• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Fabidées ;
  • Ordre APN : Fabales ;
  • Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Trigonella foenum-graecum L.
• Synonymes français : trigonelle, sénégrain (sénegrain), methi, girofle grecque
• Synonymes : Trigonella tibetana (Alef.) Vassilcz
• Noms anglais et locaux : fenugreek, Greek hay, Greek-clover, hu lu ba (cn transcrit), Bockshornklee (de), horopa (ko transcrit), alholva (es), bockhornsklöver (sv)

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  70

  
  
  

• Nombre de graines au gramme :

  70
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Une petite herbe. Il atteint 30 à 60 cm de hauteur. Il s'étend sur 20-30 cm de large. Il pousse chaque année à partir de graines. Les feuilles ont 3 folioles comme le trèfle. Les folioles sont ovales et n'ont pas de tige. Ils mesurent 1,3-2,7 cm de long sur 0,5-1,7 cm de large. Ils sont en forme de cuillère avec des dents et une pointe arrondie. Ils se rétrécissent vers la base. Les feuilles sont vert clair. Les fleurs sont petites et ressemblent à des pois. Ils sont jaunes. Le fruit est une longue gousse étroite. Il a un bec prononcé. Les graines sont comme de petits morceaux de gravier brun doré^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A small herb. It grows up to 30-60 cm tall. It spreads 20-30 cm wide. It grows each year from seed. The leaves have 3 leaflets like clover. The leaflets are oval and do not have stalks. They are 1.3-2.7 cm long by 0.5-1.7 cm wide. They are spoon shaped with teeth and a rounded tip. They narrow towards the base. The leaves are light green. The flowers are small and pea like. They are yellow. The fruit is a long narrow pod. It has a pronounced beak. The seeds are like small golden brown pieces of gravel^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les plantes mûrissent en 3-5 mois. Les graines sont récoltées à maturité. Souvent, la plante entière est arrachée et séchée et la graine est battue. Ils sont séchés dans un endroit chaud et sec. Ils sont normalement séchés à 10% d'humidité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants mature in 3-5 months. The seeds are harvested when ripe. Often the whole plant is pulled up and dried and the seed threshed out. They are dried in a warm dry spot. They are normally dried to 10% moisture^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont semées directement. Ils sont éclaircis à 10 cm entre les plantes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed. The seeds are sown directly. They are thinned out to 10 cm between plants^{{{0(+x).
    
    

Partie testée :

• Statut :

  
  
