Genre : Suaeda
27 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
S
Soude, (Suaeda vera)pour le moment 😕
Détails : Les feuilles, très tendres, de saveur salée, peuvent être ajoutées aux salades ou cuites comme légume (ex. : comme potherbe).
néant, inconnus ou indéterminés.
Suéda salé, (Suaeda maritima)
pour le moment 😕
Note : ***
Parties comestibles : feuilles, graines, fleur (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds, Flower
Détails : Les pousses et les feuilles sont consommées comme légume en période de pénurie. Ils sont cuits et utilisés comme herbe en pot. Les feuilles salées peuvent être ajoutées à d'autres aliments pour les assaisonner. Les jeunes pousses sont marinées dans du vinaigre (traduction automatique).
Original : The shoots and leaves are eaten as a vegetable in times of scarcity. The are cooked and used as a pot herb. The salty leaves can be added to other foods to season them. Young shoots are pickled in vinegar
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Par noms latins
S
Suaeda aegyptiaca,pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les jeunes feuilles sont consommées crues en salade (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten raw as salad
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda aralocaspica,
Synonymes : Borczowia aralocaspica Bunge; Borsczowia titovii Korovin ex Iljin; Suaeda ampullacea Bunge;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda arborescens,
pour le moment 😕
Parties comestibles : graines (traduction automatique) | Original : Seeds
Détails : Il est ajouté aux légumes verts ou aux fruits de cactus comme arôme (traduction automatique).
Original : It is added to greens or cactus fruits as flavouring
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda asparagoides,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda australis,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les feuilles peuvent être consommées crues. Ils peuvent également être cuisinés. L'ébullition dans plusieurs changements d'eau réduit la salinité. Ils peuvent également être marinés (traduction automatique).
Original : The leaves can be eaten raw. They can also be cooked. Boiling in several changes of water reduces the saltiness. They can also be pickled
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda calceoliformis,
Synonymes : Suaeda americana (Pers.) Fernald; Suaeda depressa var. erecta S. Watson; Suaeda erecta (S. Watson) A. Nelson;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda californica,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda corniculata,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : graines (traduction automatique) | Original : Seeds
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda depressa,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
Détails : Les graines sont desséchées et moulues et consommées en repas (traduction automatique).
Original : The seeds are parched and ground and eaten as a meal
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda foliosa,
Synonymes : Suaeda brevifolia Phil.; Suaeda tenuifolia Phil.; and others
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda fruticosa,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
Détails : Les feuilles tendres et les pousses sont mangées (traduction automatique).
Original : The tender leaves and shoots are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Suaeda glauca,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable
Détails : Les jeunes feuilles et pousses sont utilisées comme potagers (traduction automatique).
Original : The young leaves and shoots are used as a potherb
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda heteroptera,
pour le moment 😕
Parties comestibles : graines (traduction automatique) | Original : Seeds
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda japonica,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda linearis,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
Détails : Les jeunes feuilles et les pointes sont cuites et mangées (traduction automatique).
Original : The young leaves and tips are cooked and eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda maritima, Suéda salé
pour le moment 😕
Note : ***
Parties comestibles : feuilles, graines, fleur (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds, Flower
Détails : Les pousses et les feuilles sont consommées comme légume en période de pénurie. Ils sont cuits et utilisés comme herbe en pot. Les feuilles salées peuvent être ajoutées à d'autres aliments pour les assaisonner. Les jeunes pousses sont marinées dans du vinaigre (traduction automatique).
Original : The shoots and leaves are eaten as a vegetable in times of scarcity. The are cooked and used as a pot herb. The salty leaves can be added to other foods to season them. Young shoots are pickled in vinegar
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda monoica,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les feuilles sont cuites et utilisées comme légume (traduction automatique).
Original : The leaves are cooked and used as a vegetable
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda nigra,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
Détails : Les graines sont bouillies et utilisées comme bouillie. Les feuilles sont rôties dans des fosses pour aromatiser d'autres aliments tels que les fruits de cactus (traduction automatique).
Original : The seeds are boiled and used as a porridge. The leaves are roasted in pits to flavour other foods such as cactus fruits
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda occidentalis,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda palmeri,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda pulvinata, Soude pulvineuse
Détails : C'est un légume. Le plat préparé avec cette espèce est connu sous le nom de "romeritos".
Cette espèce est importante pour les habitants des États de Puebla et de Tlaxcala, car c'est un légume comestible. Le plat préparé avec cette espèce est connu sous le nom de "romeritos".
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda ramosissima,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda salsa,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
Détails : Les jeunes plantes sont consommées (traduction automatique).
Original : Young plants are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Suaeda suffrutescens,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda tampicensis,
Synonymes : Dondia tampicensis Standl.;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda vera, Soude
pour le moment 😕
Détails : Les feuilles, très tendres, de saveur salée, peuvent être ajoutées aux salades ou cuites comme légume (ex. : comme potherbe).
néant, inconnus ou indéterminés.
Suaeda vermiculata
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Classification phylogénique
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