Consoude panachée
(Symphytum x uplandicum)
cv. 'Axminster Gold'
-20°C
C'est une plante vivace originaire d'Europe, appréciée pour son feuillage décoratif panaché. Utilisée traditionnellement en phytothérapie, elle favorise la cicatrisation ...
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Affich., herbiers & co.
Consoude panachée 
cv. 'Axminster Gold'
Note alimentaire ![]()
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C'est une plante vivace originaire d'Europe, appréciée pour son feuillage décoratif panaché. Utilisée traditionnellement en phytothérapie, elle favorise la cicatrisation. Sa particularité réside dans ses feuilles dorées, appor... →suite
Pour plus de détails, voir l'espèce :
Symphytum x uplandicum
Symphytum x uplandicum
cv. 'Axminster Gold'
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Euastéridées ;
- Ordre APN : Boraginales ;
- Famille APN : Boraginaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Symphytum x uplandicum Nyman (1855) cv. 'Axminster Gold'
- Synonymes français : consoude de Russie, consoude russe, consoude d'Upland, consoude bleue, consoude panachée, consoude voyageuse
- Synonymes : Symphytum uplandicum Nyman ;
- Noms anglais et locaux : blue comfrey, Quaker comfrey, Russian comfrey, comfrey, Futterbeinwell (de), schwedischer Beinwell (de), Wallwurz (de), consuelda azul (es), uppländsk vallört (sv)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 






-20°C J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
-
Résumé, fiche pédagogique et recettes (selon comestibilité avérée)
Un résumé, une fiche pédagogique et quatre recettes (une salade, une potée et deux utilisations traditionnelles), mettant en lumière cette plante (via Terra, l'I.A. de ce site)
ATTENTION
Les données de l'I.A. (Intelligence artificielle) ne sont pas sourcées (référencées). Ces informations sont affichées à titre indicatif. Elles peuvent provenir de rapports (documents) officiels mais également de discussions, blogs, etc... Il est impératif de vérifier celles-ci avant toute utilisation alimentaire ou médicinale.
Méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes, en cas de doute persistant et/ou en condition de survie
Louis Bubenicek (Dictionnaire des plantes comestibles, 2001) :
"Dans le doute sur la comestibilité d'une plante et/ou face à des situations extrèmes comme celles de la survie (pilote, campeurs, géologues...), je reproduis ici les règles édictées par l'armée américaine pour préparer ses commandos égarés en pays inconnus.
Publié en l994 " The U.S. Army Survival Manual " apporte une méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes qui a été reprise par J.Hopkins dans son ouvrage " Strange foods " publié en 1999.
Pour accéder à la sécurité alimentaire on doit procéder par les étapes successives et incontournables suivantes" :
Citation
- N'effectuer à chaque fois le test que sur une partie dûment identifiée de la plante.
- Décomposer la plante en ses composants de base : feuilles, pétioles, tiges, racines, bourgeons, fleurs etc..
- Sentir la plante pour repérer d'éventuelles odeurs fortes ou acides. Bien prendre conscience que l'odeur seule ne peut être retenue comme un critère de comestibilité.
- Ne pas manger pendant 8 heures avant de commencer le test.
- Pendant ces 8 heures d'abstention, tester le caractère de poison de contact en plaçant une partie de l'organe étudié de
la plante dans le creux du coude ou du poignet.
Normalement 15 minutes sont suífisantes pour voir apparaître une reaction potentielle. - Pendant la période de test, ne rien porter à la bouche à l'exception d'eau purifiée et la partie de plante testée.
- Prendre un tout petit morceau de l'organe de la plante en test et préparé suivant la méthode que l'on envisage pour le manger.
- Avant de mettre en bouche le morceau préparé, porter un fragment sur I'extérieur de la lèvre pour tester le caractere brûlant ou agressif.
- Si après 3 minutes il n'apparaît aucune réaction sur la lèvre, mettre la préparation sur la langue et l'y maintenir environ 15 minutes.
- Si à ce moment il n'y a toujours pas de réaction, mastiquer le morceau pendant 15 minutes mais ne PAS AVALER.
- S'iI n'apparaît aucun signe de brûlure, et de manière globale d'irritation, alors avaler.
- Attendre 8 heures. Au moindre signe médical de toxicité pendant cette période, provoquer le vomissement et boire de l'eau abondamment.
