Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Hedysarum alpinum

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Une herbe. Elle atteint 15 cm de haut. Les racines sont longues et 2 cm de diamètre. Ils sont jaune pâle et ont une odeur attrayante. Les tiges sont lisses, hautes et ramifi ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Hedysarum alpinum

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe. Elle atteint 15 cm de haut. Les racines sont longues et 2 cm de diamètre. Ils sont jaune pâle et ont une odeur attrayante. Les tiges sont lisses, hautes et ramifiées. Les feuilles sont lisses... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Hedysarum alpinum L.
Synonymes : Possibly now Hedysarum borealeHedysarum elongatum Fisch. ex Lodd, Hedysarum laxiflorum Benth. ex Baker, Hedysarum sibiricum auct. non Poir.: Ledeb
Noms anglais et locaux : Alpine Sweetvetch

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle atteint 15 cm de haut. Les racines sont longues et 2 cm de diamètre. Ils sont jaune pâle et ont une odeur attrayante. Les tiges sont lisses, hautes et ramifiées. Les feuilles sont lisses et vertes. Ils ont 15-20 folioles le long de la tige. Les fleurs sont rose pâle. Ils se produisent en grand nombre. Le fruit est une gousse qui a 3-4 articulations. Ce sont de 4 à 6 mm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It grows 15 cm high. The roots are long and 2 cm across. They are pale yellow and have an attractive smell. The stems are smooth and tall and branching. The leaves are smooth and green. They have 15-20 leaflets along the stalk. The flowers are pale pink. They occur in large numbers. The fruit is a pod which has 3-4 joints. These are 4-6 mm long^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les racines sont récoltées juste avant les fortes gelées. Ils peuvent également être récoltés au début du printemps avant le tournage^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Roots are harvested just before heavy frosts. They can also be harvested in early spring before shooting^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Root^{{{0(+x).

Détails :

La racine est consommée crue ou séchée et conservée. Ils peuvent être bouillis ou rôtis. Ils sont généralement consommés avec de l'huile pour éviter la constipation^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The root is eaten raw or dried and stored. They can be boiled or roasted. They are usually eaten with oil to avoid constipation^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tempérée froide. Subarctique. Au Canada, il pousse dans les régions alpines. Il pousse dans des endroits secs et bien drainés. Dans le nord de la Chine, il pousse dans les prairies marécageuses et les pentes pierreuses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A cold temperate plant. Subarctic. In Canada it grows in alpine regions. It grows in dry and well drained places. In north China it grows in swampy meadows and stony slopes^{{{0(+x).
Localisation :

Alaska, Arctic, Asia, Canada, China, North America, Mongolia, North America, North Korea, Pakistan, Russia, Siberia, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Alaska, Arctic, Asia, Canada, China, North America, Mongolia, North America, North Korea, Pakistan, Russia, Siberia, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100 espèces d'Hedysarum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100 Hedysarum species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Etkin, N.L. (Ed.), 1994, Eating on the Wild Side, Univ. of Arizona. p 69 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 57 ; Jones, A., 2010, Plants that we eat. University of Alaska Press. p 141 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 408 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 265 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 255 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Porsild, A.E., 1953, Edible Plants of the Arctic, Arctic 6:15-34, page 30 ; Porsild, A.E., 1974, Rocky Mountain Wild Flowers. Natural History Series No. 2 National Museums of Canada. p 260 ; Sp. pl. 2:750. 1753 ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 167 ; Turner, N. J. et al, 2011, Edible and Tended Wild Plants, Traditional Ecological Knowledge and Agroecology. Critical Reviews in Plant Sciences, 30:198-225 ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. â€œAdmonâ€œ Press. 334pp. (p. 121-143).
Recherche de/pour :
- "Hedysarum alpinum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;