Crataegus pinnatifida
Un petit arbre. Il atteint 6 m de haut et 6 m de large. Les feuilles sont vert clair et ont des lobes. Il peut y avoir 9 lobes et ils ont des dents. Les feuilles sont vert pâ ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Crataegus pinnatifida 
Note alimentaire ![]()
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Note médicinale ![]()
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Note autre usage ![]()
Un petit arbre. Il atteint 6 m de haut et 6 m de large. Les feuilles sont vert clair et ont des lobes. Il peut y avoir 9 lobes et ils ont des dents. Les feuilles sont vert pâle dessous et jaunissent en automne. Les fleu... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Crataegus pinnatifida Bunge
- Noms anglais et locaux : Chinese haw, Mountain Hawthorn
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte





Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Types de feuillage :
Caduque
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un petit arbre. Il atteint 6 m de haut et 6 m de large. Les feuilles sont vert clair et ont des lobes. Il peut y avoir 9 lobes et ils ont des dents. Les feuilles sont vert pâle dessous et jaunissent en automne. Les fleurs sont blanches. Les fruits se présentent en grappes et sont rouge vif. Il existe plusieurs variétés cultivées nommées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small tree. It grows 6 m high and spreads 6 m wide. The leaves are bright green and have lobes. There can be 9 lobes and they have teeth. The leaves are pale green underneath and they turn yellow in autumn. The flowers are white. The fruit occur in clusters and are bright red. There are several named cultivated varieties{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées. Ceci est utilisé lorsque des variétés sélectionnées pour leurs fruits sont utilisées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted. This is used where varieties selected for their fruit are used{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Fruit{{{0(+x).
Détails :
Les fruits sont cuits et transformés en gelées, boissons et confits. Les fruits sont enrobés de caramel et vendus enfilés dans des lamelles de bambou. Fruit sont utilisés pour le vin{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The fruit are cooked and made into jellies, drinks and candied. The fruit are toffee coated and sold threaded in slivers of bamboo. Fruit are used for wine{{{0(+x).
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 73.9 | 0 | 92 | 0.4 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 0 | 0 | 2.1 | 0 |
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par USDA Pomological Watercolor Collection (1872-1948), via plantillustrations
Par Revue horticole, sér. 4 (1852-1974) Rev. Hort. (Paris), ser. 4 vol. 73 (1901), via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Il est cultivé commercialement pour ses fruits. Ils sont vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown commercially for its fruit. They are sold in local markets{{{0(+x).
Distribution :
Tempéré. Il poussera dans la plupart des sols. Il a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il résiste à la sécheresse et au gel. Dans le nord de la Chine, il pousse entre 100 et 2000 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 6-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Temperate. It will grow in most soils. It needs an open sunny position. It is resistant to drought and frost. In northern China it grows between 100-2,000 m above sea level. It suits hardiness zones 6-9{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Australie, Chine *, Corée, Mongolie, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, China*, Korea, Mongolia, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe au moins 200 espèces de Crataegus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 200 or more Crataegus species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 296 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 182 ; Enum. pl. China bor. 26. 1833 (Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg Divers Savans 2:100. 1835) ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 240 ; Fan, L., et al, The Use of Edible Wild Plants and Fungi in Korean-Chinese Villages. Journal of Environmental Information Science 44-5 p 71-79 ; Flora of China. www.eFloras.org Volume 9 ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 878 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 43, 44 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 431 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Pemberton, R. W. & Lee, N. S., 1996, Wild Food Plants in South Korea: Market Presence, New Crops, and Exports to the United States. Economic Botany, Vol. 50, No. 1, pp. 57-70 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Tanaka, ; Uphof, ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 153
Recherche de/pour :
- "Crataegus pinnatifida" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Crataegus pinnatifida" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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Par Revue horticole, sér. 4 (1852-1974) Rev. Hort. (Paris), ser. 4 vol. 73 (1901), via plantillustrations




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