- Si tout s'est bien passé jusque là, manger une bolée de l'organe en cause et préparé de la même manière que précédemment. Attendre encore 8 heures. En l'absence d'effets secondaires, l'organe de la plante préparé comme proposé peut être consommé sans danger.
NB : il est enfin recommandé de tester une par une les autres parties de la même plante car plusieurs ont des composants comestibles et d'autres toxiques. De même il ne doit pas être inferé qu'une partie comestible après cuisson soit comestible à l'état cru.
Fin de citation
Dans tous les cas, évitez de consommer une plante si vous n'êtes pas sûr de sa comestibilité et/ou de son identification, et que vous n'en avez pas la nécessité. Évitez également la surconsommation (d'autant plus régulière) de tout aliment, quel qu'il soit (privilégiez une alimentation variée et la bio-diversité).
Symphytum x uplandicum (Consoude panachée) cv. 'Axminster Gold' est une plante vivace originaire d'Europe, appréciée pour son feuillage décoratif panaché. Utilisée traditionnellement en phytothérapie, elle favorise la cicatrisation. Sa particularité réside dans ses feuilles dorées, apportant une touche lumineuse au jardin. Cultivée pour ses propriétés médicinales et ornementales, elle est également un excellent engrais vert.
Les jeunes feuilles de consoude peuvent être utilisées dans des soupes, des salades ou des infusions. Cependant, il est essentiel de limiter leur consommation, car elles contiennent des alcaloïdes pyrrolizidiniques potentiellement toxiques en grande quantité.
Pour cultiver la consoude panachée, choisissez un sol riche et bien drainé, en plein soleil ou à mi-ombre. Elle nécessite peu d'entretien, est rustique et se propage facilement par division des racines. Veillez à l'arroser régulièrement durant les périodes sèches pour favoriser une croissance optimale.
Fiche Pédagogique : Symphytum x uplandicum (Consoude panachée) cv. 'Axminster Gold'
1. Titre et Introduction :
- Nom commun et scientifique : Consoude panachée (Symphytum x uplandicum) cv. 'Axminster Gold'.
- Brève introduction : La consoude panachée, une plante vivace, est appréciée non seulement pour sa beauté ornementale, notamment la variété Axminster Gold qui porte un feuillage doré, mais aussi pour ses nombreuses vertus. Originaire des régions tempérées d'Europe et d'Asie, cette plante est souvent cultivée dans les jardins pour sa capacité à enrichir le sol et attirer les pollinisateurs.
2. Description Physique :
- Morphologie : La consoude panachée Axminster Gold atteint une hauteur de 60 à 90 cm. Ses grandes feuilles, ovales et légèrement dentelées, présentent une belle couleur dorée au printemps, devenant plus vertes en été. Les tiges florales portent des grappes de petites fleurs en forme de cloche, généralement de couleur mauve à violette, qui apparaissent de mai à juillet.
3. Habitat et Environnement :
- Conditions de croissance : Cette plante préfère un sol riche, humide et bien drainé, ainsi qu'une exposition partiellement ombragée à ensoleillée. Elle est tolérante à divers types de sol, mais prospère mieux dans un sol fertile.
- Zones géographiques : La consoude panachée est naturellement trouvée en Europe et en Asie, mais elle est largement cultivée dans les jardins d'ornement à travers le monde, notamment en Europe et en Amérique du Nord.
4. Culture et Entretien :
- Méthodes de culture : La consoude se multiplie facilement par division de ses racines ou par bouturage. Il est conseillé de la planter au printemps ou à l'automne. Un arrosage régulier est recommandé, mais attention à ne pas trop humidifier le sol. La récolte des feuilles peut se faire au besoin, et elles peuvent être utilisé comme engrais organique.
- Associations bénéfiques : La consoude se marie bien avec d'autres plantes de jardin comme les tomates et les courges, tout en attirant des pollinisateurs. Éviter de la planter à proximité des plantes sensibles à l'humidité excessive.
5. Usages :
- Culinaire : Les jeunes feuilles de consoude peuvent être utilisées dans des soupes, des salades ou comme légume cuisiné, bien qu'une consommation limitée soit conseillée en raison de la présence de pyrrolizidine alcaloïdes.
- Médicinal : Traditionnellement, les feuilles et les racines de consoude sont utilisées en applications externes pour aider à la cicatrisation des blessures et des contusions. Un usage interne est à éviter.
6. Précautions :
- Toxicité ou allergies : La consoude contient des alcaloïdes potentiellement toxiques qui peuvent causer des problèmes hépatiques. Il est conseillé de limiter la consommation des feuilles et d'éviter l'utilisation médicale interne sans avis professionnel.
