Smilax bona-nox

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Une plante légèrement ligneuse. C'est une vigne grimpante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges sont à quatre côtés. Les branches ont de longues vrilles ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Smilax bona-nox

Une plante légèrement ligneuse. C'est une vigne grimpante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges sont à quatre côtés. Les branches ont de longues vrilles vertes. Les feuilles sont en f... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Liliales ;
- Famille APN : Smilacaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Smilax bona-nox L.
Noms anglais et locaux : Bullbrier, Greenbrier

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une plante légèrement ligneuse. C'est une vigne grimpante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges sont à quatre côtés. Les branches ont de longues vrilles vertes. Les feuilles sont en forme de triangle. Ils sont alternés et tombent au cours de l'année. Ils mesurent 5 à 10 cm de long. Il peut y avoir des dents le long du bord. La vigne peut être séparément mâle ou femelle. Ceux-ci sont en grappes rondes denses. Ils sont blanc verdâtre. Les fruits sont noirs et petits. Ils mesurent 5 à 10 mm de diamètre. Les graines sont très petites et brunes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A slightly woody plant. It is a climbing vine that keeps growing from year to year. The stems are four sided. The branches have long green tendrils. The leaves are triangle shaped. They are alternate and fall off during the year. They are 5-10 cm long. There can be teeth along the edge. The vine can be separately male or female. These are in dense round clusters. They are greenish-white. The fruit are black and small. They are 5-10 mm across. The seeds are very small and brown^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les nouvelles jeunes pousses sont récoltées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The new young shoots are harvested^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il peut être cultivé par graines ou boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It can be grown by seeds or cuttings^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, racines, fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Roots, Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Le fruit peut être consommé cru ou légèrement cuit. Les jeunes pousses sont cuites avec d'autres légumes. Les racines tubéreuses peuvent être utilisées dans les gelées et les boissons. Ils peuvent également être séchés, épaissis et utilisés comme farine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit can be eaten raw or slightly cooked. The young shoots are cooked with other vegetables. The tuberous roots can be used in jellies and drinks. They can also be dried, thickened and used as flour^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant^{{{0(+x).
Localisation :

Grande-Bretagne, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Britain, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 300 espèces de Smilax^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 300 Smilax species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Smilax bona) ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 66 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 149 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 810 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 202 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 533 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. Pl. 2: 1030. 1753
Recherche de/pour :
- "Smilax bona-nox" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;