Salacca glabrescens

Un palmier qui pousse en touffes. Les plantes ont un tronc souterrain. Les tiges peuvent être rampantes et au-dessus du sol. Ils mesurent 1 m de long. Les feuilles sont grand ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Salacca glabrescens

Un palmier qui pousse en touffes. Les plantes ont un tronc souterrain. Les tiges peuvent être rampantes et au-dessus du sol. Ils mesurent 1 m de long. Les feuilles sont grandes et épineuses. Ils mesurent... (traduction automatique) →suite

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Affich., herbiers & co.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Arecales ;
- Famille APN : Arecaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Salacca glabrescens Griff. (1845)
Noms anglais et locaux : salak, salak hutan, pokok rengam

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un palmier qui pousse en touffes. Les plantes ont un tronc souterrain. Les tiges peuvent être rampantes et au-dessus du sol. Ils mesurent 1 m de long. Les feuilles sont grandes et épineuses. Ils mesurent 5 m de long. Les folioles sont légèrement incurvées. Ils sont disposés en groupes de 2 ou 3 le long de la tige. Il y a de petites épines le long des bords. La tige fleurie a quelques poils. Les fruits sont en forme de poire. Ils mesurent 5 cm de long sur 4 cm de large. Ils se rétrécissent dans un bec. Les fruits sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A palm that grows in clumps. Plants have an underground trunk. The stems can be creeping and above ground. They are 1 m long. The leaves are large and spiny. They are 5 m long. The leaflets are shallowly curved. They are arranged in groups of 2 or 3 along the stalk. There are small spines along the edges. The flowering stalk has a few hairs. The fruit are pear shaped. They are 5 cm long by 4 cm wide. They narrow in a beak. The fruit are edible^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : fruit^{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)} culinaires : les fruits mûrs sont mangés^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Il est cultivé pour son fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is cultivated for its fruit^{{{0(+x).
Distribution :

C'est tropical. Il pousse sur des pentes boisées. Il pousse entre 320 et 850 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is tropical. It grows on forested slopes. It grows between 320 and 850 m altitude^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Indochine, Malaisie, Asie du Sud-Est, Thaïlande^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Indochina, Malaysia, SE Asia, Thailand^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2325 (As Zalacca glabrescens) ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 13 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 48 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 54, 352 ; PROSEA No. 2 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 450
Recherche de/pour :
- "Salacca glabrescens" sur Google (pages et images) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;