Menthe poivrée de Milly-la-forêt'
(Mentha x piperita)
var. pallascens cv. 'Ancienne De Milly'
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Affich., herbiers & co.
Menthe poivrée de Milly-la-forêt' 
var. pallascens cv. 'Ancienne De Milly'
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Mentha x piperita
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Mentha x piperita
var. pallascens cv. 'Ancienne De Milly'
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Mentha x piperita L. (1753) var. pallascens cv. 'Ancienne De Milly'
- Synonymes français : menthe 'Milly-la-forêt', menthe de 'Milly-la-forêt' , menthe poivrée 'Ancienne de Milly', menthe poivrée blanche de Milly
- Synonymes : Mentha cv. 'Milly-la-forêt', Mentha x piperita cv. 'Ancienne de Milly', Mentha x piperita cv. 'Ancienne Milly' ;
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Feuille (feuilles0(+x),27 [assaisonnement(dp*)(0(+x),27(+x)) {comme aromate0(+x),{{{27(+x)}] ; feuilles séchées{{{0(+x) [base boissons/breuvages{{{(dp*)(0(+x)) {tisanes0(+x)}] ; et extrait0(+x) feuilles : huile essentielle{{{27(+x) [assaisonnement{{{(dp*)(27(+x)) {arôme~~0(+x),~~27(+x)}]) et fleur (fleurs27 [assaisonnement(dp*)(27(+x)) {comme aromate{{{27(+x)}]) comestible0(+x).) comestibles.(1*)
Détails :
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
(1*)ATTENTION : cette espèce, lorsqu'elle est consommée sous forme concentrée (huile essentielle) ou en grandes quantités, peut provoquer des avortements donc une certaine prudence est de mise{{{(dp*)(5).
L'huile essentielle de menthe et le menthol peuvent provoquer des troubles graves chez le jeune enfant lorsqu'ils sont appliqués sur les narines et le visage (risque de détresse respiratoire, de coma). La monographie élaborée par l'Agence européenne du médicament (EMEA) précise que son usage n'est recommandé ni avant huit ans, ni chez la femme enceinte ou allaitante. Son utilisation par voie cutanée est réservée à l'adulte ;
L'obstruction des voies biliaire et l'inflammation de la vésicule biliaire constituent des contre-indications ;
Le contact avec les muqueuses et les yeux peut provoquer des irritations ;
De rares cas d'allergie ont été signalés à la suite d'application cutanée. Ne pas utiliser dans le bain ou sur l'ensemble du corps ;
Certains auteurs préconisent de ne pas l'utiliser chez des sujets épileptiques{{{wiki.
Liens, sources et/ou références
Liens :
Menthes : liste de référence ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
Recherche de/pour :
- "Mentha x piperita var. pallascens cv. 'Ancienne De Milly'" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Menthe poivrée de Milly-la-forêt' var. pallascens cv. 'Ancienne De Milly'" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Mentha x piperita var. pallascens cv. 'Ancienne De Milly'" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Variétés de la même espèce (Mentha x piperita)
81 taxons
- var. citrata
- var. officinalis
- var. pallascens
- var. piperita
- var. pyramidalis
- var. sylvestris
- var. vulgaris
- cv. '541'
- cv. 'Agnes'
- cv. 'Arabia'
- cv. 'Argentina'
- cv. 'Autriche'
- cv. 'Bavière'
- cv. 'Black Curled'
- cv. 'Black Mitcham'
- cv. 'Black Peppermint'
- cv. 'Blackspermint'
- cv. 'Blue Balsam'
- cv. 'Camus'
- cv. 'Candy'
- cv. 'Chewing Gum'
- cv. 'Cinderella'
- cv. 'Columna'
- cv. 'Doublemint'
- cv. 'Douce De Milly'
- cv. 'Dr Bomme A.'
- cv. 'Eichenau'
- cv. 'Erect Mitcham'
- cv. 'Extra Strong'
- cv. 'Fanny'
- cv. 'Glacialis'
- cv. 'Hongrie'
- cv. 'Krasno'
- cv. 'Kubansk'
- cv. 'Leharstwenaja'
- cv. 'Lina'
- cv. 'Logee'S'
- cv. 'Logee'S Reverted'
- cv. 'M86-2'
- cv. 'Maine Et Loire'
- cv. 'Mary Mitcham'
- cv. 'May'
- cv. 'Mitcham'
- cv. 'Mitcham 2'
- cv. 'Mitcham Milly'
- cv. 'Moospinte'
- cv. 'Multimentha'
- cv. 'Murray Mitcham'
- cv. 'Nigra'
- cv. 'Oma Streib'
- cv. 'Öschberg'
- cv. 'Perpeta'
- cv. 'Persephone'
- cv. 'Pfälzer Kölleda'
- cv. 'Pluto'
- cv. 'Poivrée Des Chartreux'
- cv. 'Polymenthe'
- ...
- Menthe ''Erect Mitcham'
- Menthe '541'
- Menthe 'Black curled'
- Menthe 'Doublemint'
- Menthe 'Dr. Bomme A.'
- Menthe 'Extra Strong'
- Menthe 'Fanny'
- Menthe 'Krasno'
- Menthe 'Kubansk'
- Menthe 'Leharstwenaja'
- Menthe 'Lina'
- Menthe 'Logee's reverted'
- Menthe 'Mary Mitcham'
- Menthe 'Nepetoides'
- Menthe 'Oma Streib'
- Menthe 'Pfälzer Kölleda'
- Menthe 'Pluton'
- Menthe 'Polymenthe'
- Menthe 'Priluskaja'
- Menthe 'Reine rouge'
- Menthe 'Sasja'
- Menthe 'Senior'
- Menthe 'Spatka'
- Menthe 'Sylvestris'
- Menthe 'Tigeröl'
- Menthe 'Todd Mitcham'
- Menthe 'Tschernolist'
- Menthe blanche d'Ukraine
- Menthe chewing gum
- Menthe d'Autriche
- Menthe de Logee
- Menthe de Ribecourt
- Menthe de Thuringe (tp* de "thüringer Minze")
- Menthe douce de Milly
- Menthe glaciale
- Menthe noire
- Menthe poivrée
- Menthe poivrée frisée
- Menthe poivrée naine (tp*)
- Menthe poivrée 'Agnès'
- Menthe poivrée 'Black Peppermint'
- Menthe poivrée 'Blackspearmint'
- Menthe poivrée 'Blue Balsam'
- Menthe poivrée 'Camus'
- Menthe poivrée 'Candy'
- Menthe poivrée 'Cinderella'
- Menthe poivrée 'Columna'
- Menthe poivrée 'M86-2'
- Menthe poivrée 'May'
- Menthe poivrée 'Mitcham Milly'
- Menthe poivrée 'Moospinte'
- Menthe poivrée 'Murray Mitcham'
- Menthe poivrée 'Oeschberg'
- Menthe poivrée 'Perpeta'
- Menthe poivrée 'Persephone'
- Menthe poivrée 'Ricola suisse'
- Menthe poivrée à tige blanche
- Menthe poivrée à tiges foncées
- Menthe poivrée anglaise
- Menthe poivrée arabe
- Menthe poivrée argentine
- Menthe poivrée blanche de l'Anjou
- Menthe poivrée de Bavière
- Menthe poivrée de Bavière 'Eichenau'
- Menthe poivrée de Bavière 'Proserpina'
- Menthe poivrée des Chartreux
- Menthe poivrée noire
- Menthe poivrée noire hongroise
- Menthe poivrée panachée
- Menthe réglisse
- Menthe Ricqles
- Menthe romaine
- Menthe russe
- Menthe suisse
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