Maerua pseudopetalosa

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Un arbuste. Il pousse jusqu'à 60 cm de haut. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont alternes et étroitement ovales. Ils mesurent 3,5 cm de long. Le fru ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Maerua pseudopetalosa

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Affich., herbiers & co.

Un arbuste. Il pousse jusqu'à 60 cm de haut. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont alternes et étroitement ovales. Ils mesurent 3,5 cm de long. Le fruit est une capsule jaune. Il m... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Capparaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Maerua pseudopetalosa (Gilg & Gilg-Ben.) DeWolf
Synonymes : Courbonia pseudopetalosa (Gilg & Benedict) De Wolf, Courbonia virgata Brogn
Noms anglais et locaux : Amyok, Kordala, Kordale, Kumkum, Mayook

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste. Il pousse jusqu'à 60 cm de haut. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont alternes et étroitement ovales. Ils mesurent 3,5 cm de long. Le fruit est une capsule jaune. Il mesure 2 cm de diamètre. Il contient 103 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub. It grows up to 60 cm high. It loses its leaves during the year. The leaves are alternate and narrowly oval. They are 3.5 cm long. The fruit is a yellow capsule. It is 2 cm across. It contains 103 seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, graines, racine, feuilles, prudence, légume^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit, Seeds, Root, Leaves, Caution, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Les graines sont lavées plusieurs fois pour les traiter et éliminer le poison avant de les manger. Le fruit est mangé pendant les périodes de famine, après avoir été trempé dans l'eau courante pendant plusieurs jours, puis bouilli dans de l'eau additionnée d'un peu de soda. Les racines servent à faire une boisson sucrée. Les tiges sont utilisées pour le sel. La cendre végétale des tiges et des feuilles est utilisée comme épice^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The seeds are washed several times to process them and remove poison before eating. The fruit is eaten during times of famine, after soaking in running water for several days, and then boiling in water to which a little soda has been added.The roots are used to make a sweet drink. The stems are used for salt. The plant ash from the stems and leaves is used as a spice^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

cf. consommation

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est un aliment de famine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a famine food^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse dans la savane sèche des terres inondables. Il pousse à travers l'Afrique de l'Ouest et de l'Est. Il pousse dans des loams sableux mal drainés. Il pousse entre 900 et 1400 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in dry savannah in flood land. It grows across west and East Africa. It grows in poorly drained sandy loams. It grows between 900-1,400 m above sea level. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Tchad, Afrique de l'Est, Éthiopie, Gambie, Ghana, Kenya, Mali, Niger, Nigéria, Sénégal, Somalie, Soudan, Ouganda, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Chad, East Africa, Ethiopia, Gambia, Ghana, Kenya, Mali, Niger, Nigeria, Senegal, Somalia, Sudan, Uganda, West Africa^{{{0(+x).
Notes :

Composition chimique: la racine de cette plante contient du nitrate de tétraméthylammonium puissamment toxique - env. 0,25 g de la base prise par voie orale étant mortel pour les humains adultes. L'amande du fruit contient le même élément toxique que la racine mais dans des proportions inférieures. Les pratiques de lessivage décrites ci-dessus peuvent refléter une prise de conscience locale des propriétés toxiques de la racine ainsi que des réactions possibles à l'ingestion du fruit. Le fruit contient également deux composés isomères cristallins solubles dans l'eau: la cis et la trans-3-hydroxystachydrine. Ces composés forment environ 10% du poids sec des cosses du fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Chemical composition: the root of this plant contains powerfully toxic tetramethylammonium nitrate - ca. 0.25g of the base taken orally being lethal for adult humans. The kernel of the fruit contains the same toxic element as the root but in lower proportions. The leaching practices described above may reflect local awareness of the toxic properties of the root as well as possible reactions to ingestion of the fruit. The fruit also contains two crystalline, water-soluble, isomeric compounds: cis- and trans-3-Hydroxystachydrine. These compounds form approximately 10% of the dry weight of the husks of the fruit^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
Warning: Undefined variable $prex in /home/waso5761/public_html/inc/fiches.php on line 2607

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; CORNFORTH & HENRY, (As Courbonia virgata) ; East African Herbarium records, 1981, ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 563 ; HENRY, (As Courbonia virgata) ; HENRY & GRINDLEY, (As Courbonia virgata) ; HENRY & KING, (As Courbonia virgata) ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 131 (As Courbonia virgata) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 78 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 7th April 2011] ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 119 (As Courbonia virgata)
Recherche de/pour :
- "Maerua pseudopetalosa" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;