Pomme d'or
(Diospyros decandra)

Illustration Diospyros decandra, Par inconnu, via pixabay

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Un arbuste ou un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Les fruits sont jaunes ou dorés et ont une odeur sucrée. Les fruits sont aplatis lorsque les arbres sont jeunes ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Pomme d'or

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Un arbuste ou un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Les fruits sont jaunes ou dorés et ont une odeur sucrée. Les fruits sont aplatis lorsque les arbres sont jeunes et arrondis lorsque les arbres sont plus âg�... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Diospyros decandra, Par inconnu, via pixabay

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Diospyros decandra

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Ebenaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Diospyros decandra Lour. (1790)
Synonymes : Diospyros packmannii C. B. Clarke
Noms anglais et locaux : gold apple, chan, paen, cand, can, mun thi

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste ou un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Les fruits sont jaunes ou dorés et ont une odeur sucrée. Les fruits sont aplatis lorsque les arbres sont jeunes et arrondis lorsque les arbres sont plus âgés. Ils sont jaunes à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub or tree. It grows 5-10 m tall. The fruit are yellow or golden and have a sweet smell. Fruit are flattened when trees are young and rounded when trees are older. They are yellow when ripe^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit^0(+x) (pulpe/chair^{{{(dp*)) comestible^0(+x).

Détails : Peau également comestible et consommable ? (qp*).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par inconnu, via pixabay

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Autres infos

Consommation locale^{{{~~27(+).

Statut :

Les fruits sont vendus sur les marchés. C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit are sold in markets. It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts denses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in dense forests^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Cambodge, Chine, Indochine, Laos, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Cambodia, China, Indochina, Laos, Myanmar, SE Asia, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 485 espèces de Diospyros principalement sous les tropiques^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 485 species of Diospyros mostly in the tropics^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 117, par Louis Bubenicek) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Fl. cochinch. 1:227. 1790 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 122 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 276 ; Martin, M.A., 1971, Introduction L'Ethnobotanique du Cambodge. Centre National de la Recherche Scientifique. Paris. ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 239 ; Utsunomiya, N. et al, 1998, Diospyros Species in Thailand: Their Distribution, Fruit Morphology and Uses. Economic Botany, Vol. 52, No. 4, pp. 343-351 ; Verheij, E. W. M. and Coronel, R.E., (Eds.), 1991, Plant Resources of South-East Asia. PROSEA No 2. Edible fruits and nuts. Pudoc Wageningen. p 327
Recherche de/pour :
- "Diospyros decandra" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Pomme d'or" sur Google (pages, images et recettes) ;