Viola sororia

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Une plante vivace. Il pousse de 10 à 15 cm de hauteur et 15 à 20 cm de largeur. Il n'a pas de tige. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les feuilles sont festonnées ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Viola sororia

Une plante vivace. Il pousse de 10 à 15 cm de hauteur et 15 à 20 cm de largeur. Il n'a pas de tige. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les feuilles sont festonnées et épaisses. Ils mesurent 10... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale
autre utilité

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Zoom illustration Viola sororia, Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 14 (1929) t. 476, via plantillustrations

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Malpighiales ;
- Famille APN : Violaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Viola sororia Willd.
Synonymes : Viola papilionacea
Noms anglais et locaux : Wooly Blue Violet, Common blue violet

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une plante vivace. Il pousse de 10 à 15 cm de hauteur et 15 à 20 cm de largeur. Il n'a pas de tige. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les feuilles sont festonnées et épaisses. Ils mesurent 10 cm de long. Les feuilles sont velues en dessous. Les fleurs sont bleu-violet ou blanches avec des stries et des taches. Ils ont de courts éperons^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A perennial plant. It grows 10-15 cm high and 15-20 cm wide. It does not have a stem. It has underground stems or rhizomes. The leaves are scalloped and thick. They are 10 cm long. The leaves are hairy underneath. The flowers are violet-blue or white with streaks and speckles. They have short spurs^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fleurs, feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Flowers, Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes feuilles et fleurs tendres peuvent être ajoutées aux salades ou cuites comme des plantes potagères. Les feuilles peuvent être utilisées pour épaissir les soupes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The tender young leaves and flowers can be added to salads or cooked as potherbs. The leaves can be used to thicken soups^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 14 (1929) t. 476, via plantillustrations

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il est résistant au gel. Il convient aux zones de rusticité 4-9^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is frost hardy. It suits hardiness zones 4-9^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Canada, Amérique du Nord *, Slovénie, Tasmanie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Canada, North America*, Slovenia, Tasmania, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 500 espèces de Viola^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 500 Viola species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1474 ; Enum. pl. 1:72. 1809 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 245 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 307 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 278 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 915 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
Recherche de/pour :
- "Viola sororia" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;