  C'est un légume cultivé commercialement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commercially cultivated vegetable^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Il convient aux régions sèches tempérées et subtropicales. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il a besoin d'une position ensoleillée. Au Népal, ils poussent jusqu'à 2500 m d'altitude. Il peut tolérer le gel. Il peut pousser dans des sols acides, neutres et alcalins. Il peut pousser dans les sols salés. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 380 et 1 530 mm. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 9-11. Jardins botaniques de Hobart. Au Sichuan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It suits dry temperate and subtropical regions. It needs a well-drained soil. It needs a sunny position. In Nepal they grow up to 2500 m altitude. It can tolerate frost. It can grow in acid, neutral and alkaline soils. It can grow in salty soils. It grows in areas with an annual rainfall between 380-1,530 mm. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 9-11. Hobart Botanical Gardens. In Sichuan^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afghanistan, Afrique, Albanie, Algérie, Arabie, Arménie, Asie, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Balkans, Bangladesh, Belgique, Grande-Bretagne, Bulgarie, Asie centrale, Chine, Chypre, Cuba, République tchèque, Afrique de l'Est, Égypte, Estonie, Éthiopie , Europe, Fidji, France, Géorgie, Allemagne, Grèce, Himalaya, Hongrie, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Irak, Israël, Italie, Japon, Jordanie, Kenya, Koweït, Kirghizistan, Lettonie, Liban, Libye, Lituanie, Luxembourg , Macédoine, Malawi, Malaisie, Mali, Méditerranée, Moldavie, Mongolie, Maroc, Mozambique, Myanmar, Népal, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Palestine, Portugal, Roumanie, Russie, Arabie Saoudite, Asie du Sud-Est, Serbie, Sikkim, Slovaquie, Slovénie, Somalie, Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Sri Lanka, Soudan, Suisse, Syrie, Tadjikistan, Tanzanie, Tasmanie, Tibet, Tunisie, Turquie,Turkménistan, Ukraine, USA, Ouzbékistan, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Yémen, Yougoslavie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Afghanistan, Africa, Albania, Algeria, Arabia, Armenia, Asia, Australia, Austria, Azerbaijan, Balkans, Bangladesh, Belgium, Britain, Bulgaria, Central Asia, China, Cyprus, Cuba, Czech Republic, East Africa, Egypt, Estonia, Ethiopia, Europe, Fiji, France, Georgia, Germany, Greece, Himalayas, Hungary, India, Indochina, Indonesia, Iran, Iraq, Israel, Italy, Japan, Jordan, Kenya, Kuwait, Kyrgyzstan, Latvia, Lebanon, Libya, Lithuania, Luxembourg, Macedonia, Malawi, Malaysia, Mali, Mediterranean, Moldova, Mongolia, Morocco, Mozambique, Myanmar, Nepal, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Palestine, Portugal, Romania, Russia, Saudi Arabia, SE Asia, Serbia, Sikkim, Slovakia, Slovenia, Somalia, Southern Africa, South America, Spain, Sri Lanka, Sudan, Switzerland, Syria, Tajikistan, Tanzania, Tasmania, Tibet, Tunisia, Turkey, Turkmenistan, Ukraine, USA, Uzbekistan, Vietnam, West Africa, Yemen, Yugoslavia, Zimbabwe^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Les graines contiennent des précurseurs hormonaux qui augmentent le lait maternel. The sont également utilisés pour guérir le diabète^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The seeds contain hormone precursors which increase breast milk. The are also used to cure diabetes^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  / ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
  
  dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ; CDV ; ⁸⁷Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre ; Plantes médicinales - mode d'emploi (de Olivier Escuder, éditions Ulmer, 2007) / détails du livre
  
  
  
  dont bibliographie/références de ⁵PFAF ("Plants For A Future", en anglais)

  
  

  • ^[4] A Modern Herbal, Grieve, 1984, Penguin, ISBN 0-14-046-440-9 (Pas si moderne (1930 ?) mais beaucoup d'informations, principalement sur les plantes tempérées.^{{{5(x)) ;
  • ^[7] Encyclopaedia of Medicinal Plants, Chiej R., 1984, MacDonald, ISBN 0-356-10541-5 (Couvre les plantes qui poussent en Europe. Il donne également d'autres informations intéressantes sur les plantes. De bonnes photographies.^{{{5(x)) ;
  • ^[21] The Herb Book, Lust J., 1983, Bantam books, ISBN 0-553-23827-2 (Beaucoup d'informations se sont entassées dans un livre assez petit.^{{{5(x)) ;
  • ^[147] A Barefoot Doctors Manual, Running Press, ISBN 0-914294-92-X (Un livre très lisible sur les herbes, combinant certaines méthodes modernes avec des méthodes chinoises traditionnelles.^{{{5(x)) ;
  • ^[165] Lilies and Related Plants, RHS Lily Group (Beaucoup de fragments intéressants sur les plantes de la famille Liliaceae, dans le sens ancien, au sens large.^{{{5(x)) ;
  • ^[176] Handbook of Chinese Herbs and Formulas, Yeung Him-Che., 1985, Institute of Chinese Medicine, Los Angeles (Un excellent ouvrage chinoise sur les herbes, donnant des informations sur plus de 500 espèces. Plutôt technique et probablement plus adapté aux utilisateurs d'herbes expérimentés.^{{{5(x)) ;
  • ^[218] Medicinal Plants of China, Duke J. A. & Ayensu E. S., 1985, Reference Publications, Inc., ISBN 0-917256-20-4 (Détails concernant plus de 1 200 plantes médicinales de Chine et brefs détails de leurs utilisations. Il s'agit souvent d'une analyse, ou du moins d'une liste de constituants. Lourd si vous n'êtes pas dans le sujet.^{{{5(x)) ;
  • ^[238] Encyclopaedia of Herbs and their Uses, Bown D., 1995, Dorling Kindersley, London, ISBN 0-7513-020-31 (Un livre très bien présenté et instructif sur les herbes du monde entier. Beaucoup de choses pour le lecteur occasionnel et l'étudiant avide d'apprendre. Un seul regret est la façon particulière d'avoir deux rubriques distinctes pour chaque plante.^{{{5(x)) ;
  • ^[244] Herbs, Phillips R. & Foy N., 1990, Pan Books Ltd, London, ISBN 0-330-30725-8 (Traite avec tous les types d'herbes, y compris les plantes médicinales, culinaires, parfumées et teineuses. Excellentes photographies avec de très bonnes informations sur chaque plante.^{{{5(x)) ;
  • ^[254] The Encyclopedia of Medicinal Plants, Chevallier A., 1996, Dorling Kindersley, London, ISBN 9-780751-303148 (Un excellent guide sur plus de 500 des herbes médicinales les plus connues du monde entier.^{{{5(x)) ;
  • ^[302] Tropical Ornamentals; A Guide, Whistler W. Arthur, 2000, Timber Press Inc. Oregon, ISBN 0-88192-448-2 (Un excellent petit guide pour certaines des plantes ornementales les plus couramment cultivées des tropiques, donnant souvent quelques informations sur les autres utilisations des plantes.^{{{5(x)) ;

