Darméra pelté
(Darmera peltata)
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Une herbe. Elle a des tiges ou des rhizomes souterrains aplatis. Il a de grandes feuilles festonnées le long du bord. Les fleurs sont en capitules roses et blancs. Ceux-ci ap ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Darméra pelté 
Note alimentaire ![]()
Note médicinale
Note autre usage ![]()
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Une herbe. Elle a des tiges ou des rhizomes souterrains aplatis. Il a de grandes feuilles festonnées le long du bord. Les fleurs sont en capitules roses et blancs. Ceux-ci apparaissent avant les feuilles au printemps (traduction automatique)
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Darmera peltata
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Saxifragales ;
- Famille APN : Saxifragaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Darmera peltata (Torr. ex Benth.) Voss
- Synonymes : Leptarrhena inundata Behr ex Kellog, Peltiphyllum peltatum (Torr. ex Benth.) Engl, Saxifraga peltata Torr. ex Benth
- Noms anglais et locaux : Umbrella Plant, Indian rhubarb, Indian Rubarb, Indian Rubarb
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe. Elle a des tiges ou des rhizomes souterrains aplatis. Il a de grandes feuilles festonnées le long du bord. Les fleurs sont en capitules roses et blancs. Ceux-ci apparaissent avant les feuilles au printemps{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It has flattened underground stems or rhizomes. It has large leaves that are scalloped along the edge. The flowers are in pink and white heads. These appear before the leaves in spring{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir du rhizome rampant. Le peut également être cultivé à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from the creeping rhizome. The can also be grown from seed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
tige de feuille{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaf stalk{{{0(+x).Détails :
Les tiges épaisses des feuilles sont pelées et légèrement cuites et mangées. Ils sont également pelés et consommés crus. Ils sont également cuits comme des asperges et ajoutés aux ragoûts et aux salades{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The thick leaf stalks are peeled and lightly cooked and eaten. They are also peeled and eaten raw. They are also cooked like asparagus and added to stews and salads{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse près des berges. Il pousse dans les zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows near riverbanks. It grows in hardiness zones 5-9{{{0(+x).
Localisation :
Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : North America, USA{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 229 (As Peltiphyllum peltatum) ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 106
Recherche de/pour :
- "Darmera peltata" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Darméra pelté" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Darmera peltata" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces de la même famille (Saxifragaceae)
47 taxons
- Dorine à feuilles opposées
- Hépatique dorée
- Oreille-d'Éléphant
- Saxifrage
- Saxifrage aquatique
- Saxifrage de Small
- Saxifrage stolonifère
- Tolmie de Menzies
- Astilbe chinensis (Maxim.) Franch. & Sav.
- Astilbe longicarpa (Hayata) Hayata
- Astilbe rivularis Buch.-Ham. ex D.Don
- Astilbe sp.
- Astilbe thunbergii (Siebold & Zucc.) Miq.
- Astilboides tabularis (Hemsl.) Engl.
- Bergenia ciliata (Haw.) Sternb.
- Bergenia crassifolia (L.) Fritsch (Oreille-d'Éléphant)
- Bergenia ligulata Engl.
- Bergenia scopulosa T.P.Wang
- Bergenia stracheyi (Hook.f. & Thomson) Engl.
- Chrysosplenium alternifolium L. (Hépatique dorée)
- Chrysosplenium americanum Schwein. ex Hook.
- Chrysosplenium biondianum Engl.
- Chrysosplenium oppositifolium L. (Dorine à feuilles opposées)
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- Escallonia micrantha Mattf.
- Heuchera americana Georgi
- Heuchera cylindrica Douglas
- Heuchera diversifolia Rydb.
- Heuchera glabra Willd. ex Schult.
- Heuchera micrantha Douglas
- Limnobotrya lacustris
- Micranthes spicata (D.Don) Small
- Mitella diphylla L.
- Rodgersia aesculifolia Batalin
- Rodgersia podophylla A.Gray
- Saxifraga aquatica M.Bieb. (Saxifrage aquatique)
- Saxifraga cortusifolia Siebold & Zucc.
- Saxifraga fortunei Hook.
- Saxifraga fusca Maxim.
- Saxifraga japonica Boissieu
- Saxifraga mertensiana Bong.
- Saxifraga micranthidifolia
- Saxifraga nelsoniana D.Don
- Saxifraga oblongifolia Nakai
- Saxifraga oppositifolia L. (Saxifrage de Small)
- Saxifraga pensylvanica L.
- Saxifraga punctata L.
- Saxifraga spicata D.Don
- Saxifraga stolonifera Curtis (Saxifrage stolonifère)
- Saxifraga tricuspidata Rottb.
- Saxifraga vayredana Luizet (Saxifrage)
- Saxifraga virginiensis Michx.
- Tiarella cordifolia L.
- Tolmiea menziesii (Pursh) Torr. & A.Gray (Tolmie de Menzies)
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