Recherche ou identification
(reconnaissance) de plantes
Identification (reconnaissance)
↪ Ou continuer sur
pour une reconnaissance de plante approfondie
:possibilité d'ajouter jusqu'à 4 images et d' identifiez les plantes hors connexion (partout et sans réseau)
mais également de contribuer à l'enrichissement de leur base de données.
Recherche
Voici le(s) résultat(s) pour "Chaerophyllum" :
-> 17 plante(s)/taxons(s) correspondent à votre recherche
C
Chaerophyllum acuminatum,pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum angelicifolium,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum bulbosum subsp. prescotii, subsp. prescotii
pour le moment 😕
Données absentes/manquantes et/ou insuffisantes{{{(rp*)
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum crinitum,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum libanoticum,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum macropodum,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum macrospermum,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum andicola,
Synonymes : Caldasia andicola Lag. ex DC.; Myrrhis andicola Kunth; Oreomyrrhis andicola (Kunth) Endl. ex Hook.f.; Oreomyrrhis andicola var. tomentosa Wedd.; Oreomyrrhis lasiopetala A. Gray; And several others
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum reflexum var. acuminatum, var. acuminatum
pour le moment 😕
Données absentes/manquantes et/ou insuffisantes{{{(rp*)
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum tuberosum,
pour le moment 😕
Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Chaerophyllum villosum,
pour le moment 😕
Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
A
Anthrisque sauvage, (Anthriscus sylvestris)Synonymes français : cerfeuil sauvage, cerfeuil des bois, anthrisque des bois, cerfeuil d'âne, persil d'âne, cerfeuil des prés, persil des bois, persil sauvage, fausse cigüe, cigüe blanche
Note : **
Détails : Feuille (jeunes et/ou tendres, dont pointes et tiges : crues {ex. : comme potherbe} et/ou aromatisantes), fleur (bourgeons : aromatisants ou confits), racine jeunes et/ou tendres : crues et/ou aromatisantes) et fruit (graines : aromatisantes ; dont germes) comestibles.(1µ*)
(1*) Toxicité potentielle de la plante entière, en particulier les racines{{{27(+x), probablement dûe à la présence de furocoumarines (ou furanocoumarines) : agents toxiques photosensibles ; voir toxine et genre Anthriscus, pour plus d'informations. Certains sites internet font également allusion à une lignane antimitotique, pour expliquer la tocicité de la racine, mais les données et références sont insuffisantes. ATTENTION : risques de confusion entre les ombelles et les feuilles de l'anthrisque sauvage, et celles, parfois très similaires, de certaines ciguës comme la petite ciguë (Aethusa cynapium), la ciguë vireuse (Cicuta virosa) ou encore la grande ciguë (Conium maculatum) ;
leurs tiges sont toutefois suffisamment différentes pour les identifier1.
Note médicinale : *
C
Cerfeuil, (Anthriscus cerefolium)Synonymes français : cerfeuil commun, cerfeuil cultivé, cerfeuil des jardins, herbe aiguillée, cerfeuil simple, cerfeuil officinal, cerfoiz
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -15/-17°C (-5 à 26°C selon d'autres sources)
Note : ***
Détails : Les feuilles fraîches (faisant partie des fines herbes) sont employées ciselées pour aromatiser diverses préparations culinaires : sauces, potages, crudités, salades, omelettes, grillades ; en cas de cuisson, on les ajoute de préférence au dernier moment.
Feuille (feuilles [nourriture/aliment : salade ; et/ou assaisonnement : aromate (condiment aromatique)]) et racine comestible.(1*)
Plante consommée localement.
Le cerfeuil se commercialise sous forme fraîche, séchée ou déshydratée. Les feuilles fraîches, ciselées sont employées pour aromatiser diverses préparations culinaires : sauces, potages, crudités, salades, omelettes, grillades Il fait partie des fines herbes.
Pour les plats cuisinés, il s'ajoute au dernier moment, en fin de cuisson.
(1*) Toxicité potentielle de la plante entière{{{27(+x), probablement dûe à la présence de furocoumarines (ou furanocoumarines) : agents toxiques photosensibles ; voir toxine et genre Anthriscus, pour plus d'informations. ATTENTION : risques de confusion entre les ombelles et les feuilles de cerfeuil, et celles, parfois très similaires, de certaines ciguës comme la petite ciguë (Aethusa cynapium), la ciguë vireuse (Cicuta virosa) ou encore la grande ciguë (Conium maculatum) ;
leurs tiges sont toutefois suffisamment différentes pour les identifie{{{(dp*).
Note médicinale : **
Usages médicinaux : Usage externe :
Le masque au cerfeuil purifie et adoucit la peau. Un cataplasme appliqué sur les paupières fermées rafraîchit les yeux fatigués.
Le suc frais serait utilisé avec du souci Ce lien renvoie vers une page d'homonymie, pour traiter les ulcères.
Les sommités fleuries et semences en décoction peuvent être utilisées en bains de siège pour les hémorroïdes, en cataplasme tiède pour les douleurs rhumatismales.
Usage en décoction :
Propriétés : diurétique, dépuratif{{{wiki
Cerfeuil aromatique, (Chaerophyllum aromaticum)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Cerfeuil de Byzance, (Chaerophyllum byzantinum)
Synonymes français : cerfeuil
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Cerfeuil tubéreux, (Chaerophyllum bulbosum)
Synonymes français : cerfeuil bulbeux, cerfeuil à bulbe, chérophylle bulbeux
Note : ***
Détails : Racines consommées cuites comme légume.
ATTENTION : la plante entière est toxique, à l'exception des racines{{{27(+x). Risques de confusion entre les ombelles et les feuilles du cerfeuil bulbeux, et celles, parfois très similaires, de certaines ciguës comme la petite ciguë (Aethusa cynapium), la ciguë vireuse (Cicuta virosa) ou encore la grande ciguë (Conium maculatum){{{(dp*). Plante protégée en Alsace{{{TB.
Note médicinale : **
Chérophylle doré (Chaerophyllum aureum)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Plus de résultats ?
-> recherche avancée(résultats par noms latins - scientifiques/botaniques)
Recherche via Google
n'hésitez surtout pas à nous contacter à cette adresse mail :
patlm@live.fr
C'est toujours un plaisir de répondre à vos attentes 😊
Codes QR





