Alpinia globosa

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Une herbe de la famille du gingembre dressée. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1,3 m de haut. Les feuilles sont oblongues et mesurent 60 cm de long sur ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Alpinia globosa

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Affich., herbiers & co.

Une herbe de la famille du gingembre dressée. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1,3 m de haut. Les feuilles sont oblongues et mesurent 60 cm de long sur 12 cm de large. Il y a de fine... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Zingiberales ;
- Famille APN : Zingiberaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Alpinia globosa (Lour.) Horan
Synonymes : Amomum globosum Lour, Cardamomum globosum (Lour.) Kuntze, Languas globosa (Lour.) Burkill, Zingiber globosum (Lour.) Stokes
Noms anglais et locaux : Chinese cardamom

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe de la famille du gingembre dressée. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1,3 m de haut. Les feuilles sont oblongues et mesurent 60 cm de long sur 12 cm de large. Il y a de fines dents le long du bord. Il se rétrécit à la pointe. L'épi de fleur est au sommet de la plante. Chaque bractée a 4 fleurs. Les fleurs mesurent 3 cm de large et sont blanches avec du rouge. Le fruit est une capsule ronde. Il mesure 1 à 3 cm de diamètre. Il y a 5-7 graines qui ont 3 angles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An erect ginger family herb. It keeps growing from year to year. It grows 1.3 m tall. The leaves are oblong and 60 cm long by 12 cm wide. There are fine teeth along the edge. It tapers at the tip. The flower spike is at the top of the plant. Each bract has 4 flowers. The flowers are 3 cm wide and white with red. The fruit is a round capsule. It is 1-3 cm across. There are 5-7 seeds which have 3 angles^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Graine^0(+x)

Partie testée :

graine - épice^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seed - spice^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Dans le sud de la Chine, il pousse dans les forêts entre 100 et 300 m d'altitude. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. In southern China it grows in forests between 100-300 m above sea level. In Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Cambodge, Chine, Himalaya, Indochine, Corée, Laos, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Cambodia, China, Himalayas, Indochina, Korea, Laos, SE Asia, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 200 à 230 espèces d'Alpinia. Ils sont principalement tropicaux et subtropicaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 200-230 Alpinia species. They are mostly tropical and subtropical^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 100 (As Amomum globosum) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 21 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1325 (As Languas globosa) ; Fl. cochinch. 1:4. 1790 (As Amomum globosum) ; Hemphill, I, 2002, Spice Notes. Macmillan. p 84 (As Amomum globosum) ; Prodr. Monogr. Scitam. 34. 1862 ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 245 ; Sang, D. T., & Mizoue, K. O. N., 2012, Use of Edible Forest Plants among Indigenous Ethnic Minorities in Cat Tien Biosphere Reserve, Vietnam. Asian Journal of Biodiversity Vol. 3 (1), p 23-49 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 29 (As Amomum globosum) ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 350
Recherche de/pour :
- "Alpinia globosa" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;