Rheum ribes

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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les tiges sont solides et verruqueuses. Les tiges des feuilles sont rugueuses. Le limbe de la feuille mesure 30 à 50 ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Rheum ribes

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les tiges sont solides et verruqueuses. Les tiges des feuilles sont rugueuses. Le limbe de la feuille mesure 30 à 50 cm de long sur 25 à 40 cm de ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Polygonaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Rheum ribes L.
Noms anglais et locaux : Currant-fruited rhubarb, Rawash

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les tiges sont solides et verruqueuses. Les tiges des feuilles sont rugueuses. Le limbe de la feuille mesure 30 à 50 cm de long sur 25 à 40 cm de large. Ils sont en forme de cœur^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It keeps growing from year to year. The stems are solid and warty. The leaf stalks are rough. The leaf blade is 30-50 cm long by 25-40 cm wide. They are heart shaped^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fleurs, graines, feuilles, tiges de feuilles, racine - boisson, tiges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Flowers, Seeds, Leaves, Leaf stalks, Root - drink, Stems^{{{0(+x).

Détails :

Les tiges des feuilles sont utilisées comme légume. Ils sont transformés en tartes et conserves. Ils ont la faveur des raisins de Corinthe. La partie extérieure de la tige est enlevée puis consommée crue. Les feuilles sont utilisées pour le sarma en Turquie. Ils sont enroulés autour d'une garniture de riz ou de viande hachée. La racine est utilisée comme boisson chaude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaf stalks are used as a vegetable. They are made into pies and preserves. They have the favour of currants. The outer part of the stem is removed and then eaten raw.The leaves are used for sarma in Turkey. They are rolled around a filling of rice or minced meat.The root is used as a hot drink^{{{0(+x).

Partie testée :

tiges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Stalks^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Ils sont vendus sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : They are sold at local markets^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée. Au Pakistan, il pousse entre 1 000 et 4 000 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. In Pakistan it grows between 1,000-4,000 m altitude^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, France, Iran, Irak, Liban, Méditerranée, Pakistan, Russie, Syrie, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, France, Iran, Iraq, Lebanon, Mediterranean, Pakistan, Russia, Syria, Turkey^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cakir, E. A., 2017, Traditional knowledge of wild edible plants of IgÌ†dÄ±r Province (East Anatolia, Turkey). Acta Soc Bot Pol. 2017;86(4):3568 ; Dogan, Y., 2012, Traditionally used wild edible greens in the Aegean Region of Turkey. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 329-342 ; Dogan, Y. et al, 2013, Wild Edible Plants sold in the Local Markets of Izmir, Turkey. Pak. J. Bot. 45(S1): 177-184 ; Dogan, Y., et al, 2015, Of the importance of a leaf: the ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 11:56 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli TÃ¼rkiye FlorasÄ± -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 186 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 557 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 193 ; Mukemre, M., et al, 2016, Survey of wild food plants for human consumption in villages of Catak, (Van-Turkey), Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 15(2) pp. 183-191 ; Pieroni, A., et al, 2017, The spring has arrived: traditional wild vegetables gathered by Yarsanis (Ahl-e Haqq) and Sunni Muslims in Western Hawraman, SE Kurdistan (Iraq). Acta Soc Bot Pol 86(1):3519 ; Polat, R., et al, 2015, Survey of wild food plants for human consumption in Elazig (Turkey). Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 1(1): 69-75 ; Polat, R., et al, 2017, Survey of wild food plants for human consumption in Bingol, (Turkey). Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 16(3) July 2017, pp. 378-384 ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, MÃ¼ller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18â€“74 ; Sp. pl. 1:372. 1753
Recherche de/pour :
- "Rheum ribes" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;