Calvatia cyathiformis

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Un champignon. C'est un champignon puffball (traduction automatique)
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Calvatia cyathiformis

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Un champignon. C'est un champignon puffball (traduction automatique)

Champignon (cf. MycoDB)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique : Inconnue

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Calvatia cyathiformis (Bosc.) Morgan
Noms anglais et locaux : Purple-spored puffball

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un champignon. C'est un champignon puffball^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A mushroom. It is a puffball fungus^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

champignon, légume^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fungus, Mushroom, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Il se mange très jeune^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is eaten when very young^{{{0(+x).

Partie testée :

champignon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Mushroom^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
5.3	0	0	13.2
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Il pousse dans les endroits tropicaux et subtropicaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in tropical and subtropical places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Chine, Hong Kong, Inde, Malaisie, Mexique, Nigéria, Amérique du Nord, Asie du Sud-Est, USA, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, China, Hong Kong, India, Malaysia, Mexico, Nigeria, North America, SE Asia, USA, West Africa^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 35 espèces de Calvatia. Tous les puffballs ou Lycoperdiaceae sont considérés comme comestibles. Voir Alexopoulos, CJ, 1962, Introduction à la mycologie. Wiley Toppan. p 52^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 35 Calvatia species. All puffballs or Lycoperdiaceae are considered edible. See Alexopoulos, C.J., 1962, Introductory Mycology. Wiley Toppan. p 521^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Abdullah, F. & Rusea, G., 2009, Documentation of inherited knowledge on wild edible fungi from Malaysia. Blumea 54, 35-38 ; Aletor, V. A., 1995, Compositional studies on edible tropical species of mushrooms. Food Chemistry 54 (1995) 265-268 ; Alonso-Aguilar, L. E., et al, 2014, The cultural significance of wild mushrooms in San Mateo Huexoyucan, Tlaxcala, Mexico. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 10:27 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Boa, E. R., Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Hall, I. R., et al, 2003, Edible and Poisonous Mushrooms of the World. Timber Press. p 273 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 318 ; Purkayastha, 1978, ; Ruan-Soto, F. et al, 2009, Use and handling of wild fungi in two communities of the Lacandona Rainforest, Chiapas, Mexico. Revista Mexicana de Micologia. 29, 2009 ; Santiago, F, H., et al, 2016, Traditional knowledge and use of wild mushrooms by Mixtecs or Ã‘uu savi, the people of the rain, from Southeastern Mexico. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 12:35 p 8 ; Schneider, E., 2001, Vegetables from Amaranth to Zucchini: The essential reference. HarperCollins. p 509 ; Yanovsky, E., 1936, Food Plants of the North American Indians. United States Department of Agriculture Miscellaneous Publication No 237. Washington, D.C. p 2
Recherche de/pour :
- "Calvatia cyathiformis" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;