Engrain
(Triticum monococcum)
subsp. monococcum
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Une plante herbacée. C'est un blé à une seule semence. Les grains sont petits, silex et comme le riz (traduction automatique)
→suite
Affich., herbiers & co.
Engrain
subsp. monococcum
Une plante herbacée. C'est un blé à une seule semence. Les grains sont petits, silex et comme le riz (traduction automatique)
Pour plus de détails, voir l'espèce :
Triticum monococcum
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Triticum monococcum
subsp. monococcum
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Triticum monococcum L. (1899) subsp. monococcum
- Synonymes français : petit épeautre, petit épeautre de Haute Provence, engrain commun
- Synonymes : Crithodium monococcum (L.) A. Love, Triticum aestivum var. monococcum (L.) L. H. Bailey, Triticum monococcum gr. albohornemannii Flaksb, Triticum monococcum var. eredvianum Zhuk, Triticum monococcum var. hornemannii (Clemente) Korn, Triticum monococcum var. laetissimum Korn, Triticum monococcum var. nigricultum Flaks
- Noms anglais et locaux : einkorn, einkorn wheat, hulled wheat, small spelt, Einkorn (de), farro (it), trigo-candial pt), escaña menor (es)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
(1*)ATTENTION : les graines peuvent accumuler les nitrates leur conférant une certaine toxicité à l'état cruµ{{{(dp*) (27(+x))µ.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il poussera dans des endroits stériles. Il pousse dans les régions montagneuses et dans les climats sévères{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It will grow in barren locations. It grows in mountainous regions and in severe climates{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Asie, Chine, Europe, France, Allemagne, Grèce, Inde, Italie, Méditerranée, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Sahara, Suisse, Turquie, USA, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, China, Europe, France, Germany, Greece, India, Italy, Mediterranean, North Africa, North America, Sahara, Switzerland, Turkey, USA, Yugoslavia{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données :
Recherche de/pour :
- "Triticum monococcum subsp. monococcum" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Engrain subsp. monococcum" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Triticum monococcum subsp. monococcum" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Variétés de la même espèce (Triticum monococcum)
3 taxons


