• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique : Inconnue

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Caulerpa racemosa (Forsskal) Weber van Bosse
• Synonymes français : caulerpe à billes, raisin de mer, caviar vert
• Synonymes : Fucus racemosa Forsskal
• Noms anglais et locaux : Sea Grapes, Green algae

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Une algue verte. Il a des branches dressées. Ceux-ci ont de petites branches en forme de club. Cela peut beaucoup varier et certaines variétés ont été nommées. Les rameaux se terminent en grappes de raisin. Il existe plusieurs formes ou variétés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A green seaweed. It has erect branches. These have club shaped small branches. It can vary a lot and some varieties have been named. The branches end in grape like bunches. There are several forms or varieties^{{{0(+x).
    
    

Partie testée :

• Statut :

  
  
  C'est une algue commercialement importante au Bangladesh^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commercially important seaweed in Bangladesh^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Il pousse sur le sable et les rochers le long de la côte. Il se produit également dans les mangroves^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows on sand and rocks along the coast line. It also occurs in mangrove swamps^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Asie, Australie, Bangladesh, Brésil, Caraïbes, Afrique centrale, Chili, Chine, Colombie, Îles Cook, Djibouti, Afrique de l'Est, Timor oriental, Éthiopie, Europe, Fidji, France, Polynésie française, Gabon, Ghana, Grèce, Guam , Hawaii, Hispaniola, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Israël, Italie, Jamaïque, Japon, Jordanie, Kenya, Kiribati, Corée, Liban, Liberia, Madagascar, Malaisie, Maldives, Maurice, Mexique, Myanmar, Nouvelle-Calédonie, Nouvelle-Zélande Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Polynésie, Samoa, Arabie saoudite, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Singapour, Îles Salomon, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Sri Lanka, Soudan , Syrie, Tanzanie, Thaïlande, Timor-Leste, îles Tokelau, Tonga, Tunisie, Turquie, USA, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Yémen^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Asia, Australia, Bangladesh, Brazil, Caribbean, Central Africa, Chile, China, Colombia, Cook Islands, Djibouti, East Africa, East Timor, Ethiopia, Europe, Fiji, France, French Polynesia, Gabon, Ghana, Greece, Guam, Hawaii, Hispaniola, India, Indochina, Indonesia, Iran, Israel, Italy, Jamaica, Japan, Jordan, Kenya, Kiribati, Korea, Lebanon, Liberia, Madagascar, Malaysia, Maldives, Mauritius, Mexico, Myanmar, New Caledonia, New Zealand, North Africa, North America, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Polynesia, Samoa, Saudi Arabia, SE Asia, Sierra Leone, Singapore, Solomon Islands, South Africa, Southern Africa, South America, Sri Lanka, Sudan, Syria, Tanzania, Thailand, Timor-Leste, Tokelau Islands, Tonga, Tunisia, Turkey, USA, Venezuela, Vietnam, West Africa, Yemen^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  / ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  
  dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 112 ; Barrau, J., 1976, Subsistence Agriculture in Polynesia and Micronesia. Bernice P. Bishop Museu, Bulletin 223 Honolulu Hawaii. Kraus reprint. p 57 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 504 ; Cherry, P., et al, 2019, Risks and benefits of consuming edible seaweeds. Nutrition ReviewsVR Vol. 77(5):307–329 ; Chia, Y. Y. et al, 2015, Antioxidant and cytotoxic activities of three species of tropical seaweeds. Complementary and Alternative Medicine (2015) 15:33 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 191 ; Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 147 ; Daillande, C. de, et al, 2016, Caulerpa consumption, nutritional value and farming in the Indo-Pacific region. Journal of Applied Phycology. July 2016 ; http://www.seavegetables.com ; Jansen, A. A. J., et al, (Eds), 1990, Food and Nutrition in Fiji. Volume One. p 55 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 234 ; Massal, E. and Barrau, J., 1973, Food Plants of the South Sea Islands. SPC Technical Paper No 94. Noumea, New Caledonia. p 38 ; Novaczek, I., 2001, A Guide to the Common Edible and Medicinal Plants of the Pacific Islands. SPC. p 4 ; South, G. R., 1993, Edible Seaweeds of Fiji: An Ethnobotanical Study. Botabica Marina. Vol. 36 pp 335-349 ; Subba Rao, G.N., 1965, Uses of seaweed directly as human food. Indo-Pacific Fisheries Council Regional Studies 2:1-32 ; www.algaebase/org ; Xia, B., and Abbott, I.A., 1987, Edible seaweeds of China and their place in the Chinese diet. Economic Botany 41:341-53 ; Zemke-White, W. L. & Ohno, M., 1999, World seaweed utilisation: An end-of-century summary. Journal of Applied Phycology 11: 369-376
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Caulerpa racemosa" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Caulerpe raisin" sur Google (pages, images et recettes) ;

• var. clavifera
• var. laetevirens
• var. macrophysa
• var. occidentalis
• var. peltata

• Caviar vert

• Caulerpa bikinensis
• Caulerpa geminata
• Caulerpa lamourouroxii
• Caulerpa lentillifera (Caviar vert)
• Caulerpa parvifolia
• Caulerpa peltata
• Caulerpa prolifera
• Caulerpa serrulata
• Caulerpa sertularioides
• Caulerpa taxifolia

• Caviar vert

• Caulerpa bikinensis
• Caulerpa geminata
• Caulerpa lamourouroxii
• Caulerpa lentillifera (Caviar vert)
• Caulerpa parvifolia
• Caulerpa peltata
• Caulerpa prolifera
• Caulerpa serrulata
• Caulerpa sertularioides
• Caulerpa taxifolia