• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique : Inconnue

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Umbilicaria esculenta (Miyoshi) Minks
• Synonymes : Gyrophora esculenta Miyoshi
• Noms anglais et locaux : Manna lichen, Rock ear, Cliff floss, Cliff mushroom

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Un lichen. Les fils sont ronds mais développent plus tard des lobes irréguliers. Il pousse de 5 à 15 cm de diamètre. Les bords sont ondulés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A lichen. The threads are round but develop irregular lobes later on. It grows 5-15 cm across. The edges are wavy^{{{0(+x).
    
    

Parties comestibles :

Détails :

Partie testée :

• Distribution :

  
  
  Il pousse sur des rochers et des falaises exposés en Chine. Il pousse sur les rochers des montagnes dans les régions tempérées et dans les climats froids^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows on exposed on rocks and cliffs in China. It grows on rocks in the mountains in temperate regions and in cold climates^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Asie, Chine, Inde, Japon, Asie du Sud-Est^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, India, Japan, SE Asia^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  / ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  
  dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 254 (As Gyrophila esculenta) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1141 (As Gyrophila esculenta) ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 505 (As Gyrophila esculenta) ; Hall, I. R., et al, 2003, Edible and Poisonous Mushrooms of the World. Timber Press. p 299, 313 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 265 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1810 (As Gyrophila esculenta) ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 172 (As Gyrophila esculenta) ; www.lichen.com/usetype.html
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Umbilicaria esculenta" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    

• Umbilicaria cylindrica
• Umbilicaria muehlenbergii
• Umbilicaria vellea

• Actinogyra muehlenbergii (Ach.) Schol.
• Actinogyra vellea
• Gyrophora muhlenbergii
• Lasallia pustula
• Umbilicaria cylindrica
• Umbilicaria muehlenbergii
• Umbilicaria vellea