Amanite vaginée
(Amanita vaginata)
Un champignon. Le chapeau est rond lorsqu'il est jeune et plat lorsqu'il est mûr. Le bonnet peut être blanc ou jaune pâle. La tige mesure 10 à 15 cm de long et 1 à 2 cm d ... (traduction automatique)
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Amanite vaginée 



Un champignon. Le chapeau est rond lorsqu'il est jeune et plat lorsqu'il est mûr. Le bonnet peut être blanc ou jaune pâle. La tige mesure 10 à 15 cm de long et 1 à 2 cm de diamètre (traduction automatique)
Champignon (cf. MycoDB)
Amanita vaginata
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Amanita vaginata (Bull. ex Fr.) Vittadini
- Synonymes français : amanite engainée, amanite à étui, coucoumelle, coucoumelle grise, grisette
- Synonymes : Amanitopsi
- Noms anglais et locaux : Grisette, Sheathed amanitopsis
Description et culture
Tableau récapitulatif
Dessus du chapeau Taille : 3/8cm Couleur : gris ; brun Forme : / Surface : lisse ; glabre ; brilante Marge Type : striee Couleur : / Dessous du chapeau (lames) Type : lamelles Couleur : blanc Oxydation : non Type de lamelles : normal ; Espace entre elles : serrées Lien entre chapeau et pied : lames libres Position : centrale Pied Longueur : / Couleur : blanc Forme : cylindrique ; tubulaire ; aminci à la base ; aminci au sommet ; atténué ; base pointue ; renflé ; fuseau ; fusiforme ; bulbeux ; volve Creux ou plein : pied plein puis creux Surface : lisse ; glabre ; sèche ; Couleur base : blanc Chair Couleur : blanc Oxydation : Fermeté : / Odeur : faible ; Latex : non Autres infos Pousse en touffe : non Période : juin ; janvier (le plus tôt) à septembre ; decembre (le plus tard) Milieu : feuillus ; conifères Pousse sur du bois : non Commentaires : /
Données du site identifier-les-champignons.com
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un champignon. Le chapeau est rond lorsqu'il est jeune et plat lorsqu'il est mûr. Le bonnet peut être blanc ou jaune pâle. La tige mesure 10 à 15 cm de long et 1 à 2 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A mushroom. The cap is round when young and flat when ripe. The cap can be white or pale yellow. The stalk is 10-15 cm long and 1-2 cm across{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
champignon, attention{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Mushroom, Fungus, Caution{{{0(+x).Détails :
Il se mange cuit à la vapeur ou grillé. Attention: Il est toxique lorsqu'il est consommé cru{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is eaten steamed or grilled. Caution: It is poisonous when eaten raw{{{0(+x).
Partie testée :
champignon{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Mushroom{{{0(+x)
Risques et précautions à prendre
cf. consommation
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sold in local markets{{{0(+x).
Distribution :
Il pousse dans le monde entier. Il pousse sur les feuilles pourries des forêts{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows world wide. It grows on rotten leaves in forests{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Afrique centrale, Amérique centrale, Chine, Congo, Afrique de l'Est, Himalaya, Hong Kong, Inde, Indochine, Italie, Laos, Madagascar, Malawi, Mexique, Népal, Amérique du Nord, Russie, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Turquie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Central Africa, Central America, China, Congo, East Africa, Himalayas, Hong Kong, India, Indochina, Italy, Laos, Madagascar, Malawi, Mexico, Nepal, North America, Russia, SE Asia, Thailand, Turkey, USA{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
Warning: Undefined variable $prex in /home/waso5761/public_html/inc/fiches.php on line 2607
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Christensen, M., et al, 2008, Collection and Use of Wild Edible Fungi in Nepal. Economic Botany, 62(1), 2008, pp. 12–23 ; Cocchi, L. et al, 2006, Heavy metals in edible mushrooms in Italy. Food Chemistry 98: 277-284 ; Hall, I. R., et al, 2003, Edible and Poisonous Mushrooms of the World. Timber Press. p 309 ; http://www.mykoweb.com/CAF/edible.html ; Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 27 ; Kaufmann, B. et al, 1999, The Great Encyclopedia of Mushrooms. Konemann. p 186 ; Kaye, G.C., 1986, Wild and Exotic Mushroom Cultivation in North America ; Lentini, F. and Venza, F., 2007, Wild food plants of popular use in Sicily. J Ethnobiol Ethnomedicine. 3: 15 ; Pace, G., 1998, Mushrooms of the world. Firefly books. p 30 ; Pandey, N., et al, 2006, Use of Wild Mushrooms Among the Tamangs of Nepal. Nepal Journal of Science and Technology 7 (2006) 97-104 ; Perez-Moreno, J. et al, 2008, Wild Mushroom Markets in Central Mexico and a Case Study at Ozumba. Economic Botany, 62(3), 2008, pp. 425–436 ; Yildiz, A et al, 2005, Organic elements and protein in some macrofungi of south east Anatolia in Turkey. Food Chemistry 89: 605-609 ; Zamora-Martinez, M. et al, 1995, Natural production of wild edible mushrooms in the southwestern rural territory of Mexico City, Mexico. Forest Ecology and Management 72:13-20
Recherche de/pour :
- "Amanita vaginata" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Amanite vaginée" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Amanita vaginata" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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