Gainier du Canada
(Cercis canadensis)
Un arbuste à feuilles caduques ou un petit arbre. Il atteint 10 m de haut. C'est un arbre largement répandu. L'écorce est gris-brun foncé à noire. Les feuilles sont arron ... (traduction automatique)
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Gainier du Canada 
Note alimentaire ![]()
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Un arbuste à feuilles caduques ou un petit arbre. Il atteint 10 m de haut. C'est un arbre largement répandu. L'écorce est gris-brun foncé à noire. Les feuilles sont arrondies et mesurent 10 cm de long... (traduction automatique) →suite
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Cercis canadensis
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Cercis canadensis L. (1753)
- Synonymes français : redbud
- Synonymes : Cercis canadensis L. var. typica M. Hopk
- Noms anglais et locaux : redbud, Judas tree, Eastern redbud
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte



Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8, 9 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Types de feuillage :
Caduque
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbuste à feuilles caduques ou un petit arbre. Il atteint 10 m de haut. C'est un arbre largement répandu. L'écorce est gris-brun foncé à noire. Les feuilles sont arrondies et mesurent 10 cm de long sur 12 cm de large. Ils sont en forme de cœur à la base. Ils sont de couleur bronze lorsqu'ils sont jeunes et deviennent vert vif et lisses. Parfois, ils jaunissent à l'automne. Les fleurs ressemblent à des pois. Ils mesurent 1 cm de long et sont roses. Ils se produisent en grappes sur de vieilles pousses. Ils peuvent également être sur le tronc principal et les branches. Le fruit est une gousse aplatie. Il mesure 7,5 cm de long et est vert mais devient brun à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A deciduous shrub or small tree. It grows 10 m tall. It is a broadly spreading tree. The bark is dark grey-brown to black. The leaves are rounded and 10 cm long by 12 cm wide. They are heart shaped at the base. They are bronze when young and become bright green and smooth. Sometimes they turn yellow in the autumn. The flowers are pea-like. The are 1 cm long and pink. They occur in clusters on old shoots. They can also be on the main trunk and branches. The fruit is a flattened pod. It is 7.5 cm long and is green but becomes brown when ripe{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Il peut également être cultivé à partir de boutures ou de drageons{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds. It can also be grown from tip cuttings or root suckers{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Fleur (fleurs0(+x),27(+x) crues(dp*) [nourriture/aliment{{{(dp*) {en salade ou en pickles{{{27(+x)}]) comestibles0(+x).
Détails :
Consommation par les colons{{{~~27(+x).
Partie testée :
fleurs{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Flowers{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | 0 | 0 | 0 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 0 | 82 | 0 | 0 |
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres usages
Décoration
Galerie(s)
Par Krauss J.C. (Afbeeldingen der fraaiste, meest uitheemsche boomen en heesters, t. 55, 1840), via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il est originaire d'Amérique du Nord. Il pousse dans les bois humides. Il convient au plein soleil ou à l'ombre tachetée. C'est mieux dans un sol fertile. Il doit être profond et humide mais bien drainé. Au Mexique, il pousse entre 1 000 et 2 250 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It is native to North America. It grows in moist woods. It suits full sun or dappled shade. It is best in fertile soil. It should be deep and moist but well-drained. In Mexico it grows between 1,000-2,250 m above sea level. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).
Localisation :
Argentine, Australie, Grande-Bretagne, Canada *, Amérique centrale, Mexique, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Amérique du Sud, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Australia, Britain, Canada*, Central America, Mexico, New Zealand, North America, South America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 6 espèces de Cercis. C'est l'arbre d'état de l'Oklahoma. Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 6 Cercis species. It is the state tree of Oklahoma. Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8, 9
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 78, par Louis Bubenicek) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 240 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 192 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 360 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 200 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 67 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.WDT.QC.ca) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 180 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 63 ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 518 ; Loughmiller, C & L., 1985, Texas Wildflowers. A Field Guide. University of Texas, Austin. p 125 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 98 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 14 ; Sp. pl. 1:374. 1753
Recherche de/pour :
- "Cercis canadensis" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Gainier du Canada" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Cercis canadensis" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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