base. Ce sont de 7 à 15 cm de long. Les feuilles sur la tige sont opposées. Les tiges mesurent 25 cm de haut... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Montiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Claytonia caroliniana Michx.
Noms anglais et locaux : Broad-Leaved Spring Beauty, Carolina springbeauty

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle a un bulbe profond comme le corme. Il y a généralement 1 à 2 feuilles à la base. Ce sont de 7 à 15 cm de long. Les feuilles sur la tige sont opposées. Les tiges mesurent 25 cm de haut. Les fleurs mesurent 8 à 12 mm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It has a deep bulb like corm. There are usually 1-2 leaves at the base. These are 7-15 cm long. The leaves on the stem are opposite. The stems are 25 cm tall. The flowers are 8-12 mm across^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, racines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Roots^{{{0(+x).

Détails :

Les bulbes ou bulbes sont cuits et consommés. Les tiges et les feuilles sont cuites à la vapeur puis utilisées comme potasse^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The bulbs or corms are cooked and eaten. The stems and leaves are steamed then used as a potherb^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts riches et humides et les zones humides. Il peut pousser des basses altitudes aux régions montagneuses. Il convient aux zones de rusticité 4-9^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in moist rich forests and wetlands. It can grow from low elevations to mountain regions. It suits hardiness zones 4-9^{{{0(+x).
Localisation :

Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Ils ont également été mis dans la famille des Portulacacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : They have also been put in the family Portulacaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 92 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 187 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 202 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 240 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 24 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 205 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; www.wildediblefood.com
Recherche de/pour :
- "Claytonia caroliniana" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;