Cocaier
(Erythroxylum coca)
zone 10-12
Un arbuste dressé à feuilles persistantes. Il atteint 3,5 m de haut. Il s'étend sur environ 1,5 m de large. Le tronc est élancé et ramifié. Les feuilles sont ovales mais ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Cocaier 


Note alimentaire
Note médicinale ![]()
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Un arbuste dressé à feuilles persistantes. Il atteint 3,5 m de haut. Il s'étend sur environ 1,5 m de large. Le tronc est élancé et ramifié. Les feuilles sont ovales mais se rétrécissent en une cour... (traduction automatique) →suite
Erythroxylum coca
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Malpighiales ;
- Famille APN : Erythroxylaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Erythroxylum coca Lam. (1786)
- Synonymes français : arbre à coca
- Synonymes : Erythroxylon coca ;
- Noms anglais et locaux : coca, little coca
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 




zone 10-12 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbuste dressé à feuilles persistantes. Il atteint 3,5 m de haut. Il s'étend sur environ 1,5 m de large. Le tronc est élancé et ramifié. Les feuilles sont ovales mais se rétrécissent en une courte pointe. Ils sont vert vif et mesurent 6 cm de long. Les fleurs ont cinq pétales et sont blanc jaunâtre. Ils mesurent 6 mm de diamètre et sont portés à l'aisselle des feuilles. Le fruit est doux et charnu et mesure 8 mm de long. Ce sont des baies rouges{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An erect evergreen shrub. It grows 3.5 m tall. It spreads about 1.5 m wide. The trunk is slender and branching. The leaves are oval but taper to a short tip. They are bright green and 6 cm long. The flowers have five petals and are yellowish-white. They are 6 mm across and are carried in the axils of the leaves. The fruit is soft and fleshy and 8 mm long. They are red berries{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown by cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
-feuilles - thé ; les feuilles séchées donnent une substance appelée cocaïne qui est un stimulant ; les feuilles sont utilisées pour faire du "vin" de coca ; les feuilles sont mâchées comme masticatoire ;
-l'extrait de noix est utilisé pour aromatiser les boissons, les bonbons et les boissons alcoolisées{{{5(+).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
ATTENTION : certaines parties de la plante sont toxiques si elles sont ingérées{{{5(K).
Usages médicinaux
Les feuilles contiennent de la cocaïne et d'autres alcaloïdes. Ils sont narcotiques, stimulants cérébraux et anesthésiques localement[46]. Les alcaloïdes sont extraits et utilisés pour fabriquer divers médicaments pharmaceutiques, y compris un anesthésique local [46, 348]. Mâchées avec de la chaux ou des cendres végétales, les feuilles provoquent une sensation de facilité et d'énergie croissante. Ils sont donc utilisés par les peuples autochtones comme stimulants pour mieux supporter la faim, la soif et le stress physique[317]. Une infusion de feuilles sert aussi de remède au mal des montagnes, le redouté «soroche»[317]
Galerie(s)
Par Ko?hler, F.E., Ko?hler?s Medizinal Pflanzen (1883-1914) Med.-Pfl. vol. 1 (1887) t. 82, via plantillustrations
Par Berg, O.C., Schmidt, C.F., Atlas der officinellen Pflanzen (1893-1902) Atlas. Off. Pfl. vol. 2 (1894) t. 94, via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Une plante tropicale. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).