  
   Si parmis ces dernières (entre crochets) vous ne trouvez pas une ou plusieurs référence(s) utilisée(s) par PFAF ("Plants For A Future"), voici la liste complète (en anglais)
  
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Ali-Shtayeh, M. S., et al, 2008, Traditional knowledge of wild edible plants used in Palestine (Northern West Bank): A comparative study. J Ethnobiol Ethnomed. 4: 13 Al-Qura'n, S. A., 2010, Ethnobotanical and Ecological Studies of Wild Edible Plants in Jordan. Libyan Agriculture Research Center Journal International 1(4):231-243 Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 651 Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 96 Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 993 Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 273 Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2221 Cheifetz, A., (ed), 1999, 500 popular vegetables, herbs, fruits and nuts for Australian Gardeners. Random House p 161 Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1429 Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 350 Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 112 FAO, 1988, Traditional Food Plants, FAO Food and Nutrition Paper 42. FAO Rome p 493 Flora Somalia. https://plants.jstor.org Flora of Pakistan. www.eFloras.org Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 565 Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 655 Hemphill, I, 2002, Spice Notes Macmillan. p 179 Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p 264, 281 Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 301 Hinnawi, N. S. 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CUP p 433, 1773 Kybal, J., 1980, Herbs and Spices, A Hamlyn Colour Guide, Hamlyn Sydney p 196 Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 241 Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 466 Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 201 Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 100 Molla, A., Ethiopian Plant Names. https://www.ethiopic.com/aplants.htm Mulherin, J., 1994, Spices and natural flavourings. Tiger Books, London. p 49 Oomen, H.A.P.C., & Grubben, G.J.H., 1978, Tropical Leaf Vegetables in Human Nutrition, Communication 69, Department of Agricultural research, RTI Amsterdam, p 91 Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 980 Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ Rashid, H. 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Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 80 USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 367 Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 250 Woodward, P., 2000, Asian Herbs and Vegetables. Hyland House. p 128
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Trigonella foenum-graecum" sur Google (pages et images) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Fenugrec" sur Google (pages, images et recettes) ;

• cv. 'Fenucold'
• cv. 'Fenufix'
• cv. 'Fenulate'
• cv. 'Hanka'
• cv. 'Ionia'
• cv. 'Óvári 4'

• Trigonelle douce

• Trigonella arabica Delile
• Trigonella aurantiaca Boiss.
• Trigonella berythea Boiss. & C.I.Blanche
• Trigonella caelesyriaca Boiss.
• Trigonella caerulea (L.) Ser. (Trigonelle douce)
• Trigonella corniculata
• Trigonella emodi Benth.
• Trigonella glabra Thunb.
• Trigonella kotschyi Boiss.
• Trigonella occulta Delile ex Ser.
• Trigonella ornithopodioides
• Trigonella radiata
• Trigonella schumbergeri
• Trigonella stellata Forssk.
• Trigonella suavissima Lindl.

