Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie | Autres infos | Galeries | Rusticité |

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Annone des marais
(Annona glabra)

Illustration Annona glabra, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 72 (1846), via plantillustrations

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-2°C (premiers dégâts/dommages) à -3°C

Un arbre de taille petite à moyenne. Il pousse de 6 à 12 m de haut. Les feuilles sont simples et mesurent de 6 à 25 cm de long. Ils sont alternatifs. Ils varient en taille. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Annone des marais

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre de taille petite à moyenne. Il pousse de 6 à 12 m de haut. Les feuilles sont simples et mesurent de 6 à 25 cm de long. Ils sont alternatifs. Ils varient en taille. Les fleurs se produisent séparément. Le fr... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Annona glabra, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 72 (1846), via plantillustrations

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Annona glabra

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Magnoliales ;
- Famille APN : Annonaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Annona glabra L. (1753)
Synonymes français : anone des marais, cachiman-cochon, corossolier des marais, pomme des marais (tp* de "pond apple"), corossol de la mer
Synonymes : Annona aquatica (synonyme selon DPC), Annona laurifolia Dunal 1817, Annona palustris L. 1762, Anona aquatica (synonyme selon DPC) ;
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : aligator apple, corkwood, marsh corkwood, cow-apple, mangrove anon, mangrove annona, monkey-apple (monkey apple), pond-apple (pond apple), serpent apple, Alligatorapfel (de), Mangroven-Annone (de), Wasserapfel (de), anon liso (es), baga (es), cayuda (es), corcho (es), palo bobo (es), alligatoräpple (sv)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

-2°C (premiers dégâts/dommages) à -3°C

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre de taille petite à moyenne. Il pousse de 6 à 12 m de haut. Les feuilles sont simples et mesurent de 6 à 25 cm de long. Ils sont alternatifs. Ils varient en taille. Les fleurs se produisent séparément. Le fruit est gros et jaune. Il mesure 70 à 80 mm de diamètre. Ils se produisent seuls à l'aisselle des feuilles. Il y a plusieurs graines à l'intérieur. Ceux-ci mesurent environ 12 mm de long. La chair est orange lorsqu'elle est mûre et comestible^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small to medium sized tree. It grows 6-12 m high. The leaves are simple and 6-25 cm long. They are alternate. They vary in size. The flowers occur singly. The fruit is large and yellow. It is 70-80 mm across. They occur single in the axils of leaves. There are several seeds inside. These are about 12 mm long. The flesh is orange when ripe and edible^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines doivent être plantées fraîches et il est préférable de les gratter pour briser le tégument dur. Les graines germent en 50 à 60 jours. Les semis peuvent être transplantés après 7 à 8 mois^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. The seeds should be planted fresh and are best scratched to break the hard seed coat. Seeds germinate in 50-60 days. Seedlings can be transplanted after 7-8 months^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit^2(+),27(+x) (pulpe/chair^{{{(dp*) mûre crue^{{{27(+x) [nourriture/aliment^{{{2(+) et base boissons/breuvages^{{{(dp*)]) comestible.(1*)

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
86.6	0	52	0.4
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	2.3	0

Risques et précautions à prendre

(1*) Les graines, comme celles de toutes les espèces du genre Annona, sont toxiques et il faut prendre soin de les retirer de la pulpe avant qu'elle ne soit mécaniquement mélangée (mixée)^{{{67.

Galerie(s)

Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 72 (1846), via plantillustrations

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Petite histoire-géo

Aire d'origine : Afrique et Amérique (Nord et Sud){{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de naturalisation et/ou de cullture) : voir GRIN ("2").

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Il est populaire dans les boissons aux fruits frais aux Maldives^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is popular in fresh fruit drinks in Maldives^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans une gamme de pays tropicaux. Il est largement cultivé entre 100 et 200 m d'altitude dans le sud de la Chine. En Colombie, il pousse entre le niveau de la mer et 200 m d'altitude. Il convient aux basses terres humides et pousse dans les mangroves. Il peut pousser dans des endroits arides. Il peut tolérer les sols salés. Il convient aux zones de rusticité 10-12. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in a range of tropical countries. It is widely cultivated between 100-200 m altitude in southern China. In Colombia it grows between sea level and 200 m above sea level. It suits the humid lowlands and grows in the mangrove swamps. It can grow in arid places. It can tolerate salt soils. It suits hardiness zones 10-12. In Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Aruba, Asie, Australie, Bahamas, Belize, Brésil, Cambodge, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale, Chine, Colombie, Congo, Îles Cook, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Curaçao, Dominique, Dominicaine République, Timor oriental, Équateur, El Salvador, Fidji, Guyane française, Gambie, Guatemala, Guyanes, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Hispaniola, Honduras, Inde, Indochine, Indonésie, Côte d'Ivoire, Jamaïque, Libéria, Malaisie, Maldives, Mexique, Nicaragua, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Porto Rico, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Amérique du Sud, Sri Lanka, Saint-Kitts-et-Nevis, Suriname, Taïwan, Timor-Leste, États-Unis , Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Aruba, Asia, Australia, Bahamas, Belize, Brazil, Cambodia, Cameroon, Central Africa, Central America, China, Colombia, Congo, Cook Islands, Costa Rica, CÃ´te d'Ivoire, Cuba, Curacao, Dominica, Dominican Republic, East Timor, Ecuador, El Salvador, Fiji, French Guiana, Gambia, Guatemala, Guianas, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hispaniola, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Ivory Coast, Jamaica, Liberia, Malaysia, Maldives, Mexico, Nicaragua, Nigeria, North America, Pacific, Panama, Puerto Rico, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, South America, Sri Lanka, St. Kitts and Nevis, Suriname, Taiwan, Timor-Leste, USA, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies^{{{0(+x).
Notes :

Ce n'est pas un fruit très comestible. Il existe environ 100 à 150 espèces d'Annona. Il a des propriétés anticancéreuses et antioxydantes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is not a very edible fruit. There are about 100-150 Annona species. It has anticancer and antioxidant properties^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

-2°C (premiers dégâts/dommages) à -3°C

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; ²GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 27, par Louis Bubenicek) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

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Recherche de/pour :
- "Annona glabra" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Annone des marais" sur Google (pages, images et recettes) ;