Ribes americanum

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Un petit arbuste. Il n'a pas de piquants. Il pousse environ 1 m de haut. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont arrondis avec 3-5 lobes pointus. Les feuilles mesurent ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Ribes americanum

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un petit arbuste. Il n'a pas de piquants. Il pousse environ 1 m de haut. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont arrondis avec 3-5 lobes pointus. Les feuilles mesurent 10 cm de large. Il y a des do... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Saxifragales ;
- Famille APN : Grossulariaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Ribes americanum Mill.
Synonymes : Ribes campanulatum Moench, Ribes floridum L'Her, Ribes floridum var. grandiflorum Loudon, Ribes intermedium Tausch, Ribes missouriense hort ex Bean, Ribes nigrum var. pennsylvanicum Marshall, Ribes recurvatum Michx
Noms anglais et locaux : American Blackcurrant

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un petit arbuste. Il n'a pas de piquants. Il pousse environ 1 m de haut. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont arrondis avec 3-5 lobes pointus. Les feuilles mesurent 10 cm de large. Il y a des doubles dents le long du bord. Les fleurs sont d'un blanc crème. Ils sont en forme de cloche et pendent en grappes à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont des baies noires rondes et lisses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small shrub. It does not have prickles. It grows about 1 m high. The leaves are simple and alternate. They are rounded with 3-5 pointed lobes. The leaves are 10 cm wide. There are double teeth along the edge. The flowers are creamy white. They are bell shaped and hang in clusters in the axils of the leaves. The fruit are smooth round black berries^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés après la cuisson. Ils peuvent être utilisés dans les gelées et les tartes. Ils sont également consommés frais. Ils sont également séchés et stockés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are eaten after cooking. They can be used in jellies and pies. They are also eaten fresh. They are also dried and stored^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans un sol humide près des ruisseaux. Il convient à la zone de rusticité 3^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in damp soil near streams. It suits hardiness zone 3^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Canada, Amérique centrale, Chine, Mexique, Amérique du Nord, Slovénie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Canada, Central America, China, Mexico, North America, Slovenia, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 150 espèces de Ribes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 150 Ribes species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 119 ; Fisk, J. R. & Hoover, E., 2015, Wild Fruits of Minnesota. A Field Guide. University of Minnesota p 17 ; Flora of China @ efloras.org Volume 8 ; Gard. dict. ed. 8: Ribes no. 4. 1768 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 561 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 160 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 745 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 104 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 475 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
Recherche de/pour :
- "Ribes americanum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;