7. Écologie :
- Importance pour la biodiversité : La consoude panachée attire de nombreux pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons, contribuant ainsi à la biodiversité. Sa richesse en nectar et pollen en fait une source de nourriture appréciée par ces insectes.
8. Culture et Histoire :
- Contexte historique et culturel : Utilisée depuis des siècles, la consoude est citée dans des textes médicaux anciens pour ses propriétés réparatrices. Dans certains pays, elle est encore cultivée et mise en avant dans l'agriculture biologique pour son rôle d'engrais vert.
9. Conclusion :
La consoude panachée Axminster Gold offre non seulement une touche esthétique à tout jardin par son feuillage flamboyant et ses belles fleurs, mais elle joue également un rôle clé dans la santé des sols et la pollinisation. En cultivant cette plante, on peut contribuer à une jardinage plus durable et à la préservation de la biodiversité tout en profitant de ses nombreux bienfaits.
Recettes
Voici quatre recettes à base de Symphytum x uplandicum (Consoude panachée) cv. 'Axminster Gold'. Notez que seules les jeunes feuilles et les jeunes pousses de la consoude sont comestibles et doivent être consommées avec modération.
1. Salade de Consoude Panachée
Ingrédients :
- 100 g de jeunes feuilles de consoude panachée
- 50 g de roquette
- 1 concombre, coupé en dés
- 100 g de tomates cerises, coupées en deux
- 1 avocat, coupé en dés
- 50 g de feta émiettée
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Lavez soigneusement les jeunes feuilles de consoude et la roquette, puis égouttez-les.
2. Dans un grand saladier, mélangez les feuilles de consoude, la roquette, le concombre, les tomates cerises et l'avocat.
3. Ajoutez la feta émiettée.
4. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
5. Servez immédiatement, en accompagnement ou en plat principal léger.
2. Potée de Légumes à la Consoude
Ingrédients :
- 200 g de jeunes feuilles de consoude panachée, hachées
- 2 carottes, coupées en rondelles
- 2 pommes de terre, coupées en dés
- 1 oignon, haché
- 1 litre de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions :
1. Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, puis faites revenir pendant quelques minutes.
3. Versez le bouillon de légumes et portez à ébullition.
4. Réduisez le feu et ajoutez les jeunes feuilles de consoude. Laissez mijoter pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence si désiré. Servez chaud.
3. Tarte à la Consoude
Ingrédients :
- 200 g de jeunes feuilles de consoude panachée, hachées
- 1 pâte brisée
- 3 ufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé (comme du gruyère)
- Sel et poivre au goût
- Muscade (facultatif)
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
3. Dans un bol, battez les ufs avec la crème fraîche, le fromage râpé, le sel, le poivre et une pincée de muscade.
4. Ajoutez les jeunes feuilles de consoude hachées à la préparation et mélangez bien.
5. Versez le mélange sur la pâte brisée et enfournez pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
6. Laissez refroidir légèrement avant de servir.
4. Soupe de Consoude et Pomme de Terre
Ingrédients :
- 150 g de jeunes feuilles de consoude panachée, hachées
- 2 pommes de terre, pelées et coupées en dés
- 1 oignon, haché
- 1 litre de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Crème fraîche pour servir (facultatif)
Instructions :
1. Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. Ajoutez les dés de pommes de terre et le bouillon de légumes. Portez à ébullition.
3. Réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15-20 minutes.
4. Ajoutez les jeunes feuilles de consoude hachées et laissez mijoter encore 5 minutes.
5. Mixez la soupe jusqu'à obtenir une consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Servez chaud avec une cuillerée de crème fraîche si désiré.
Ces recettes mettent en valeur la consoude panachée tout en respectant les recommandations de sécurité alimentaire. Bon appétit !
Cf.
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Risques et précautions à prendre
Description :
C'est une plante vivace originaire d'Europe, appréciée pour son feuillage décoratif panaché. Utilisée traditionnellement en phytothérapie, elle favorise la cicatrisation. Sa particularité réside dans ses feuilles dorées, apportant une touche lumineuse au jardin. Cultivée pour ses propriétés médicinales et ornementales, elle est également un excellent engrais vert.
