Actinoscirpus grossus

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Carex grossier aux tiges triangulaires atteignant 2 m de haut. Il développe les coureurs. Les tiges ont une forme nettement triangulaire. Les bords sont rugueux et il se cour ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Actinoscirpus grossus

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Affich., herbiers & co.

Carex grossier aux tiges triangulaires atteignant 2 m de haut. Il développe les coureurs. Les tiges ont une forme nettement triangulaire. Les bords sont rugueux et il se courbe vers l'intérieur. Les feui... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Cyperaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Actinoscirpus grossus (L.f.) Goetgh and D. A. Simpson
Synonymes : Schoenoplectus grossus (L. f.) Palla, Scirpus grossus L.f.Hymenochaeta grossa (L.f.) Nees, Scirpus kysoor (Kyseor) Roxb
Noms anglais et locaux : Giant bulrush, Greater club-rush, Dila, Gunda-tunga gaddi, Gundaro, Jomekesari, Kachar, kaandaa, Kachera, Kasara, Kaseru, Kaseruka, Kasoor maati, Kasuru, Kesar, Kesari, Kesur, Ketemboh, Kherasi, Lingi, Mansiang, Mansiro, Marangkhesari, Mesiang, Reduk, Rumput menderong, Rumput morong, Santara, Tikiu, Walingi, Wlingen

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Carex grossier aux tiges triangulaires atteignant 2 m de haut. Il développe les coureurs. Les tiges ont une forme nettement triangulaire. Les bords sont rugueux et il se courbe vers l'intérieur. Les feuilles font environ la moitié de la longueur de la tige. Les gaines foliaires mesurent entre 14 et 20 cm de long. Le limbe mesure 60 à 100 cm de long et 1 à 2 cm de large. Les grosses grappes de fleurs ont de larges bractées en forme de feuilles atteignant 60 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A coarse sedge with triangular stems up to 2 m high. It develops runners. The stems are sharply triangle shaped. The edges are rough and it curves inwards. The leaves are about half the length of the stem. The leaf sheaths are 14-20 cm long. The leaf blade is 60-100 cm long and 1-2 cm wide. The large flower clusters have broad leaf-like bracts up to 60 cm long^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

racines, tubercules^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Roots, Tubers^{{{0(+x).

Détails :

ATTENTION: Les racines sont toxiques à moins qu'elles ne soient correctement traitées. Les racines sont comestibles après un traitement approprié, puis cuites. Ils sont broyés et brûlés puis moulus en farine.Ils sont séchés avant d'être moulus en farine. (NB Le séchage élimine souvent un poison.^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : CAUTION: The roots are poisonous unless properly processed. The roots are edible after proper processing and then cooked. They are crushed and burnt then ground into flour.They are dried before being ground into flour. (NB Drying often removes a poison.)^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

cf. consommation

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Commun dans les marécages ouverts à basse altitude et largement distribué aux Philippines. Dans le sud de la Chine, il pousse dans les rizières et les endroits humides entre 100 et 900 m au-dessus du niveau de la mer. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. Common in open swamps at low altitudes and widely distributed in the Philippines. In southern China it grows in paddy fields and moist places between 100-900 m above sea level. In Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Cambodge, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Taiwan, Thaïlande, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Composition chimique (d'après Paton & Dunlop) (grammes pour 100g): Protéine = 4,12g. Lipides = 1,0 g. Glucides (solubles) = 76,18 g. Fibre = 6,80 g. Cendres = 3,40 g. Eau = 8,50 g. Calories = 338^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Chemical composition (after Paton & Dunlop) (grams per 100g): Protein = 4.12g. Fat = 1.0g. Carbohydrate (soluble) = 76.18g. Fibre = 6.80g. Ash = 3.40g. Water = 8.50g. Calories = 338^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
Warning: Undefined variable $prex in /home/waso5761/public_html/inc/fiches.php on line 2607

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 559 ; BHARGAVA, ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2016 ; Dey, A. & Mukhererjee, A., 2015, Living and Survival Amidst Hunger: Wild Edible Botanicals as a Prime Forest Productivity in the Rural Purulia District, West Bengal, India from Colonial to Present. Research Journal of Forestry 9(3): 71-86 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 598 ; Leach, G.J., & Osborne, P.L., 1985, Freshwater Plants of Papua New Guinea. UPNG Press, p 118 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 75 ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 457 ; PATON & DUNLOP, ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 189 ; Setiya, A. V., et al, 2016, Exploration and documentation of some wild edible plants used by the aboriginals from Gadchiroli District (M.S.) India. International Advanced Research Journal in Science, Engineering and Technology. 3(7) (As Scirpus grossus) ; Singh, G. & Kumar, J., 2014, Studies on Indigenous Traditional Knowledge of some Aquatic and Marshy Wild Edible Plants used by the Munda Tribe of District Khunti, Jharkhand, India. International Journal of Bioassays. 3(2), 1738-1743 ; Suppl. pl. 104. 1782 ("1781")
Recherche de/pour :
- "Actinoscirpus grossus" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;