Polygonate multiflore
(Polygonatum multiflorum)

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Une petite plante qui ne cesse de croître d'année en année. Les feuilles sont grandes et lisses et largement ovales. Ils sont alternes et n'ont pas de tige de feuille. Les ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Polygonate multiflore

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Une petite plante qui ne cesse de croître d'année en année. Les feuilles sont grandes et lisses et largement ovales. Ils sont alternes et n'ont pas de tige de feuille. Les fleurs sont blanc verdâtre et... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Polygonatum multiflorum

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Polygonatum multiflorum (L.) Allen
Synonymes : Convallaria multiflora L, See Polygonatum x hybridu
Noms anglais et locaux : Solomon's Seal, Eurasian Solomon's seal

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une petite plante qui ne cesse de croître d'année en année. Les feuilles sont grandes et lisses et largement ovales. Ils sont alternes et n'ont pas de tige de feuille. Les fleurs sont blanc verdâtre et en forme de cloche. Ils pendent. Ils sont en petits paquets à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont de petites baies noir bleuâtre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small plant that keeps growing from year to year. The leaves are large and smooth and broadly oval. They are alternate and do not have a leaf stalk. The flowers are greenish-white and bell shaped. They hang down. They are in small bundles in the axils of the leaves. The fruit are small bluish-black berries^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par division^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed or by division^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, racine, rhizome^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Root, Rhizome^{{{0(+x).

Détails :

Les rhizomes sont mangés. Ils peuvent être utilisés pour l'amidon. Les jeunes pousses sont bouillies et mangées comme des asperges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The rhizomes are eaten. They can be used for starch. The young shoots are boiled and eaten like asparagus^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il fait mieux dans un sol léger à moyen bien drainé. Il a besoin d'une position protégée et ombragée. Il est résistant au gel mais sensible à la sécheresse. Dans l'Himalaya indien, il pousse entre 1 200 et 1 400 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It does best in light to medium well-drained soil. It needs a protected, shady position. It is resistant to frost but sensitive to drought. In the Indian Himalayas it grows between 1,200-1,400 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Chine, Europe, Himalaya, Inde, Amérique du Nord, Pakistan, Slovénie, Tasmanie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Britain, Canada, China, Europe, Himalayas, India, North America, Pakistan, Slovenia, Tasmania^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces de Polygonatum. Également mis dans la famille des Convallariacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Polygonatum species. Also put in the family Convallariaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 478 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 818 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 205 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 817 ; Fl. pedem. 1:131. 1785 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 510 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 238 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 67 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Radha, B., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources of the Lohba Range of Kedarnath Forest Division (KFD), Garhwal Himalaya, India. Int. Res J. Biological Sci. Vol. 2 (11), 65-73 ; READ, ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p14
Recherche de/pour :
- "Polygonatum multiflorum" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Polygonate multiflore" sur Google (pages, images et recettes) ;