Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Vachellia tortilis

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Un arbuste ou un arbre à sommet plat. Il atteint 4-21 m de haut en fonction des précipitations. La couronne se produit en couches. Il est plat et étalé. L'écorce est brun ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Vachellia tortilis

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbuste ou un arbre à sommet plat. Il atteint 4-21 m de haut en fonction des précipitations. La couronne se produit en couches. Il est plat et étalé. L'écorce est brun gris et craquelée à maturit... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Vachellia tortilis (Forsk.) Galasso & Banfi
Synonymes : Acacia heteracantha Burch, Acacia maras Engl, Acacia litakunensis Burch, Acacia spirocarpoides Engl, Acacia tortilis (Forssk.) Hayne
Noms anglais et locaux : Umbrella thorn

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste ou un arbre à sommet plat. Il atteint 4-21 m de haut en fonction des précipitations. La couronne se produit en couches. Il est plat et étalé. L'écorce est brun gris et craquelée à maturité. Il a tendance à tirer de la base plutôt que d'avoir un tronc distinct. Il a deux types d'épines. Certains sont longs et crochus et d'autres droits et longs. Les feuilles sont divisées deux fois. Il y a 2 à 10 paires de petits dépliants. La tige ne mesure que 2 à 4 cm de long. Les fleurs sont des têtes rondes de couleur crème. Les fruits sont des gousses jaunes à brunes. Ceux-ci sont suspendus en grappes denses. Les gousses sont tordues. Chaque gousse contient jusqu'à 10 graines brunes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A flat topped shrub or tree. It grows to 4-21 m tall depending on rainfall. The crown occurs in layers. It is flat and spreading. The bark is grey brown and cracked when mature. It tends to shoot from the base rather than have a distinct trunk. It has two kinds of spines. Some are long and hooked and others are straight and long. The leaves are divided twice. There are 2-10 pairs of small leaflets. The stalk is only 2-4 cm long. The flowers are cream coloured round heads. The fruit are yellow to brown pods. These hang in dense bunches. The pods are twisted. Each pod has up to 10 brown seeds^{{{0(+x).
- Production :
  
  Il pousse lentement. Au Kenya, les gousses sont disponibles de septembre à novembre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows slowly. In Kenya pods are available September to November^{{{0(+x).
- Culture :
  
  C'est pousser à partir de graines. Les graines germent lentement et seules quelques graines germent. Le tégument de la graine est très dur. Pour aider les graines à pousser, elles doivent être trempées dans de l'eau chaude, puis laisser refroidir et tremper toute la nuit pendant 24 heures. Les graines peuvent être stockées pendant une longue période et continueront de pousser. La plante peut être coupée et repoussera^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is grow from seed. The seeds germinate slowly and only some seed germinate. The seed coat is very hard. To assist seed to grow they should be soaked in hot water then allowed to cool and soak overnight for 24 hours. Seed can be stored for a long time and will still grow. The plant can be cut back and will re-grow^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines, gomme, gousses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seeds, Gum, Pods^{{{0(+x).

Détails :

