Genre : Morinda
14 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
N
Noni, (Morinda citrifolia)Synonymes français : nono, pomme-chien, morinde, morindier, malaye, bois tortue, mûrier de Java, bois douleur
Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10/11 (0/2/4?)
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruits, feuilles, légumes.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-les jeunes feuilles sont cuites comme légume ou potherbe ; elles sont également blanchies et consommées crues ;
-le fruit peut être mangé cru ou cuit ; il est souvent consommé avec du sel ; les fruits verts sont préparés en currys ; les fruits mûrs sont transformés en boisson avec du sucre et du sirop ; il est également utilisé dans les marinades, les sauces et les vinaigrettes ;
-les graines de certaines formes sont rôties et mangées.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La plupart des parties du noni sont largement utilisées en médecine depuis l'Antiquité[238 , 303]. Il a été mentionné pour la première fois dans la littérature en Chine pendant la dynastie Han (206 av. J.-C. - 23 apr. J.-C.)[238]. De nos jours, les arbres isolés sont encouragés ou cultivés dans les jardins principalement à des fins médicinales[303]. Les propriétés curatives des parties de la plante sont attribuées à la présence de dérivés d'anthraquinone actifs sur le plan médicinal[303]. Le fruit contient de l'acide caprique à l'odeur rance et de l'acide caprylique au goût désagréable[303]. On pense que des composés antibiotiques actifs sont présents[303]. Les racines sont fébrifuges, toniques et antiseptiques[303]. Elles sont utilisées pour traiter la raideur et le tétanos et il a été prouvé qu'elles combattent la tension artérielle[303]. Une infusion de la racine est utilisée dans le traitement des troubles urinaires[311]. L'écorce est utilisée dans un traitement pour faciliter l'accouchement[311]. En usage externe, la racine est écrasée et mélangée à de l'huile et est utilisée comme pommade contre la variole[311]. Une infusion de l'écorce de racine est utilisée pour traiter les maladies de la peau[311]. Les racines sont récoltées selon les besoins et utilisées en décoctions[238]. La feuille fanée ou chauffée est appliquée en cataplasme sur les gonflements douloureux afin d'apporter un soulagement[307]. Un cataplasme de feuilles est appliqué sur les plaies ou sur la tête afin de soulager les maux de tête[307]. Les feuilles écrasées, mélangées à de l'huile, sont appliquées sur le visage pour le traitement de la névralgie[307]. Les feuilles sont récoltées selon les besoins pendant la saison de croissance[238]. Les fruits sont utilisés comme diurétique, laxatif, émollient et comme emménagogue, pour traiter l'asthme et d'autres problèmes respiratoires, comme traitement des inflammations arthritiques et comparables, dans les cas de leucorrhée et de saprémie et pour les maladies des organes internes[303]. Le liquide pressé à partir des jeunes fruits est inhalé dans chaque narine pour traiter la mauvaise haleine et la voix rauque[311]. Il est également utilisé dans le traitement des aphtes, des hémorroïdes, des hernies ou des testicules gonflés, des maux de tête, des douleurs causées par les ardillons de poissons venimeux, pour l'ablation d'une écharde, l'accouchement, le diabète, la diarrhée et la dysenterie, la fièvre, les vers intestinaux, la filariose, la lèpre et la tuberculose[311]. Les jeunes fruits sont utilisés pour traiter l'hypertension artérielle[311]. Les fruits peuvent être récoltés mûrs ou non mûrs et sont parfois carbonisés et mélangés à du sel pour un usage médicinal[238]. Les racines, les feuilles et les fruits peuvent avoir des propriétés vermifuges. En médecine traditionnelle, les parties utilisées sont administrées crues ou sous forme de jus et d'infusions ou dans des pommades et des cataplasmes[303]{{{5(+)
Par noms latins
M
Morinda bracteata,pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Le fruit est consommé à maturité (traduction automatique).
Original : The fruit is eaten when ripe
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda citrifolia, Noni
Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10/11 (0/2/4?)
