Bintang
(Litsea garciae)
Un arbre. Il atteint 10 m de haut. Il garde ses feuilles tout au long de l'année. Les branches sont robustes. Les feuilles sont alternes. La tige de la feuille est robuste et ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Bintang 
Un arbre. Il atteint 10 m de haut. Il garde ses feuilles tout au long de l'année. Les branches sont robustes. Les feuilles sont alternes. La tige de la feuille est robuste et longue de 1,5 à 2,5 cm. Le l... (traduction automatique) →suite
Litsea garciae
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Laurales ;
- Famille APN : Lauraceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Litsea garciae S. Vidal (1886)
- Synonymes français : engkala, litsea, kangkala, medang, pangalaban, ta'ang
- Synonymes : Litsea aurea Kosterm 1970 (nom irrésolu, selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux : Kangkala laurel tree, bagnolo (fil), malai (id)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbre. Il atteint 10 m de haut. Il garde ses feuilles tout au long de l'année. Les branches sont robustes. Les feuilles sont alternes. La tige de la feuille est robuste et longue de 1,5 à 2,5 cm. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 25 à 40 cm de long sur 6 à 15 cm de large. Il y a 16 à 20 paires de veines latérales. Il y a un motif de veines en forme de filet. Les fleurs sont groupées à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont ronds et mesurent 2,2 à 3 cm de diamètre. Ils sont rouge-orange à maturité. La chair est d'un blanc crème{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 10 m high. It keeps its leaves throughout the year. The branches are stout. The leaves are alternate. The leaf stalk is stout and 1.5-2.5 cm long. The leaf blade is oval and 25-40 cm long by 6-15 cm wide. There are 16-20 pairs of side veins. There are a net like pattern of veins. The flowers are in groups in the axils of leaves. The fruit are round and 2.2-3 cm across. They are red-orange at maturity. The flesh is creamy white{{{0(+x).
Production :
Les arbres portent des fruits après 4-6 ans{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Trees fruit after 4-6 years{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par graines. Il peut être cultivé par couches aériennes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by seeds. It can be grown by air-layering{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Fruit0(+x) (fruits {crus ou cuits{{{0(+x)} [nourriture/aliment{{{(dp*)(0(+x),2(+)) {comme fruit{{{2(+)}]) comestible0(+x).
Détails :
Alimentation humaine : potentiel en tant que fruit{{{2(+),0(+x). Les fruits sont consommés crus ou cuits ; le fruit est souvent roulé ou abîmé/meurtri légèrement avant d'être mangé ; il peut être utilisé avec de la glace ou des milkshakes.
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 278.3 | 435 | 104 | 1.4 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 0 | 3.4 | 0.5 | 10. |
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est un arbre fruitier cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cultivated fruit tree{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts à feuilles persistantes et larges. Il pousse jusqu'à 200 m d'altitude. Il peut pousser dans les régions tempérées chaudes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in evergreen, broad leafed forests. It grows up to 200 m above sea level. It can grow in warm temperate regions{{{0(+x).
Localisation :
Asie *, Brésil, Chine, Indonésie, Malaisie, Sarawak, Pacifique, Philippines, Sarawak, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Taïwan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia*, Brazil, China, Indonesia, Malaysia, Sarawak, Pacific, Philippines, Sarawak, SE Asia, South America, Taiwan{{{0(+x).
Notes :
Il existe 200 ou 400 espèces de Litsea{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 200 or 400 Litsea species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; 2GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 139 ; Hoare, A., 2003, Food use of the Lundayeh SW Sabah. Borneo Research Council. ; Hoe, V. B. & Siong, K. H., 1999, The nutritional value of indigenous fruit and vegetables in Sarawak. Asia Pacific J. Clin. Nutr. 8(1):24-31 ; Li Xi-wen, Li Jie, Huang Puhua, van der Werff, H., Lauraceae. Flora of China. ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 319 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 303 ; PROSEA No. 2 Verheij, E.W.M. and Coronel, R.E. 1992. Plant Resources of South-East Asia 2: Edible fruits and nut. Prosea Foundation, Bogor, Indonesia. ; Revis. pl. vasc. filip. 228. 1886 ; Slik, F., www.asianplant.net ; Tankard, G., 1990, Tropical fruit. An Australian Guide to Growing and using exotic fruit. Viking p 128 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)ReferencesClick on fields to expand themReferences in bold print mention edibilityEngkala, Common namesLitsea garciaeScientific name>{{{This frame is blank because we don't have any pictures for this species yet.AuthorityS. VidalLauraceaeFamily List ViewSearchShow AllPrint-Friendly ViewSearch by Nutrition
Recherche de/pour :
- "Litsea garciae" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Bintang" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Litsea garciae" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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