Localisation :
Africa, Andes, Argentina, Australia, Brazil, Bolivia, Cameroon, Central Africa, Colombia, Côte d'Ivoire, Ghana, Grenada, India, Indonesia, Ivory Coast, Nicaragua, Peru, Sao Tome and Principe, SE Asia, Sierra Leone, South America, Sri Lanka, Taiwan, West Africa{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Andes, Argentina, Australia, Brazil, Bolivia, Cameroon, Central Africa, Colombia, Côte d'Ivoire, Ghana, Grenada, India, Indonesia, Ivory Coast, Nicaragua, Peru, Sao Tome and Principe, SE Asia, Sierra Leone, South America, Sri Lanka, Taiwan, West Africa{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 250 espèces d'Erythroxylum. Il contient des alcaloïdes tropaniques{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 250 Erythroxylum species. It contains tropane alkaloids{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
zone 10-12
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais)
- [K] Ken Fern (Notes tirées d'observations, de dégustation, etc., à "Plants For A Future" et lors de voyages sur le terrain{{{5(x)) ;
- [46] Dictionary of Economic Plants, Uphof J. C. Th., 1959, Weinheim (Un guide excellent et très complet, mais il ne donne que des descriptions très brèves des utilisations sans aucun détail sur la façon d'utiliser les plantes. Pas pour le lecteur occasionnel.{{{5(x)) ;
- [348] Medicinal Plants of the Guianas, DeFilipps, R. A., Maina, S. L. & Crepin, J. Website http://botany.si.edu/bdg/medicinal/index.html, année du musée du Smithsonian (Un document PDF téléchargeable d'un ouvrage en attente d'illustrations. Un excellent guide, bien que plutôt laconique, des usages médicinaux traditionnels des plantes de la région{{{5(x)) ;
Si parmis ces dernières (entre crochets) vous ne trouvez pas une ou plusieurs référence(s) utilisée(s) par PFAF ("Plants For A Future"), voici la liste complète (en anglais)
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 205 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 404 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 53 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 2. Kew. ; Cobley, L.S. (rev. Steele, W.M.) 2nd Ed., 1976, An Introduction to the Botany of Tropical Crops. Longmans. p 226 ; Encycl. 2:393. 1786 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 292 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 100 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 294 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 143 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 346 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1759 ; Krishen P., 2006, Trees of Delhi, A Field Guide. DK Books. p 147 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 96 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 106 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 632 ; Smith, P.M., 1979, Coca, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 307 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 144 and Plate 18 (Photo) ; Williams, C.N., Chew, W.Y., and Rajartnam, J.A., 1989, Tree and Field Crops of the Wetter Regions of the Tropics. Longman, p 79
Recherche de/pour :
- "Erythroxylum coca" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Cocaier" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Erythroxylum coca" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Erythroxylum)
15 taxons
- Erythroxylum areolatum Poepp. ex Griseb.
- Erythroxylum cuneatum (Miq.) Kurz
- Erythroxylum deciduum A.St.-Hil.
- Erythroxylum delagoense Schinz
- Erythroxylum ellipticum Peyr.
- Erythroxylum emarginatum Thonn.
- Erythroxylum fischeri Engl.
- Erythroxylum gracilipes Peyr.
- Erythroxylum havanense A.Rich.
- Erythroxylum monogynum Roxb.
- Erythroxylum myrsinites Mart.
- Erythroxylum novogranatense (D.Morris) Hieron.
- Erythroxylum pictum E.Mey. ex Harv. & Sond.
- Erythroxylum vaccinifolium
Espèces de la même famille (Erythroxylaceae)
16 taxons
- Aneulophus africanus Benth.
- Erythroxylum areolatum Poepp. ex Griseb.
- Erythroxylum cuneatum (Miq.) Kurz
- Erythroxylum deciduum A.St.-Hil.
- Erythroxylum delagoense Schinz
- Erythroxylum ellipticum Peyr.
- Erythroxylum emarginatum Thonn.
- Erythroxylum fischeri Engl.
- Erythroxylum gracilipes Peyr.
- Erythroxylum havanense A.Rich.
- Erythroxylum monogynum Roxb.
- Erythroxylum myrsinites Mart.
- Erythroxylum novogranatense (D.Morris) Hieron.
- Erythroxylum pictum E.Mey. ex Harv. & Sond.
- Erythroxylum vaccinifolium
Par Berg, O.C., Schmidt, C.F., Atlas der officinellen Pflanzen (1893-1902) Atlas. Off. Pfl. vol. 2 (1894) t. 94, via plantillustrations
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