Cumari
(Capsicum baccatum)
var. praetermissum cv. 'Cumari Pollux'
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Une plante arbustive en expansion. Il atteint une hauteur de 3 m et une largeur de 1,5 à 2 m. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 1,5 à 3 cm de long sur 2 à 2,5 ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Cumari
var. praetermissum cv. 'Cumari Pollux'
Une plante arbustive en expansion. Il atteint une hauteur de 3 m et une largeur de 1,5 à 2 m. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 1,5 à 3 cm de long sur 2 à 2,5 cm de large. Les fleurs sont blanches ou jau... (traduction automatique) →suite
Pour plus de détails, voir l'espèce :
Capsicum baccatum
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Capsicum baccatum
var. praetermissum cv. 'Cumari Pollux'
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Capsicum baccatum L. (1767) var. praetermissum cv. 'Cumari Pollux'
- Synonymes : Capsicum annuum var. baccatum (L.) Kuntze, Capsicum annuum subsp. baccatum (L.) Terpo, Capsicum annuum var. cerasiforme (Mill.) Irish, Capsicum annuum var. microcarpum (Cav.) Voss, Capsicum baccatum var. umbilicatum (Vell.) Hunz. & Barboza, Capsicum cerasiflorum Link, Capsicum cerasiforme Dunal Illegit, Capsicum chamaecerasus Nees, Capsicum ciliare Willd, Capsicum conicum Vell, Capsicum frutescens var. baccatum (L.) Irish, Capsicum grossum var. cerasiforme (Mill.) C. B. Clarke, Capsicum microcarpum Cav, Capsicum microcarpum f. fruticosum Sendtn, Capsicum microcarpum var. glabrescens Hassl, Capsicum microcarpum var. tomentosum Chodat & Hassl, Capsicum microphyllum Dunal, Capsicum pulchellum Salsib, Capsicum umbilicatum Vell
- Noms anglais et locaux : Peruvian pepper, Aji, Aji amarillo, Aji mirasol, Aji puta pario, Andeanchili, Aribibi, Boopaish, Camari, Cumari, Kiimi, Locoto, Pimenta-cumari, Pimenta-cumbari, Uchu, Zacu quey
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une plante arbustive en expansion. Il atteint une hauteur de 3 m et une largeur de 1,5 à 2 m. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 1,5 à 3 cm de long sur 2 à 2,5 cm de large. Les fleurs sont blanches ou jaunes et mesurent 1 cm de diamètre et à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont petits. Le fruit mesure 8 à 10 mm de long sur 5 mm de diamètre. Ils sont verts ou rouges. Il existe plusieurs variétés cultivées nommées. {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A spreading shrubby plant. It grows 3 m high and spreads 1.5-2 m wide. The leaves are sword shaped and 1.5-3 cm long by 2-2.5 cm wide. The flowers are white or yellow and 1 cm across and in the axils of leaves. The fruit are small. The fruit is 8-10 mm long by 5 mm across. They are green or red. There are several named cultivated varieties{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Fruit (fruits27(+x) [nourriture/aliment et/ou assaisonnement{{{(dp*) : épice27(+x)]) comestible.(1*)
Détails :
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)
Risques et précautions à prendre
(1*)ATTENTION : le fruit, et plus particulièrement les graines, peut provoquer des inflammations internes sérieuses, proportionnellement à l'intensité du piquant (mesurée sur l'échelle de Scoville) et relatif au taux de capsaïcine contenu{{{(dp*).
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse du niveau de la mer jusqu'à 1600 m d'altitude en Argentine. Il a besoin d'une température supérieure à 4-13 ° C selon le cultivar{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows from sea level up to 1600 m altitude in Argentina. It needs a temperature above 4-13°C depending on cultivar{{{0(+x).
Localisation :
Andes, Argentine, Bolivie, Brésil, Amérique centrale, Colombie Costa Rica, République dominicaine, Équateur, Europe, Guatemala, Haïti, Hawaï, Inde, Japon, Mexique, Amérique du Nord, Pacifique, Paraguay, Pérou, Amérique du Sud, Turquie, Uruguay, USA, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Andes, Argentina, Bolivia, Brazil, Central America, Colombia Costa Rica, Dominican Republic, Ecuador, Europe, Guatemala, Haiti, Hawaii, India, Japan, Mexico, North America, Pacific, Paraguay, Peru, South America, Turkey, Uruguay, USA, Venezuela, West Indies{{{0(+x).
Notes :
Il existe 10 espèces de Capsicum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 10 Capsicum species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données :
Recherche de/pour :
- "Capsicum baccatum var. praetermissum cv. 'Cumari Pollux'" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Cumari var. praetermissum cv. 'Cumari Pollux'" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Capsicum baccatum var. praetermissum cv. 'Cumari Pollux'" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Variétés de la même espèce (Capsicum baccatum)
23 taxons
- cv. 'Aji Colorado'
- cv. 'Aji Verde'
- cv. 'Brazil Wild Red'
- cv. 'Campanilla'
- cv. 'Cap 1144'
- cv. 'Cgn 19697'
- cv. 'Cgn22795'
- cv. 'Cumari Parana'
- cv. 'Dedo De Mocha'
- cv. 'Goat Pepper'
- cv. 'Heart Throb'
- cv. 'Heavy Praetermissum'
- cv. 'Lemon Drop'
- cv. 'Pea Pepper'
- cv. 'Pointed Praetermissum'
- cv. 'Trepadeira Do Werner '