La gomme est mangée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The gum is eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seeds^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
8.3	0	0	#VALEUR!
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0		0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Il pousse dans les endroits méditerranéens et tropicaux. C'est commun dans toute l'Afrique. Il fait mieux sur les sols alcalins. Il pousse dans les zones chaudes et sèches. Certaines formes ont une tolérance au sel. Il est résistant à la sécheresse et au froid. Il pousse entre le niveau de la mer et 2000 m d'altitude. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 50-1 000 mm. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 9-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in Mediterranean and tropical places. It is common all over Africa. It does best on alkaline soils. It grows in hot dry areas. Some forms have salt tolerance. It is drought resistant and cold tolerant. It grows between sea level and 2,000 m above sea level. It grows in areas with an annual rainfall between 50-1,000 mm. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 9-11^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Algérie, Angola, Arabie, Australie, Botswana, Burkina Faso, Afrique centrale, Tchad, Djibouti, Afrique de l'Est, Égypte, Eswatini, Éthiopie, Inde, Iran, Israël, Kenya, Libye, Malawi, Mali, Méditerranée, Mozambique, Namibie , Niger, Nigeria, Afrique du Nord, Oman, Pakistan, Qatar, Sahel, Arabie Saoudite, Sénégal, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan du Sud, Soudan, Swaziland, Tanzanie, Ouganda, Emirats Arabes Unis, Emirats Arabes Unis, Afrique de l'Ouest, Ouest Sahara, Yémen, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Algeria, Angola, Arabia, Australia, Botswana, Burkina Faso, Central Africa, Chad, Djibouti, East Africa, Egypt, Eswatini, Ethiopia, India, Iran, Israel, Kenya, Libya, Malawi, Mali, Mediterranean, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, North Africa, Oman, Pakistan, Qatar, Sahel, Saudi Arabia, Senegal, Somalia, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Sudan, Swaziland, Tanzania, Uganda, United Arab Emirates, UAE, West Africa, Western Sahara, Yemen, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 1350 espèces d'Acacia. Plus de 1 000 se produisent en Australie. Aussi comme Mimosaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 1,350 Acacia species. Over 1,000 occur in Australia. Also as Mimosaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Balemie, K., & Kebebew, F., 2006, Ethnobotanical study of wild edible plants in Derashe and Kucha Districts, South Ethiopia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. ; Ballal, M. E., et al, 2014, Ethno-botany of Natural Forests of Nuba Mountains, South Kordofan State, Sudan. Journal of Forest Poducts & Industries. 3(1):13-19 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 5 ; Bekele-Tesemma A., Birnie, A., & Tengnas, B., 1993, Useful Trees and Shrubs for Ethiopia. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 5. p 68 ; Bunderson, W. T. et al, 2002, Common Agroforestry Species in Malawi. Malawi Agroforestry Extension Project, Pubication No. 46, Lilongwe. p 15 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 79 ; Dharani, N., 2002, Field Guide to common Trees & Shrubs of East Africa. Struik. p 37 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 56 ; Ethiopia: Famine Food Field Guide. http://www.africa.upenn.edu/faminefood/category1.htm ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 151 ; Feyssa, D. H., et al, 2011, Seasonal availability an consumption of wild edible plants in semiarid Ethiopia; Implications to food security and climate change adaptation. Journal of Horticulture and Forestry 3(5): 138-149 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Getreue Darstell. Gew. 10: t. 31. 1827 ; Hepper, E.N., 1993, Illustrated Encyclopedia of Bible Plants, IVP, England. p 57, 63 ; ILDIS Legumes of the World http:www;ildis.org/Legume/Web ; Katende, A.B., Birnie, A & Tengnas B., 1995, Useful Trees and Shrubs for Uganda. Identification, Propagation and Management for Agricultural and Pastoral Communities. Technical handbook No 10. Regional Soil Conservation Unit, Nairobi, Kenya. p 60 ; Krishen P., 2006, Trees of Delhi, A Field Guide. DK Books. p 267 ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 239 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Mannheimer, C. A. & Curtis. B.A. (eds), 2009, Le Roux and Muller's Field Guide to the Trees and Shrubs of Namibia. Windhoek: Macmillan Education Namibia. p 120 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. p 49 ; Maydell, H. von, 1990, Trees and shrubs of the Sahel: their characteristics and uses. Margraf. p 123 ; Mbuya, L.P., Msanga, H.P., Ruffo, C.K., Birnie, A & Tengnas, B., 1994, Useful Trees and Shrubs for Tanzania. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 6. p 70 ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 252 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 128 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 27th April 2011] ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 44 ; www.worldagroforestrycentre.org/sea/products/afdbases/af
Recherche de/pour :
- "Vachellia tortilis" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;