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Genre : Mertensia
6 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
M
Mertensie maritime, (Mertensia maritima)Synonymes français : plante à huitre (plante aux huîtres), pulmonaire de Virginie, sanguine de mer, huître végétale
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -20/-25°C
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fleurs, feuilles, racines.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-les feuilles charnues sont consommées crues ou cuites (ex. : comme potherbe ? (qp*)) ; elles sont souvent cuites avec des oeufs ;
-les tiges souterraines ou rhizomes sont consommés.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Par noms latins
M
Mertensia bella,
Pas d'illustration
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Note : *
Parties comestibles : fleurs, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves
Détails : Les feuilles sont mieux cuites (traduction automatique).
Original : The leaves are best cooked
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Mertensia ciliata,
Pas d'illustration
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Note : *
Parties comestibles : fleurs, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Mertensia longiflora,
Pas d'illustration
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Note : *
Parties comestibles : fleurs, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Mertensia maritima, Mertensie maritime
Synonymes : Mertensia simplissima G. Don 1838 (synonyme, selon GRIN ; nom accepté et espèce différente/distincte, selon TPL), Pneumaria maritima (L.) Hill 1764
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -20/-25°C
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fleurs, feuilles, racines.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-les feuilles charnues sont consommées crues ou cuites (ex. : comme potherbe ? (qp*)) ; elles sont souvent cuites avec des oeufs ;
-les tiges souterraines ou rhizomes sont consommés.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Mertensia oblongifolia,
Pas d'illustration
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Note : *
Parties comestibles : fleurs, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Mertensia paniculata
Pas d'illustration
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Note : *
Parties comestibles : fleurs, feuilles, nectar (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves, Nectar
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Classification phylogénique

