Mouron d'eau
(Samolus valerandi)
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Une herbe basse rampante qui continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 40 cm de haut. Les tiges peuvent être ramifiées ou non. Les feuilles sont ovales ou ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Mouron d'eau 
Note alimentaire ![]()
Note médicinale
Une herbe basse rampante qui continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 40 cm de haut. Les tiges peuvent être ramifiées ou non. Les feuilles sont ovales ou en forme de cuillère. Ils son... (traduction automatique) →suite
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Samolus valerandi
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Primulaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Samolus valerandi L.
- Synonymes : Severa
- Noms anglais et locaux : Brookweed, Seaside brookweed
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe basse rampante qui continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 40 cm de haut. Les tiges peuvent être ramifiées ou non. Les feuilles sont ovales ou en forme de cuillère. Ils sont vert pâle dans un anneau près de la base. Les feuilles de la tige sont alternes. Les fleurs sont blanches et en forme de coupe. Ils mesurent 2-3 mm de diamètre. Ils sont sur des racèmes lâches. Les pétales sont joints sur la moitié de leur longueur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A low creeping herb which continues to grow from year to year. It grows 10-40 cm high. The stems may or may not be branched. The leaves are oval or spoon shaped. They are pale green in a ring near the base. The leaves up the stem are alternate. The flowers are white and cup shaped. They are 2-3 mm across. They are on loose racemes. The petals are joined for half their length{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les graines ont besoin de lumière pour germer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds. Seeds need light to germinate{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).Détails :
Les jeunes feuilles sont consommées cuites ou crues{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten cooked or raw{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Légume mineur d'importance locale en période de pénurie alimentaire{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A minor vegetable of local importance in times of food scarcity{{{0(+x).
Distribution :
Il pousse dans les endroits tropicaux et tempérés chauds. Il pousse dans des endroits humides souvent salés ou calcaires, souvent près des ruisseaux ou des drains. Il pousse dans les endroits chauds et arides. Au Pakistan, il pousse entre 300 et 2000 m d'altitude. Il peut tolérer un peu d'ombre. Il peut pousser dans des endroits arides. Il peut tolérer du sel. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 3000 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in tropical and warm temperate places. It grows in wet often salty or calcareous locations often near streams or drains. It grows in hot arid places. In Pakistan it grows between 300-2,000 m altitude. It can tolerate some shade. It can grow in arid places. It can tolerate some salt. In Argentina it grows from sea level to 3,000 m above sea level{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Argentine, Australie, Botswana, Brésil, Grande-Bretagne, Asie centrale, Chili, Chine, Afrique de l'Est, Égypte, Eswatini, Europe, France, Grèce, Inde, Israël, Italie, Madagascar, Méditerranée, Mozambique, Namibie, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pakistan, Paraguay, Portugal, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Swaziland, Turquie, Ukraine, Uruguay, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Australia, Botswana, Brazil, Britain, Central Asia, Chile, China, East Africa, Egypt, Eswatini, Europe, France, Greece, India, Israel, Italy, Madagascar, Mediterranean, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Pakistan, Paraguay, Portugal, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, Swaziland, Turkey, Ukraine, Uruguay, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 9 à 15 espèces de Samolus. Ils sont également mis dans la famille des primulacées. Ils peuvent être classés dans la famille des Théophrastacées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 9-15 Samolus species. They are also put in the family Primulaceae. They may be put in the family Theophrastaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 168 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 453 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 291 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 783 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 463 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 6th June 2011] ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71
Recherche de/pour :
- "Samolus valerandi" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Mouron d'eau" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Samolus valerandi" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces de la même famille (Primulaceae)
193 taxons
- Ardisie crénelée
- Ardisie elliptique
- Cyclamen de Perse
- Embelie
- Herbe au lait
- Lysimaque commune
- Lysimaque nummulaire
- Marron de cochon
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- Mouron à feuilles larges
- Primevère
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- Amblyanthus glandulosus
- Ardisia aprica H.R.Fletcher
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- Ardisia caribaea
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