• Acacia à bois noir
• Acacia à feuilles de podalyria
• Acacia couteau
• Acacia cyclope
• Acacia de Farnèse
• Acacia des oueds{{{69
• Acacia doré
• Acacia du Soudan
• Acacia élégant (tp*)
• Acacia en forme d'oreillette
• Acacia grimpant (tp*)
• Acacia jaune
• Acacia mangium
• Acacia paradoxal
• Acacia rose
• Acacia Sénégal
• Acacia sophora
• Agathi
• Ajonc d'Europe
• Albizia
• Amorphe buissonnante
• Anthyllide vulnéraire
• Arachide
• Arbre à fleurs d'orchidée
• Arbre a miel
• Arbre à pluie
• Arbre à savon
• Arbre aux orchidées
• Arbre corail
• Arbre de corail
• Arbre de judée
• Arbre orchidée
• Arbre sapucaia
• Astragale
• Astragale à feuilles de Réglisse
• Astragale à hameçon
• Astragale chinoise
• Astragale d'Andalousie
• Astragale faux Sésame
• Baguenaudier
• Bakuchiol
• Baton casse
• Bauhinie pourpre
• Bauhinie tomenteuse
• Bergtee
• Bois de condori
• Bugrane
• Bugrane de Simonkai
• Bugrane épineuse
• Caesalpine des haies

• Abrus cantoniensis Hance
• Abrus fruticulosus Wall. ex Wight & Arn.
• Abrus precatorius L.
• Abrus pulchellus Wall. ex Thwaites
• Acacia abyssinica Hochst. ex Benth.
• Acacia acatlensis Benth.
• Acacia acradenia F.Muell.
• Acacia acuminata Benth.
• Acacia adoxa Pedley
• Acacia adsurgens Maiden & Blakeley
• Acacia aff. Cuthbertsonii Maiden et Blakely
• Acacia albida Delile
• Acacia ammobia Maconochie
• Acacia ampliceps Maslin
• Acacia amythethophylla Steud. ex A. Rich.
• Acacia anaticeps Tindale
• Acacia ancistrocarpa Maiden & Blakely
• Acacia aneura F.Muell. ex Benth. (Mulga)
• Acacia angustissima (Mill.) Kuntze
• Acacia ankokib (Mill.) Kuntze
• Acacia aromo Hook. & Arn.
• Acacia asak (Forssk.) Willd.
• Acacia ataxacantha DC.
• Acacia aulococarpa
• Acacia auriculiformis A. Cunn. ex Benth. (Acacia en forme d'oreillette)
• Acacia baileyana F.Muell. (Mimosa de Bailey)
• Acacia beauverdiana Ewart & Sharman
• Acacia bidwillii Benth.
• Acacia bilimekii J.F.Macbr.
• Acacia bilimekii J.F.Macbr.
• Acacia bivenosa DC.
• Acacia blakelyi Maiden
• Acacia blakelyi Maiden
• Acacia brachystachya Benth.
• Acacia burkei Benth.
• Acacia bussei Harms ex B. Y. Sjostedt
• Acacia caffra (Thunb.) Willd.
• Acacia calamifolia (Thunb.) Willd.
• Acacia calcicola Forde & Ising
• Acacia cambagei R.T. Baker
• Acacia catechu (L. f.) Willd.
• Acacia caven
• Acacia choriophylla Benth.
• Acacia chundra (Rottler) Willd.
• Acacia citrinoviridis Tindale & Maslin
• Acacia cochliacantha Humb. & Bonpl. ex Willd.
• Acacia colei Maslin & M.A.J. Thomson
• Acacia complanata A. Cunn. ex Benth.
• Acacia concinna (Willd.) DC
• Acacia concurrens Pedley
• ...