Culture en pleine terre :
Tolère la plupart des sols et des situations, mais préfère un sol humide et un peu d'ombre. Pousse bien dans les sols argileux lourds. Il est préférable de le cultiver dans un emplacement ouvert et ensoleillé, dans un sol riche et profond, pour le compostage. Rustique jusqu'à environ -20 °C. Espèce hybride naturelle (S. asperum x S. officinale), elle ne produit pas de graines viables et n'est donc pas agressive. Son système racinaire est très profond ; les fragments de racines laissés dans le sol peuvent produire de nouvelles plantes. Plusieurs formes ont été sélectionnées pour leur production accrue de feuilles. Soumises aux attaques du champignon de la rouille, ces attaques peuvent être atténuées par un apport riche en potasse ; on utilise souvent des cendres de bois. Français La plante est tolérante à la chaleur dans les zones 9 à 1. (Les zones de rusticité des plantes montrent dans quelle mesure les plantes résistent aux températures hivernales froides. Les zones de chaleur des plantes indiquent quand les plantes commenceraient à souffrir de la chaleur. La carte des zones de chaleur des plantes est basée sur le nombre de « jours de chaleur » rencontrés dans une zone donnée où la température grimpe à plus de 30 °C (86 degrés F). À cette température, de nombreuses plantes commencent à subir des dommages physiologiques. Les zones de chaleur vont de 1 (pas de jours de chaleur) à 12 (210 jours de chaleur ou plus). Par exemple, la zone de chaleur 11-1 indique que la plante est tolérante à la chaleur dans les zones 11 à 1.) Pour la conception de la polyculture ainsi que pour l'architecture aérienne (forme - arbre, arbuste, etc. et taille indiquées ci-dessus), des informations sur le port et le schéma racinaire sont également utiles et données ici si disponibles. Le port de croissance de la plante est une touffe avec une propagation limitée. Le schéma racinaire est fibreux se divisant en un grand nombre de racines fines{{{5(+)
Multiplication :
Semis : semez au printemps ou à l'automne sous châssis froid. Lorsqu'ils sont suffisamment grands pour être manipulés, repiquez les semis dans des pots individuels et cultivez-les en serre pendant leur premier hiver. Plantez-les à leur emplacement définitif à la fin du printemps ou au début de l'été, après les dernières gelées prévues. Il s'agit d'une espèce hybride qui ne produit généralement pas de graines. Si vous avez suffisamment de graines, vous pouvez tenter un semis en extérieur au printemps. La division réussit presque tout au long de l'année. Utilisez simplement une bêche pour couper les 7 cm supérieurs de la racine juste sous le niveau du sol. La racine d'origine repoussera et vous obtiendrez plusieurs sommités racinaires, chacune donnant naissance à une nouvelle plante. Vous pouvez les rempoter ou les planter directement à leur emplacement définitif{{{5(x)
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe. Elle atteint 1,8 m de haut et 1,2 m de large. Il a des rhizomes épais. Il a des poils. Les fleurs sont rouge-violet. Ils se produisent en grands groupes. C'est un hybride naturel{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows 1.8 m high and spreads 1.2 m wide. It has thick rhizomes. It has bristles. The flowers are red-purple. They occur in large clusters. It is a natural hybrid{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Partie(s) comestible(s){{{0(5(+),+x) : feuilles, légume{{{0(+x), pousses5(+) ;
Utilisation(s)/usage(s){{{0(5(+),+x) culinaires : gomme, thé{{{5(+) ;
Jeunes feuilles - cuites ou crues{{{0(+x). La feuille est velue et sa texture est mucilagineuse. Elle peut être riche en minéraux, mais sa consommation est peu agréable. On peut la hacher finement et l'ajouter aux salades, ce qui rend la pilosité moins visible{{{5(+) ; les jeunes feuilles sont utilisées cuites{{{0(+x) (ex. : comme potherbe{{{(dp*)) ; elles sont également utilisées dans les soupes et peuvent être liquéfiées et utilisées comme boisson{{{0(+x) ; les jeunes pousses peuvent remplacer les asperges. Les tiges blanchies sont utilisées ; les feuilles plus âgées peuvent être séchées et utilisées en tisane{{{5(+) ; les feuilles séchées sont utilisées pour le thé ; elles sont meilleurs lorsqu'elles sont séchées rapidement pour donner une bonne saveur ; les feuilles séchées sont également broyées en une poudre et utilisées dans les sauces, les soupes et les ragoûts{{{0(+x).
Les racines pelées sont coupées et ajoutées aux soupes. Une tisane est préparée à partir des feuilles et des racines séchées. Les racines torréfiées sont utilisées avec les racines de pissenlit et de chicorée pour faire du café{{{5(+).
