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C

Crassule rougeâtre,

(Sedum rubens)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées crues en salade (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

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O

Orpin,

(Sedum telephium)

Synonymes français : herbe à la coupure, joubarbe de vignes, grand orpin, reprise, orpin reprise, sedum reprise

✖

Note : *

Détails : Feuille (charnues (dont pointes de tiges et pousses ; crues1 ou cuites1) ; dont extrait (jus)1) et racine (tubercules cuits1) comestibles.



jeunes pousses crues ou cuites comme potherbe.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Orpin blanc,

(Sedum album)

✖

Note : *

Détails : Feuille (dont jeunes et/ou tendres pousses ; crues1 ou cuites1) comestibles.



Jeunes et/ou tendres pousses crues ou cuites comme potherbe.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Orpin bleuâtre,

(Sedum caeruleum)

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Orpin d'Espagne,

(Sedum hispanicum)

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Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées crues ou cuites (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw or cooked




néant, inconnus ou indéterminés.

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Orpin de Forster,

(Sedum forsterianum)

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pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Orpin des montagnes,

(Sedum montanum)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont utilisées comme arôme et dans les salades (traduction automatique).
Original : The leaves are used as a flavouring and in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

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Orpin des rochers,

(Sedum rupestre)

Synonymes français : sedum réfléchi

✖

Note : *

Détails : Partie(s) comestible(s) : feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaires : elles sont utilisées en mélange avec les salades ; feuilles également cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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S

Sedum âcre,

(Sedum acre)

Synonymes français : orpin, orpin brulant, orpin jaune, poivre des murailles (poivre de muraille), gazon d'or, pain d'oiseau, petite joubarbe

✖

Note : *

Détails : Partie(s) comestible(s) : feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaires : les feuilles ont une saveur piquante et sont utilisées pour l'assaisonnement ; elles sont séchées et moulues.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Sédum de Middendorff,

(Sedum kamtschaticum)

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Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Sédum de Nice,

(Sedum sediforme)

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées crues en salade et sont également cuites. Ils sont également marinés (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw in salads and are also stewed. They are also pickled




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sédum sarmenteux,

(Sedum sarmentosum)

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Note : *

Parties comestibles : feuilles, fleurs, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Flowers, Vegetable

Détails : Les jeunes feuilles et pousses sont mangées. Les feuilles sont des fleurs sont utilisées dans un plat d'accompagnement cuit assaisonné d'huile de sésame et de sauce soja (traduction automatique).
Original : The young leaves and shoots are eaten. The leaves are flowers are used in a cooked side dish seasoned with sesame oil and soy sauce




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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S

Sedum acre,

Sedum âcre

Synonymes : Sedum acris

✖

Note : *

Détails : Partie(s) comestible(s) : feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaires : les feuilles ont une saveur piquante et sont utilisées pour l'assaisonnement ; elles sont séchées et moulues.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Sedum aizoon,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum album,

Orpin blanc

✖

Note : *

Détails : Feuille (dont jeunes et/ou tendres pousses ; crues1 ou cuites1) comestibles.



Jeunes et/ou tendres pousses crues ou cuites comme potherbe.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum amplibracteatum,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum anacampseros,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : La plante est consommée en soupe comme légume (traduction automatique).
Original : The plant is eaten in soup as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum arboroseum,

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pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Sedum caeruleum,

Orpin bleuâtre

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum divergens,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles rondes et charnues se mangent crues (traduction automatique).
Original : The round fleshy leaves are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum forsterianum,

Orpin de Forster

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum hispanicum,

Orpin d'Espagne

Pas d'illustration
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Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées crues ou cuites (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw or cooked




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum integrifolium,

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Parties comestibles : feuilles, tiges (traduction automatique) | Original : Leaves, Stems

Détails : Il se mange cru ou bouilli (traduction automatique).
Original : It is eaten raw or boiled




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum japonicum,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont mangées avec de l'huile et du sel (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten with oil and salt




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum kamtschaticum,

Sédum de Middendorff

Synonymes : Sedum kamschaticum (erreur (dp*))

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Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Sedum lanceolatum,

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Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum laxum,

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Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum lineare,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont mangées avec de l'huile et du sel (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten with oil and salt




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum makinoi,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Sedum maximum,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum montanum,

Orpin des montagnes

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Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont utilisées comme arôme et dans les salades (traduction automatique).
Original : The leaves are used as a flavouring and in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum oreganum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum pampanini,

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Sedum reflexum,

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Parties comestibles : feuilles, épices (traduction automatique) | Original : Leaves, Spice

Détails : Les jeunes feuilles sont consommées dans les soupes et les salades. Ils peuvent être consommés crus ou cuits (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten in soups and salads. They can be eaten raw or cooked




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum rhodanthum,

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Sedum roseum,

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Parties comestibles : racines, feuilles, tiges (traduction automatique) | Original : Roots, Leaves, Stems

Détails : Les jeunes feuilles et pousses succulentes sont consommées crues en salade ou cuites à la vapeur et servies comme légume. Ils peuvent également être marinés ou servis dans l'huile. Les tiges peuvent être cuites et consommées comme des asperges. Les racines sont bouillies, assaisonnées de beurre et servies avec de la viande ou du poisson. Ils sont marinés (traduction automatique).
Original : The young succulent leaves and shoots are eaten raw in salads or steamed and served as a vegetable. They can also be pickled of served in oil. The stems can be cooked and eaten like asparagus. The roots are boiled, seasoned with butter and served with meat or fish. They are pickled




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum rubens,

Crassule rougeâtre

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Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées crues en salade (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum rupestre,

Orpin des rochers

Synonymes : Sedum reflexum L. 1755

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Note : *

Détails : Partie(s) comestible(s) : feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaires : elles sont utilisées en mélange avec les salades ; feuilles également cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum sarmentosum,

Sédum sarmenteux

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Note : *

Parties comestibles : feuilles, fleurs, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Flowers, Vegetable

Détails : Les jeunes feuilles et pousses sont mangées. Les feuilles sont des fleurs sont utilisées dans un plat d'accompagnement cuit assaisonné d'huile de sésame et de sauce soja (traduction automatique).
Original : The young leaves and shoots are eaten. The leaves are flowers are used in a cooked side dish seasoned with sesame oil and soy sauce




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum sediforme,

Sédum de Nice

Pas d'illustration
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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées crues en salade et sont également cuites. Ils sont également marinés (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw in salads and are also stewed. They are also pickled




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum spathulifolium,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum spectabile,

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pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les jeunes feuilles sont utilisées dans les salades (traduction automatique).
Original : The young leaves are used in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum spurium,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum stenopetalum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum stoloniferum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Sedum takesimense,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum telephium,

Orpin

Synonymes : Hylotelephium telephium (L.) H. Ohba subsp. telephium 1998 (nom retenu et "basionyme de", selon GRIN)

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Note : *

Détails : Feuille (charnues (dont pointes de tiges et pousses ; crues1 ou cuites1) ; dont extrait (jus)1) et racine (tubercules cuits1) comestibles.



jeunes pousses crues ou cuites comme potherbe.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Sedum ternatum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sedum verticillatum

Pas d'illustration
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néant, inconnus ou indéterminés.

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