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Autres usages

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Pleurotus djamor

Un champignon (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Pleurotus djamor

Un champignon (traduction automatique)
Champignon (cf. MycoDB)

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique : Inconnue

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedkin.
Synonymes : Agaricus djamor Rumph, Crepidopus djamor (Rumph. ex Fr.) Overeem, Lentinus djamor (Rumph. ex Fr.) Fr, Pocillaria djamor (Rumph. ex Fr.) Kuntze
Noms anglais et locaux : Pink oyster, Flamingo oyster

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un champignon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A mushroom^{{{0(+x).
- Production :
  
  Il a une durée de conservation très courte. Il doit être cuit et consommé dans les 2 heures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It has a very short shelf life. It needs to be cooked and eaten within 2 hours^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

champignon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fungus, Mushroom^{{{0(+x).

Détails :

Les organes de fructification sont mangés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruiting bodies are eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est un champignon tropical^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical mushroom^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Bénin, Afrique centrale, Chine, RD Congo, Afrique de l'Est, Inde, Mexique, Amérique du Nord, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Rwanda, Tanzanie, USA, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Benin, Central Africa, China, Congo DR, East Africa, India, Mexico, North America, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Rwanda, Tanzania, USA, West Africa^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Degreef, J., et al, 2016, Wild edible mushrooms, a valuable resource for food security and rural development in Burundi and Rwanda. Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 2016 20(4), 441-452 ; efta-online.org, Edible Fungi of Tropical Africa, Jardin botanique Meise ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 255 ; Guo, L., et al, 2007, Non-volatile components of several novel species of edible fungi in China. Food Chemistry 100: 643-649 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 322 ; Mallikarjuna, S. E., et al, 2013, Mineral Composition of Four Edible Mushrooms. Journal of Chemistry, Article ID 805284, 5 pages ; Ruan-Soto, F. et al, 2006, Process and dynamics of traditional selling wild edible mushrooms in tropical Mexico. Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine. 2:3 ; Ruan-Soto, F. et al, 2009, Use and handling of wild fungi in two communities of the Lacandona Rainforest, Chiapas, Mexico. Revista Mexicana de Micologia. 29, 2009 ; Schneider, E., 2001, Vegetables from Amaranth to Zucchini: The essential reference. HarperCollins. p 451 ; Shaw, 1984, ; Tibuhwa, 2013, Wild Mushroom - an underutilized healthy food resource and income generator: experience from Tanzania rural areas. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 9:49
Recherche de/pour :
- "Pleurotus djamor" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;