Mêmes utilisations que Symphytum officinale{{{(dp*)(86).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
Cette plante contient de faibles quantités d'un alcaloïde toxique qui peut avoir un effet cumulatif sur le foie. Les plus fortes concentrations se trouvent dans les racines ; les feuilles contiennent des quantités plus importantes de cet alcaloïde avec l'âge, tandis que les jeunes feuilles n'en contiennent presque plus. La plupart des gens devraient consommer de très grandes quantités de la plante pour en ressentir les effets nocifs, mais les personnes souffrant de problèmes de foie doivent évidemment redoubler de prudence. En général, les bienfaits de la plante pour la santé l'emportent largement sur ses éventuels inconvénients, surtout si l'on n'utilise que les jeunes feuilles{{{5(x).
Usages médicinaux
La consoude est une plante médicinale couramment utilisée, reconnue depuis longtemps pour son efficacité dans le traitement de diverses affections. On utilise la racine et les feuilles, la racine étant plus active, et elles peuvent être prises en interne ou utilisées en externe en cataplasme. La consoude est particulièrement utile pour le traitement externe des coupures, contusions, entorses, plaies, eczéma, varices, fractures, etc. En interne, elle est utilisée pour traiter un large éventail d'affections pulmonaires, d'hémorragies internes, etc.. La plante contient une substance appelée « allantoïne », un proliférateur cellulaire qui accélère la cicatrisation. Cette substance est aujourd'hui synthétisée par l'industrie pharmaceutique et utilisée dans des crèmes cicatrisantes. La racine et les feuilles sont antalgiques, astringentes (douces), adoucissantes, émollientes, expectorantes, hémostatiques, réfrigérantes et vulnéraires. Une certaine prudence est toutefois recommandée, notamment en cas d'usage interne de la plante. Les applications externes et les infusions ou teintures de feuilles prises en interne sont considérées comme totalement sûres, mais les applications internes de comprimés ou de capsules sont considérées comme présentant trop d'inconvénients pour une utilisation sûre. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. Les feuilles sont récoltées au début de l'été, avant la floraison de la plante, et les racines en automne. Toutes deux sont séchées pour une utilisation ultérieure. Un remède homéopathique est préparé à partir de la racine fraîche, récoltée avant la floraison de la plante. Son champ d'application est très limité, mais il est très utile dans le traitement des fractures osseuses et des lésions oculaires{{{5(+)
Autres usages
La plante pousse très vite et produit beaucoup de volume. Elle supporte d'être coupée plusieurs fois par an et peut servir de « compost instantané » pour des cultures comme les pommes de terre. Il suffit de disposer les feuilles fanées au fond de la tranchée ou de les appliquer comme paillis dans les jardins sans labour. Un engrais liquide peut être obtenu en trempant les feuilles dans un peu d'eau pendant une semaine, ce qui est excellent pour les cultures exigeantes en potassium comme les tomates. Les feuilles constituent également un ajout précieux au compost. Une gomme extraite des racines était autrefois utilisée pour traiter la laine avant son filage. Les plantes peuvent être cultivées comme couvre-sol lorsqu'elles sont plantées à environ 1,2 mètre de distance de chaque côté{{{5(+). Un accumulateur dynamique récupère les minéraux ou les nutriments du sol et les stocke sous une forme plus biodisponible ; il est utilisé comme engrais ou pour améliorer le paillis{{{5(x)
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 3-9. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 3-9. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Grande-Bretagne, Canada, Caucase, Îles Cook, Europe, Amérique du Nord, Pacifique, Russie, Slovénie, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Britain, Canada, Caucasus, Cook Islands, Europe, North America, Pacific, Russia, Slovenia, Tasmania{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 25 espèces de Symphytum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 25 Symphytum species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
-20°C
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia (en anglais) ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 86tous les légumes (livre, page 201, par Victor Renaud ; éditions ULMER) ; 86Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre ; 87Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Curtis, W.M., 1993, The Student's Flora of Tasmania. Part 3 St David's Park Publishing, Tasmania, p 491 Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 52 Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 295 Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ Syll. fl. Eur. 80. 1855 Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 16 https://cookislands.bishopmuseum.org
Recherche de/pour :
- "Symphytum x uplandicum cv. 'Axminster Gold'" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Consoude panachée cv. 'Axminster Gold'" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Symphytum x uplandicum cv. 'Axminster Gold'" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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