Plinia edulis

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zone 10-12

Un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. La couronne est de forme pyramidale et a une couverture dense de feuilles. Le tronc est court et mesure 30 à 40 cm de diamètre ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Plinia edulis

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. La couronne est de forme pyramidale et a une couverture dense de feuilles. Le tronc est court et mesure 30 à 40 cm de diamètre. L'écorce est fine et rouge ... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Plinia edulis, Par Lígia Prado, via x

Illustration Plinia edulis, Par Martimsaintive, via x

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Myrtales ;
- Famille APN : Myrtaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Plinia edulis (Vell.) Sobral (1985)
Synonymes : Eugenia edulis Vell, Eugenia plicato-costata (O. Berg) Glaz, Marlierea edulis Nied, Myrciaria edulis (Vell.) Skeels, Rubachia glomerata O. Berg, et d'autres
Noms anglais et locaux : cambuca, ambucazeiro, cambuca-verdadeiro

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

zone 10-12

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. La couronne est de forme pyramidale et a une couverture dense de feuilles. Le tronc est court et mesure 30 à 40 cm de diamètre. L'écorce est fine et rouge orangé. Il se décolle. Les feuilles sont simples et lisses sur le dessus mais légèrement rugueuses en dessous. Ils mesurent 12 à 17 cm de long. Les fleurs sont en petits groupes sur les tiges et les branches. Le fruit est rond et côtelé. Il est jaune orangé. Il a une pulpe jaune et une grosse graine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree. It grows 5-10 m high. The crown is pyramid shape and has a dense covering of leaves. The trunk is short and 30-40 cm across. The bark is thin and orange-red. It peels off. The leaves are simple and smooth on top but slightly rough underneath. They are 12-17 cm long. The flowers are in small groups on the stems and branches. The fruit is round and ribbed. It is orange-yellow. It has yellow pulp and a large seed^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les plantes poussent lentement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants grow slowly^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et la graine enlevée et séchée à l'ombre. La graine ne reste viable que pendant une courte période. Des graines fraîches doivent être plantées et elles germent en 40 à 100 jours. Les semis sont prêts à être transplantés au champ après 10 mois^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. The ripe fruit are harvested and the seed removed and dried in the shade. The seed only remain viable for a short time. Fresh seed should be planted and they germinate in 40-100 days. Seedlings are rady to trnsplant in the field after 10 months^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruits - crus ou cuits ; une pulpe succulente et charnue avec une délicieuse saveur sucrée-acide ; les fruits mesurent jusqu'à 4 cm de diamètre et contiennent une seule grosse graine^{{{5(+).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Martimsaintive, via x

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Par Lígia Prado, via x

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est un arbre fruitier cultivé. Les fruits sont peuplés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated fruit tree. The fruit are populated^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse au Brésil dans la forêt près des rivières vers l'Atlantique^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in Brazil in the forest near rivers towards the Atlantic^{{{0(+x).
Localisation :

Brésil *, Cuba, Amérique du Sud^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Brazil*, Cuba, South America^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia (en anglais) ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Campbell, R. J., 1996, South American fruits deserving further attention. Pp. 431-439 In Progress in new crops. (J. Janick,eds.). ASHS Press, Arlington, VA (As Marlierea edulis) ; H. G. A. Engler & K. A. E. Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3(7):77. 1893 (As Marlierea edulis) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 515 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 561 (As Myrciaria plicatocostata and Marlierea edulis) ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1743 (As Marlierea edulis) ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 283 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 233 ; Miguel, E., et al, 1989, A checklist of the cultivated plants of Cuba. Kulturpflanze 37. 1989, 211-357 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 207 (As Rubachia glomerata) ; Silva, S y H. Tassara, 1996, Frutas no Brasil. Empresa das Artes. SÃ£o Paulo (As Marlierea edulis) ; www.colecionandofrutas.org
Recherche de/pour :
- "Plinia edulis" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;