Lamier jaune
(Lamium galeobdolon)

Illustration Lamium galeobdolon, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 28: t. 2233, 1934), via plantillustrations.org

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-34/-35°C

Une herbe rampante qui ne cesse de croître d'année en année. Il a des coureurs ou des stolons qui s'enracinent aux nœuds. Il pousse 30 cm de haut. Il s'étend sur 120 cm d ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Lamier jaune

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe rampante qui ne cesse de croître d'année en année. Il a des coureurs ou des stolons qui s'enracinent aux nœuds. Il pousse 30 cm de haut. Il s'étend sur 120 cm de large. Il pousse au ras du s... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Lamium galeobdolon, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 28: t. 2233, 1934), via plantillustrations.org

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Lamium galeobdolon

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Lamium galeobdolon (L.) Crantz (1759)
Synonymes français : ortie jaune, lamier doré, lamier galéobdolon, ortie morte des bois
Synonymes : Galeobdolon luteum Huds.1778 (synonyme, selon GRIN), Lamiastrum galeobdolon (L.) Ehrend. & Polatschek 1966, Lamium galeobdolum (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)) ;
Dont basionyme : Galeopsis galeobdolon L. 1753 ;
Noms anglais et locaux : yellow archangel, yellow dead-nettle (yellow dead nettle), echte Goldnessel (de), gewöhnliche Goldnessel (de), Gelbe-Goldnessel (de), Gelbe-Taubnessel (de), Gele Dovenetel (de), Gold Taubnessel (de), Kleine Goldnessel (de), gulplister (sv), Falsa-ortica gialla (it), ortica gialla (it), ortiga amarilla (es)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

-34/-35°C

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe rampante qui ne cesse de croître d'année en année. Il a des coureurs ou des stolons qui s'enracinent aux nœuds. Il pousse 30 cm de haut. Il s'étend sur 120 cm de large. Il pousse au ras du sol. Les feuilles ont des poils. Ils sont ovales et ont des dents grossières. Les feuilles ressemblent à des orties mais elles n'ont pas de poils urticants. Les fleurs sont jaunes avec des taches brunes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A creeping herb which keeps growing from year to year. It has runners or stolons which root at the nodes. It grows 30 cm high. It spreads 120 cm wide. It grows low to the ground. The leaves have some hairs. They are oval and have coarse teeth. The leaves are like stinging nettles but they don't have stinging hairs. The flowers are yellow with brown flecks^{{{0(+x).
- Production :
  
  Il croît rapidement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is fast growing^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il se propage rapidement par croissance végétative. Il produit rarement des graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It spreads rapidly by vegetative growth. It rarely sets seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Feuille (dont pointes ; crues1/cuites1 et/ou aromatisantes (dont tisanes)1, fleur1 (décoratives1 et/ou aromatisantes1)µ, racine (jeunes et/ou tendres ; crues1 ou cuites1) et graines (germes1) comestibles.

Détails :

Fleurs, feuilles, nectar^{{{0(+x). Plante consommée cuite localement^{{{27(+x). Les jeunes pousses et les feuilles sont bouillies et mangées ou sautées au beurre.
Les fleurs sont aspirées/sucées pour leur nectar^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 28: t. 2233, 1934), via plantillustrations.org

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Il est fourragé et utilisé dans les restaurants en Suède^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is foraged and used in restaurants in Sweden^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans des endroits humides et ombragés. Il convient aux zones de rusticité 3-9. Il est très tolérant à l'ombre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in damp, shady places. It suits plant hardiness zones 3-9. It is very shade tolerant^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Grande-Bretagne, Europe, Allemagne, Hongrie, Pays-Bas, Espagne, Suède^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Britain, Europe, Germany, Hungary, Netherlands, Spain, Sweden^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces de Lamium. Cela peut être invasif^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Lamium species. It can be invasive^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

-34/-35°C

Arôme et/ou texture

délicat de champignon (plante, germes et fines racines)1

Échanges/Dons

Daves's Garden" (en anglais)

Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; Jardin! L'Encyclopédie ; "Dave's Garden" (en anglais) ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 1Plantes sauvages comestibles (livre pages 110 et 111, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 169 [Lamium amplexicaule L., Lamium galeobdolon Crantz. étant donné comme synonyme par l'auteur], par Louis Bubenicek) ; ¹Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre ; ⁸⁸Sauvages & comestibles - herbes, fleurs et petites salades (de Marie-Claude Paume, éditions EDISUB, 2011) / détails du livre

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Amoen. acad. 4:485. 1759 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 794 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 126 (As Lamiastrum galeobdolon) ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 136 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 458 ; Menendez-Baceta, G., et al, 2012, Wild edible plants traditionally gathered in Gorbeialdea (Biscay, Basque Country) Genetic Reources and Crop Evolution 59:1329-1347 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
Recherche de/pour :
- "Lamium galeobdolon" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Lamier jaune" sur Google (pages, images et recettes) ;