Prosopis cineraria

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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 12 m de haut. Il a une racine pivotante profonde qui peut mesurer 30 m de long. Il est épineux et son écorce est profondément fiss ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Prosopis cineraria

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 12 m de haut. Il a une racine pivotante profonde qui peut mesurer 30 m de long. Il est épineux et son écorce est profondément fissurée. Les rameaux sont rouge�... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Prosopis cineraria, Par Kirtikar, K.R., Basu, B.D., Indian medicinal plants, Plates (1918) Ind. Med. Pl., Plates vol. 2 (1918) t. 371, via plantillustrations

Illustration Prosopis cineraria, Par Roxburgh, W., Plants of the coast of Coromandel (1795-1819) Pl. Coromandel vol. 1 (1795) t. 63, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Prosopis cineraria (L.) Macbride
Synonymes : Prosopis spicigera Linn, Mimosa cineraria L
Noms anglais et locaux : Banni, Chaunkra, Hamra, Jambi, Jambu, Jammi chettu, Jand, Jhand, Jot, Kandi, Khaka, Khanjra, Khar, Khejari, Khejdi, Khejra, Khejri, Khijado, Parampu, Perumbai, Perumbay, Sami, Sangri, Saundad, Saundar, Saunder, Semru, Shami, Shami, Sheh, Shemri, Shum, Summi, Tambu

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 12 m de haut. Il a une racine pivotante profonde qui peut mesurer 30 m de long. Il est épineux et son écorce est profondément fissurée. Les rameaux sont rougeâtres lorsqu'ils sont jeunes. Les épines se produisent individuellement. Ils sont dispersés sur les brindilles et ont une base en forme de cône. Les feuilles sont plumées deux fois. Ils ont 1 à 3 paires de tiges latérales. Il y a 7 à 12 paires de dépliants. Ils sont petits et pointus. Leurs fleurs sont petites et jaunes. Ils sont densément regroupés sur des épis. Les fruits sont de longues gousses cylindriques minces. Ils mesurent 12-25 cm de long et 5-8 mm de large. Ils sont coriaces et pendent. Ils ont une pulpe sucrée sèche. Il y a 10 à 15 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A deciduous tree. It grows 12 m high. It has a deep taproot that can be 30 m long. It is thorny and has deeply fissured bark. The twigs are reddish when young. The spines occur singly. They are scattered on the twigs and have a cone shaped base. The leaves are twice feathered. They have 1-3 pairs of side stalks. There are 7-12 pairs of leaflets. They are small and pointed. They flowers are small and yellow. They are densely clustered on spikes. The fruit are long, slender, cylindrical pods. They are 12-25 cm long and 5-8 mm wide. They are leathery and hang down. They have a dry sweetish pulp. There are 10-15 seeds^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il peut être cultivé à partir de graines, il peut également être cultivé en bourgeonnement pour produire des plantes plus petites. Ceux-ci peuvent être utilisés comme haie. Il peut être cultivé avec des haricots mites ou Urd et de la moutarde. ^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It can be grown from seeds, It can also be grown by budding to produce smaller plants. These can be used as a hedge. It can be grown with moth or Urd beans and mustard^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, gousses, écorce, graines, feuilles, gomme^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit, Pods, Bark, Seeds, Leaves, Gum^{{{0(+x).

Détails :

L'écorce, les feuilles et les graines séchées ont été séchées et moulues et mélangées à d'autres farines de céréales. Les jeunes feuilles sont mangées. La gomme est comestible. L'écorce a un goût amer. Il vaut probablement mieux l'éviter. Pendant les famines, il était moulu en farine et utilisé pour faire du pain. Les gousses non mûres sont bouillies et utilisées comme légume. Les gousses mûres sont consommées comme un fruit. Les gousses séchées ont été consommées crues. La pulpe sucrée autour des graines est consommée verte ou sèche, crue ou cuite. Il est également bouilli avec des légumes, du sel et du beurre. Il peut également être séché et conservé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The dried bark, leaves and seeds have been dried and ground and mixed with other grain flours. The young leaves are eaten. The gum is edible.The bark has a bitter taste. It is probably better avoided. During famines it was ground to flour and used to make bread. The unripe pods are boiled and used as a vegetable. The mature pods are eaten as a fruit. The dried pods have been eaten raw. The sweetish pulp around the seeds is eaten green or dry, raw or cooked. It is also boiled with vegetables and salt and butter. It can also be dried and preserved^{{{0(+x).

