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Autres usages

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Beilschmiedia anay

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Un arbre. Il atteint 20 m de haut. Les jeunes branches ont des poils bruns. Les feuilles sont coriaces. Ils sont largement ovales. Ils mesurent 12-30 cm de long sur 8-19 cm de ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Beilschmiedia anay

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Affich., herbiers & co.

Un arbre. Il atteint 20 m de haut. Les jeunes branches ont des poils bruns. Les feuilles sont coriaces. Ils sont largement ovales. Ils mesurent 12-30 cm de long sur 8-19 cm de large. Les fleurs sont vertes et forment des... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Laurales ;
- Famille APN : Lauraceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Beilschmiedia anay Kosterm.
Synonymes : Hufelandia anay Blake
Noms anglais et locaux : Anay

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre. Il atteint 20 m de haut. Les jeunes branches ont des poils bruns. Les feuilles sont coriaces. Ils sont largement ovales. Ils mesurent 12-30 cm de long sur 8-19 cm de large. Les fleurs sont vertes et forment des groupes élancés de 13 cm de long. Ils ont un parfum. Les fruits sont petits et en forme de poire. Ils mesurent 7 à 15 cm de long. La peau est brillante et violette à noire. Ils ont la chair jaune. C'est huileux. Le fruit tombe et mûrit après 2-3 jours^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree. It grows 20 m high. The young branches have brown hairs. The leaves are leathery. They are broadly oval. They are 12-30 cm long by 8-19 cm wide. The flowers are green and are in slender groups 13 cm long. They have a scent. The fruit are small and pear shaped. They are 7-15 cm long. The skin is shiny and purple to black. They have yellow flesh. It is oily. The fruit falls and ripens after 2-3 days^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés frais^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are eaten fresh^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans des endroits humides à basse altitude. Il pousse entre 300 et 700 m d'altitude en Amérique centrale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in lower altitude moist locations. It grows between 300-700 m altitude in Central America^{{{0(+x).
Localisation :

Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Guatemala, Mexique, Amérique du Nord, Amérique du Sud^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Central America, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Mexico, North America, South America^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100 à 250 espèces de Beilschmeidia. Ils sont sous les tropiques^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100-250 Beilschmeidia species. They are in the tropics^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bost, J. B., 2009, Edible plants of the Chinantla, Oazaca, Mexico. Master's thesis University of Florida. p 40 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 138 ; Hellmuth, N. M., 2011, Maya Ethnobotany. Complete Inventory of plants. Associacion FLAAR Mesoamerica. Tenth edition. (As Hufelandia anay) ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p15 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 125 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 97 ; Morton, J. F., 1987, Fruits of Warm Climates. Wipf & Stock Publishers p 85
Recherche de/pour :
- "Beilschmiedia anay" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;