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruits, feuilles, légumes.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-les jeunes feuilles sont cuites comme légume ou potherbe ; elles sont également blanchies et consommées crues ;
-le fruit peut être mangé cru ou cuit ; il est souvent consommé avec du sel ; les fruits verts sont préparés en currys ; les fruits mûrs sont transformés en boisson avec du sucre et du sirop ; il est également utilisé dans les marinades, les sauces et les vinaigrettes ;
-les graines de certaines formes sont rôties et mangées.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La plupart des parties du noni sont largement utilisées en médecine depuis l'Antiquité[238 , 303]. Il a été mentionné pour la première fois dans la littérature en Chine pendant la dynastie Han (206 av. J.-C. - 23 apr. J.-C.)[238]. De nos jours, les arbres isolés sont encouragés ou cultivés dans les jardins principalement à des fins médicinales[303]. Les propriétés curatives des parties de la plante sont attribuées à la présence de dérivés d'anthraquinone actifs sur le plan médicinal[303]. Le fruit contient de l'acide caprique à l'odeur rance et de l'acide caprylique au goût désagréable[303]. On pense que des composés antibiotiques actifs sont présents[303]. Les racines sont fébrifuges, toniques et antiseptiques[303]. Elles sont utilisées pour traiter la raideur et le tétanos et il a été prouvé qu'elles combattent la tension artérielle[303]. Une infusion de la racine est utilisée dans le traitement des troubles urinaires[311]. L'écorce est utilisée dans un traitement pour faciliter l'accouchement[311]. En usage externe, la racine est écrasée et mélangée à de l'huile et est utilisée comme pommade contre la variole[311]. Une infusion de l'écorce de racine est utilisée pour traiter les maladies de la peau[311]. Les racines sont récoltées selon les besoins et utilisées en décoctions[238]. La feuille fanée ou chauffée est appliquée en cataplasme sur les gonflements douloureux afin d'apporter un soulagement[307]. Un cataplasme de feuilles est appliqué sur les plaies ou sur la tête afin de soulager les maux de tête[307]. Les feuilles écrasées, mélangées à de l'huile, sont appliquées sur le visage pour le traitement de la névralgie[307]. Les feuilles sont récoltées selon les besoins pendant la saison de croissance[238]. Les fruits sont utilisés comme diurétique, laxatif, émollient et comme emménagogue, pour traiter l'asthme et d'autres problèmes respiratoires, comme traitement des inflammations arthritiques et comparables, dans les cas de leucorrhée et de saprémie et pour les maladies des organes internes[303]. Le liquide pressé à partir des jeunes fruits est inhalé dans chaque narine pour traiter la mauvaise haleine et la voix rauque[311]. Il est également utilisé dans le traitement des aphtes, des hémorroïdes, des hernies ou des testicules gonflés, des maux de tête, des douleurs causées par les ardillons de poissons venimeux, pour l'ablation d'une écharde, l'accouchement, le diabète, la diarrhée et la dysenterie, la fièvre, les vers intestinaux, la filariose, la lèpre et la tuberculose[311]. Les jeunes fruits sont utilisés pour traiter l'hypertension artérielle[311]. Les fruits peuvent être récoltés mûrs ou non mûrs et sont parfois carbonisés et mélangés à du sel pour un usage médicinal[238]. Les racines, les feuilles et les fruits peuvent avoir des propriétés vermifuges. En médecine traditionnelle, les parties utilisées sont administrées crues ou sous forme de jus et d'infusions ou dans des pommades et des cataplasmes[303]{{{5(+)
Morinda coreia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits verts sont marinés et mangés avec des currys (traduction automatique).
Original : The green fruit are pickled and eaten with curries
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda elliptica,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les feuilles sont parfois ajoutées au riz (traduction automatique).
Original : The leaves are sometimes added to rice
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda jasminoides,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda lucida,
pour le moment 😕
Parties comestibles : racines - bâtonnets à mâcher, médecine (traduction automatique) | Original : Roots - chew sticks, Medicine
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda morindoides,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles - thé, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves - tea, Fruit
Détails : Les feuilles sont cuites et utilisées comme substitut du thé. Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The leaves are cooked and used as a substitute for tea. The fruit are eaten fresh
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda officinalis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : racine (traduction automatique) | Original : Root
Détails : La racine est utilisée fraîche ou séchée et cuite avec du porc pour faire un bouillon (traduction automatique).
Original : The root is used fresh or dried and cooked with pork to make a broth
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda panamensis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda persicifolia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les feuilles ne sont consommées que pendant les périodes de pénurie alimentaire (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten only during times of food shortage
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda pubescens,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda royoc,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda tomentosa,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Morinda umbellata
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits mûrs sont mangés. Les fruits verts sont au curry. Les feuilles sont utilisées comme légume (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten.The green fruit are curried. The leaves are used as a vegetable
néant, inconnus ou indéterminés.
Classification phylogénique
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