Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Espèces du même genre (Elaeocarpus) | Espèces de la même famille (Elaeocarpaceae) |

Elaeocarpus dentatus

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Un arbre. Il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 m. Le tronc peut mesurer 1 m de diamètre. Les feuilles sont oblongues et sont blanches et velues en dessous. Les feuilles ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Elaeocarpus dentatus

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre. Il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 m. Le tronc peut mesurer 1 m de diamètre. Les feuilles sont oblongues et sont blanches et velues en dessous. Les feuilles sont dures et les bords sont r... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Oxalidales ;
- Famille APN : Elaeocarpaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Elaeocarpus dentatus Reinw. ex Pierre
Noms anglais et locaux : Hinau

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 8, 9, 10, 11

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Persistant
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre. Il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 m. Le tronc peut mesurer 1 m de diamètre. Les feuilles sont oblongues et sont blanches et velues en dessous. Les feuilles sont dures et les bords sont roulés. Il y a des dents le long du bord. Les fleurs sont blanches. Ceux-ci sont suspendus en grappes de 8 à 12 fleurs. Le fruit est charnu avec une pierre dure à l'intérieur. Les fruits mesurent 18 mm de long. Le fruit mûrit en gris-violet. La chair est comestible^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree. It can grow 15-20 m high. The trunk can be 1 m across. The leaves are oblong and are white and hairy underneath. The leaves are tough and the edges are rolled. There are teeth along the edge. The flowers are white. These hang in clusters of 8-12 flowers. The fruit are fleshy with a hard stone inside. The fruit are 18 mm long. The fruit ripen to grey-purple. The flesh is edible^{{{0(+x).
- Production :
  
  C'est une croissance lente^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is slow growing^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed. They can also be grown from cuttings^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

La chair du fruit est utilisée cuite. Il est également mariné et utilisé dans les currys. Le noyau du fruit est utilisé pour faire un repas farineux et mangé comme un pain après la cuisson^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The flesh of the fruit is used cooked. It is also pickled and used in curries. The kernel of the fruit is used to make a floury meal and eaten as a bread after baking^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée chaude à subtropicale. En Nouvelle-Zélande, il passe du niveau de la mer à 600 m d'altitude. Il est préférable dans les sols riches et bien drainés et dans une position ensoleillée protégée. Il est résistant au gel mais endommagé par la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 9-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a warm temperate to subtropical plant. In New Zealand it grows from sea level to 600 m altitude. It is best in rich, well drained soils and a protected sunny position. It is resistant to frost but damaged by drought. It suits hardiness zones 9-10^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Nouvelle-Zélande *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, New Zealand*^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 360 espèces d'Elaeocarpus, principalement sous les tropiques^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 360 Elaeocarpus species mostly in the tropics^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 8, 9, 10, 11

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 376 ; Cambie, R. C. & Ferguson, L. R., 2003, Potential functional foods in the traditional Maori diet. Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis. Volumes 523â€“524, Februaryâ€“March 2003, Pages 109-117 ; Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 21 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 276 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 287 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 137 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1785 ; Lavelle, M., 2008, Wild Flowers of Australia and Oceania. Southwater. p 95 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 53 ; Matthews, J., 1987, New Zealand Native Plants for your Garden. Pacific Publishers, p 47 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Salmon, J.T., 1989, The Native Trees of New Zealand. Heinmann Reid p 176 ; Skinner, G. & Brown, C., 1981, Simply Living. A gatherer's guide to New Zealand's fields, forests and shores. Reed. p 41 ; Stewart, K., 1984, Collins handguide to the Native Trees of New Zealand. Collins. p 40 ; Symb. Bot. 3: 66 - 67. 1794
Recherche de/pour :
- "Elaeocarpus dentatus" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;