Partie testée :

écorce^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Bark^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Roxburgh, W., Plants of the coast of Coromandel (1795-1819) Pl. Coromandel vol. 1 (1795) t. 63, via plantillustrations

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Par Kirtikar, K.R., Basu, B.D., Indian medicinal plants, Plates (1918) Ind. Med. Pl., Plates vol. 2 (1918) t. 371, via plantillustrations

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Par Ralph, T.S., Icones carpologicae (1849) Icon. Carpolog. (1849) t. 9 p. 7 f. 6 , via plantillustrations

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont vendus sur les marchés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit are sold in markets^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale et subtropicale. La plante pousse mieux sur les plaines sablonneuses, les dunes de sable. Il convient aux régions arides. Il peut pousser dans des endroits avec moins de 75 cm de précipitations annuelles. Il peut tolérer les sols alcalins et éventuellement salés. Il peut tolérer un pH allant jusqu'à 9,8^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical and subtropical plant. The plant grows best on sandy plains, sand dunes. It suits arid regions. It can grow in places with less than 75 cm of annual rainfall. It can tolerate alkaline soils and possibly salty soils. It can tolerate pH up to 9.8^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, Arabie, Asie, Inde *, Iran, Pakistan, Qatar, Arabie saoudite, Sri Lanka, Émirats arabes unis, Émirats arabes unis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, Arabia, Asia, India*, Iran, Pakistan, Qatar, Saudi Arabia, Sri Lanka, United Arab Emirates, UAE^{{{0(+x).
Notes :

Aussi comme Mimosaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Also as Mimosaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 492 ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 50 ; BHANDARI, ; Bot. Exch. Club Soc. Brit. Isles 3:422. 1914 [As (L.) Druce] ; Chaturvedi, Y. et al, 2001, Level of B-carotene and effects of processing on selected fruits and vegetables of the arid zone of India. Plant Foods for Human Nutritiion 56: 127-132 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 153 (As Prosopis spicigera) ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; GUPTA & KANODIA, ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 518 (As Prosopis spicigera) ; http://iscmumbai.maharashtra.gov.in/floristic%20survey.html ; KING, ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1852 ; Krishen P., 2006, Trees of Delhi, A Field Guide. DK Books. p 276 ; Mant. pl. 1:68. 1767 (As Prosopis spicigera) ; Norton, J., et al, 2009, An Illustrated Checklist of the Flora of Qatar. UNESCO Office in Doha. ; Prachi, K., et al, 2012, Underutilized wild fruits of North Maharashtra. Journal of Research in Plant Sciences. (2012) 1:071-076 ; Sahni, K.C., 2000, The Book of Indian Trees. Bombay Natural History Society. Oxford. p 78 ; SANDISON & HARRIS, ; SAXENA ; SHANKARNARAYAN & SAXENA ; Sharma, R. & Kaur, S., 2016, Antimicrobial and phytochemical screening of Trikuta- traditional food of western Rajasthan. Indian Journal of Traditional Knowledge Vol. 16(2), April 2017, pp. 270-276 ; Shekhawat, G.S. & Anand, S., 1984, An Ethnobotanical Profile of Indian Desert. J. Econ. Tax. Bot. Vol.5 No.3 pp 591-598 ; Singh, D. et al, 2014, Local wild plants from the Thar Desert for improved health and food security. in Promotion of Underutilized Indigenous Food Resources for Food Security and Nutrition in Asia and Pacific. FAO. Bangkok p 147 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 79 ; www.worldagroforestrycentre.org/treedb/
Recherche de/pour :
- "Prosopis cineraria" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;